Acest fel de mâncare special din Thailanda Centrală se numește „Homok pla”, un pateu sau sufleu delicios din pește, ierburi, lapte de cocos și ou, aburit în frunze de banană și acoperit cu cremă groasă de nucă de cocos. Homok (ho mok, ha mok pla sau hor mok) în thailandeză: ห่อหมก se referă la curry aburit în frunze de banană. Crema groasă de nucă de cocos și galanga sunt ingrediente clasice.

Citeşte mai mult…

Thailandblog.nl folosește cookie-uri

Site-ul nostru funcționează cel mai bine datorită cookie-urilor. Astfel, putem să vă amintim setările, să vă facem o ofertă personală și să ne ajutați să îmbunătățim calitatea site-ului. citeşte mai mult

Da, vreau un site bun