Hering nou olandez în Pattaya
În Ziua Drapelului, marți, 12 iunie, sezonul pentru Dutch New Herring a început la Scheveningen. Hollandse Nieuwe este acum disponibil și în Thailanda, la restaurantul Tulip House de pe Beach Road din Jomtien.
Au thailandezii obiceiuri alimentare ciudate? Și olandezii pot face ceva în privința asta!
Uneori suntem surprinși de obiceiurile alimentare uneori bizare ale thailandezilor. Dar cum văd străinii mâncarea pe care olandezii le pun în gură? Străinii găsesc adesea alegerile noastre culinare la fel de bizare precum ideea unei persoane thailandeze care se plimbă afară cu ochelari de soare și o umbrelă.
Aventurile a doi băieți thailandezi în Țările de Jos
Winner a crezut că heringul mirosea rău și a observat că toată lumea i-a spus „Bună”, când s-a uitat la ei. Lui Phoem, în schimb, îi plăcea foarte mult heringul cu ceapă și a fost impresionat de Rijksmuseum. Doi băieți thailandezi, împreună cu Tino Kuis și fiul său Anoerak, au fost în vacanță în Olanda timp de două săptămâni.
Bitterballen, crochete, stroopwafel și hering nou
Călătoresc prin lume ca pensionar de peste 25 de ani, iar Thailanda și Vietnam sunt printre țările mele asiatice preferate. China, Laos și Cambodgia îmi sunt, de asemenea, familiare și am vizitat recent Coreea de Sud.
Vânzarea de hering în Pattaya
Vânzarea de hering în Hua Yai a încetat deoarece restaurantul s-a închis. Dar vânzarea de hering în Pattaya continuă în Soi 20, strada laterală a primei cafenele Pattaya Thai din stânga celebrei piețe de marți și vineri.
Agenda: seara olandeza cu hering la Tulip House din Jomtien/Pattaya
În seara de cocktail din 25 octombrie 2018, organizăm o seară olandeză cu hering și alte gustări în colaborare cu Tulip House pentru a anunța începutul sezonului de iarnă.
De unde pot cumpăra hering olandez în Thailanda?
Îmi amintesc că în urmă cu ani în urmă a fost un vânzător de pește în Hua Hin care a importat hering mate și l-a expediat în Thailanda, dar el nu mai este în viață. Mai vinde cineva hering nou în Thailanda acum? De preferat zona Bangkok.
Ordinea de zi: licitație primul butoi de Dutch New 2018
Sezonul heringului începe oficial în 2018, miercuri, 13 iunie. Acest început va fi precedat de licitația primului butoi de Hollandse Nieuwe pe 12 iunie în Visafslag Scheveningen. În mod tradițional, un comision de degustare calificat inspectează noul hering, după care primul butoi este scos la licitație, iar veniturile sunt donate unor organizații de caritate.
Ordinea de zi: NVT comemorează „Relieful lui Leiden” pe 5 octombrie cu hering și pâine albă
Un eveniment nu a avut loc încă și NVT din Bangkok vă cheamă deja pentru următoarea petrecere! La viitoarele băuturi lunare din 5 octombrie, NVT va comemora în mod tradițional „Relieful lui Leiden”.
Alte produse „gurmande”.
După povestea lui Gringo despre cireșe, mai sunt de vânzare alte câteva produse „surprinzătoare” și gustoase non-thailandeze. Pe primul loc heringul și pe al doilea stroopwafels.
Am dori să vă anunțăm că Hollandse Nieuwe va veni din nou. De aceea, sărbătorim Ziua Drapelului la Say Cheese Hua Hin sâmbătă, 9 iulie. Toată lumea este binevenită începând cu ora 17.00:XNUMX să vină să guste Hollandse Nieuwe cu noi.
2600 de cuie livrate la Hua Hin
Suntem încântați și mândri să anunțăm că inițiativa regretatului Pim Hoonhout, Dutch Fish by Pim Co Ltd, va continua să existe.
Hering proaspăt din Olanda, disponibil de la văduva lui Pim
Din păcate, Pim nu mai trăiește, dar celebrul său hering rămâne disponibil în Thailanda. Înainte de moartea sa, Pim și-a transferat cunoștințele lui Kaew, partenerul lui Pim. Ea a preluat acum comerțul cu hering și asigură calitatea cu care ești obișnuit.
3 octombrie, hering, huspot și multe alte delicatese
În jurul orei 18.00:XNUMX startul aveau să fie dat atât de Jeroen, proprietarul Say Cheese, cât și de faimosul Pim „fermierul haring” pentru sărbătoarea Leids Ontzet.
Heringul Hollandse Nieuwe este acum oficial o specialitate tradițională din Țările de Jos
Datorită vânzătorului nostru de pește Pim Hoonhout din Hua Hin, toată lumea din Thailanda se poate bucura acum și de heringul de calitate reală din Țările de Jos. Desigur, știm că heringul olandez, cel mai cunoscut sub numele de Hollandse Nieuwe, este specialitatea tradițională din Țările de Jos. De astăzi, acest lucru a fost recunoscut chiar și în Europa.
Agenda: Sărbătorirea eliberării lui Leiden în octombrie (Bangkok și Hua Hin)
Cei care iubesc heringul olandez delicios și fraged al lui Pim pot deja să-și pună niște curmale în jurnal. Pe 3 octombrie, Relieful din Leiden va fi sărbătorit la Say Cheese Soi 74 din Hua Hin iar luni, 5 octombrie, Grandcafe The Green Parrot va organiza o seară în colaborare cu Ambasada Olandei la Bangkok pentru a sărbători Relieful din Leiden.
Hering în Thailanda: sănătos și delicios!
Datorită vânzătorului nostru de pește Pim din Hua Hin, olandezii din Thailanda se pot bucura de hering de primă clasă de ceva vreme. O delicatesă fără precedent pentru mulți. În plus, heringul este și foarte sănătos și numai din acest motiv ar trebui să mănânci regulat hering!
Prieteni buni
Titlul nu este ceea ce ați putea crede, pentru că vom vorbi doar despre hering. Poate vă întrebați ce legătură are heringul cu Thailanda? Desigur, foarte puțin, dar din moment ce compatriotul nostru Pim Hoonhout, care locuiește în Hua Hin, importă hering, thailandezii și mulți care stau îndelung se bucură și de această bucată de fructe de mare.
Vizită la Say Cheese în Hua Hin
Yuundai a vizitat „Say Cheese” pentru a doua oară. Nu i-a plăcut prima dată, dar există un nou proprietar și Asociația Olandeză din Hua Hin își ține întâlnirile acolo. E timpul pentru o nouă introducere.
Pentru iubitorul de hering din Thailanda
Ai hering și hering. Pentru a putea oferi cel mai bun hering, acesta trebuie să îndeplinească o serie de condiții. Peșteșorul Pim explică în acest articol cum se asigură că clienților săi li se servește cel mai bun și mai gustos hering posibil.
Pentru că Heringul Nieuwe va sosi din nou la jumătatea lunii iunie, vom face loc în congelatoarele, care sunt amplasate într-o cameră specială răcită unde se curăță și peștele. Vestea bună pentru pasionații de hering este că, atâta timp cât epuizează stocurile, acestea pot fi vândute cu o reducere mare. Vedem asta ca pe o promoție, astfel încât pasionații să poată mânca câteva în plus.
Hering cu o băutură în timpul Zilei Regelui în Pattaya
Pe 27 aprilie, în urmă cu exact doi ani, „Dutch Fish By Pim” a început să importe și să vândă hering olandez în Thailanda.