3 octombrie, hering, huspot și multe alte delicatese

În jurul orei 18.00:XNUMX startul aveau să fie dat atât de Jeroen, proprietarul Say Cheese, cât și de faimosul Pim „fermierul haring” pentru sărbătoarea Leids Ontzet.

Pentru a nu ajunge cu mâna goală, am adus în jur de 50 de orhidee albe strălucitoare, care ar reprezenta ridicarea drapelului alb al capitulării de către spanioli, pe care se bazează această sărbătoare de 3 octombrie. Orhideele au găsit rapid un loc agățat cu susul în jos pentru a oferi o vedere suplimentară asupra acestor flori frumoase.

Toată lumea aștepta cu nerăbdare, o comandă după alta l-a făcut pe personalul Say Cheese să dispară în bucătărie, iar lui Pim îi plăcea și el să-i fie admirată abilitățile de tăiere. Pot spune ca un adevărat iubitor de hering, fără chiflă, multă ceapă și o bucată de murătură, că heringul lui Pim era de calități deosebite.

Nu știam că Jeroen va folosi și un tap real de la Chang până în momentul cel mare, dar până la urmă mi s-a permis să dau startul și un Chang bine atins a fost premiul meu! Bucataria lui Jeroen a trebuit mult imbunatatita, pe langa diversele gustari precum crochete si frikandeluri speciale, pe langa celebrele chiftele tocate, am vazut recenzia.

O seară reușită dacă mă gândesc la cifra de afaceri a lui Jeroen și Pim și una care cu siguranță se va repeta și anul viitor.