A început musonul umed

de Hans Bosch

În Bangkok și în împrejurimi este umed muson a început din nou: patru ploi puternice în tot atâtea zile. Așadar: aduceți o umbrelă și de fapt, de asemenea, șoferele. Pentru că plouă Tailanda înseamnă străzi inundate și bălți adânci peste tot.

Anul trecut neplăcerea a fost excepțională. Străzile din „moo job” au fost atât de inundate de mai bine de zece zile, încât a fost imposibil să ajung la mașină cu picioarele uscate. Era amuzant că peștii înotau pe stradă, care în mod normal atârnă în țevile de scurgere. Khlongurile din Bangkok și din jurul lor erau umplute până la refuz, așa că apa nu se putea scurge. Din fericire, temperatura se răcește ușor în timpul și imediat după averse. Apoi peștii sar din băltoaica din afara „satului” meu în stradă. Locuitorii le prind și le așteaptă să se usuce când soarele strălucește din nou. Dezavantajul este că apa alungă șerpii (veninoși) din găurile lor. Așa că trebuie să ai grijă de cobra, pitoane și alte zgârieturi, chiar și în centrul orașului Bangkok.

Cei doi pui ai mei, un cocoș și o găină, stau pe o ramură legănată într-un copac după ora 18.40:XNUMX. Au lăsat resemnati ploaia să vină peste ei (presupun). Cei doi iepuri se adăpostesc în coliba lor, în timp ce apa urcă în jurul lor. Pot iepurii să înoate?

Acum că haosul din Bangkok a fost rezolvat, ne putem întoarce la piață. În special pentru legume, este mult mai ieftin decât la supermarket, în timp ce lucrurile sunt mai proaspete. Cu toate acestea, tulburările au dus la creșterea bruscă a prețurilor de pe piață, uneori până la dublarea. Acum două săptămâni am cumpărat trei buchete mari de Phad Bung cu 10 baht, dar la prețul respectiv primim doar trei bucăți mici. Transportul pe timp de noapte este o problemă, explică vânzătoarea. Pe piață este baht-ul tău... etc. Asta nu ar trebui să strice distracția, pentru că la final ne întoarcem acasă cu portbagajul plin de fructe, legume, carne și câteva flori pentru casa fantomă.

Imi place sa merg la piata, in cazul nostru Ramkhamhaeng 2. Vei ramane uimit, in functie de anotimp. Acum există munți de durian și grămezi de mangosteen, rambutan, lychees și longan. Din cauza ofertei mari, prețul a scăzut brusc. Peștii sunt, de asemenea, din belșug în piață, deși îmi pare rău pentru crapii, grupele și somnul aceia care gâfâie. La cerere, capul și măruntaiele animalelor sunt îndepărtate pe loc, dar le puteți lua și vii. Un thailandez nu a auzit niciodată de suferința animalelor.

Tarabele cu carne proaspătă (și nerefrigerată) și măruntaiele de pui, porci și vaci emană un miros oribil. Thai iubesc curajul; dați porția mea (la propriu) lui Fikkie. Îmi plac majoritatea mâncărurilor thailandeze. Există excepții, cum ar fi ouăle săpate și scoase din nou, castraveții de mare, bambusul fermentat și alte lucruri care miros pe farfurie. Broaște pe care le mănânc, deși cu reticență, pentru că le-am văzut în piață cu burta tăiată. Asta e împotriva fugarului. Nu lăsați Party for the Animals să audă... Pentru că această piață este aproape de universitatea cu același nume, găsim și multe restaurante acolo. Puteți lua prânzul aici la un preț accesibil, dar puteți cumpăra și tot felul de condimente sau lucruri pe care thailandezul le amestecă pur și simplu în masă. De multe ori este mai bine să nu știi ceva...

.