Noul restaurant „R-HAAN” din Bangkok arată esența bucătăriei thailandeze adevărate
R-HAAN subliniază importanța thailandeză autentică și găsește inspirație în vechea zicală thailandeză „Nai nam mee pla, nai na mee khao”, care se referă la abundența hranei din Thailanda și reflectă popularitatea globală a mâncărurilor thailandeze și frumusețea acesteia. Artă și cultură thailandeză
Eu și soțul meu vom petrece iarna în Thailanda și vom rămâne mai întâi în Bangkok și apoi în Hua Hin. Acum ne-ar plăcea să învățăm să gătim Thai și căutăm o școală sau ceva de genul ăsta unde să putem urma un curs de mai multe zile. Nu ne preocupă acele ateliere de gătit pentru turiști care durează câteva ore. Este frumos, dar desigur nu este potrivit dacă chiar vrei să înveți cum să gătești thailandez.
În curând vom sta în Pattaya/Jomtien timp de 2 luni. Credem că ar fi distractiv să urmezi un curs de gătit în bucătăria thailandeză. Aveți adrese sau sfaturi pentru noi?
Dăm încă o dată cu piciorul pe drum cu declarația că bucătăria thailandeză nu este de fapt atât de mare. Desigur, preparatele sunt gustoase. Totuși, aproape întotdeauna este vorba despre mâncăruri simple într-o tigaie, în care toate ingredientele sunt amestecate, se adaugă puțin sos de pește, se amestecă și gata. În acest caz nu se poate vorbi de o bucătărie rafinată cu preparate rafinate.
Excursie culinară: gustați mâncăruri thailandeze autentice
Faptul că puteți explora Bangkok cu bicicleta este acum bine cunoscut de majoritatea vizitatorilor Thailandei. Dar ce zici de un tur culinar al localurilor unde îți vor fi servite preparate de casă? Tânăra companie Navatas Hospitality organizează introducerea în bucătăria thailandeză.
Robotul trebuie să testeze calitatea mâncării thailandeze
Guvernul thailandez vrea să îmbunătățească imaginea bucătăriei thailandeze și a investit mult în dezvoltarea unui robot care poate determina și testa calitatea mâncărurilor thailandeze.