Opoziție tot mai mare față de planurile de creștere drastică a producției de trestie de zahăr în Isaan
Trestie de zahăr
În urmă cu două săptămâni, au izbucnit revolte între demonstranți și forțele de securitate din Roi Et, la o audiere privind construirea planificată a unei fabrici de zahăr în cartierul Pathum Rat. The Compania de zahăr Banpong vrea să construiască acolo o fabrică de prelucrare a trestiei de zahăr cu o capacitate prevăzută de 24.000 de tone de trestie de zahăr pe zi.
În cea de-a doua zi a acestei audieri, aproximativ o sută de manifestanți - inclusiv mulți cultivatori de orez preocupați - au blocat accesul la locul unde a avut loc, unde 250 de ofițeri au intervenit.
De când planurile pentru acest proiect au devenit cunoscute acum patru ani, aceștia au întâmpinat multă rezistență locală. Un grup careKhon Hak Prathum Rat' (We love Phatum Rat) s-a profilat acum ca purtătorul de cuvânt al populației locale nemulțumite și organizează protestul.
Opoziția față de acest proiect la scară largă este simptomatică pentru tulburările care au izbucnit recent în Isaan, după ce guvernul Prayut a anunțat că va vedea nu mai puțin de 2024 de noi fabrici de zahăr în regiune până în 29 sub masca creării de locuri de muncă și dezvoltării economice. Nu este chiar de mirare că aceste planuri nu sunt primite cu entuziasm peste tot în Isaan. Nu numai din cauza efectelor negative asupra mediului care pot fi asociate cu instalarea acestor fabrici. Cultura trestiei de zahăr, care a devenit un 'afaceri în plină expansiune a devenit o amenințare directă pentru cultura agricolă tradițională bazată pe orez a lui Isaan. Sectorul agricol este sub presiune de ceva vreme, iar acțiunea agresivă și foamea nestăpânită de pământ a grupurilor industriale care se cred supreme amenință din ce în ce mai mult nu doar stilul de viață tradițional, ci și țesătura fragilă care leagă aceste comunități agricole locale.
Mulți fermieri de orez au trecut deja la această cultură sub presiunea producătorilor de trestie de zahăr în ultimii ani. Thailanda s-a mutat astfel în timp record pentru a deveni al patrulea mare producător de trestie de zahăr din lume și a doua națiune exportatoare de trestie de zahăr în clasamentul mondial... Potrivit cifrelor Biroul Consiliului pentru Trestie și Zahăr (OCSB) pentru 2018/2019, Isaan deține partea leului din această producție. Nu mai puțin de 46 la sută din producția totală de zahăr din trestie thailandeză are loc în această regiune.
Hom Mali, orez parfumat cu iasomie
Extinderea planificată și sensibilă a acestui sector reprezintă o amenințare majoră pentru agricultura tradițională, ecologică. De exemplu, este polul proverbial deasupra apei la fel de proverbiale că extracția trestiei de zahăr la o scară atât de mare va avea un impact puternic asupra consumului de apă în nord-estul deja uscat al Thailandei. Cu alte cuvinte, un război al apei poate fi iminent pe termen lung, în care pare să fie sigur dinainte că micii fermieri de orez vor primi capătul scurt al bățului. Și asta este păcat pentru că această regiune este locul în care prețurile sunt supraîncărcate Hom Mali, se cultivă orezul iasomie parfumat.
Există o licărire de speranță: tocmai creșterea enormă a producției de zahăr din trestie a Thailandei a dus la un surplus mare de zahăr pe piața mondială. Un surplus care nu poate fi eliminat imediat și a făcut ca prețul zahărului să scadă drastic pe piețele internaționale. Poate, doar poate, această perspectivă sumbră va face guvernul thailandez să se gândească de două ori înainte de a-și realiza planurile în Isaan.
24.000 de tone pe zi mi se pare mult!
720.000 de tone pe lună!
Este corect și de unde are ea multă trestie de zahăr de atunci?
Dragă Chris,
Pentru aceste cifre m-am bazat inițial pe rapoartele de presă. Pentru că critic veridicitatea presei thailandeze, tocmai am verificat cele mai fiabile și mai recente rapoarte anuale GAIN (Global Agricultural Information Network) ale Serviciului pentru Agricultură Externă USDA privind producția de trestie de zahăr din Thailanda. Potrivit celui mai recent raport din 4 decembrie 2018, Thailanda a stabilit un record mai acut în acel an cu producția de 127 de milioane de tone metrice de trestie de zahăr... Se poate observa și din acest raport că o fabrică medie de zahăr din Thailanda are o capacitate de procesare de 20.000 de tone pe zi... Pentru 2019 se presupune că va fi depășită pragul de 130 de milioane de tone metrice, ceea ce ar trebui să conducă la o producție anuală de cel puțin 14 milioane de tone metrice de zahăr brut și parțial rafinat.
Având în vedere aceste cifre, îngrijorarea cultivatorilor de orez ecologic din Isaan pare mai mult decât justificată… Nu-i așa?
Da, acea fabrică planificată ar trebui să proceseze 24.000 de tone de trestie de zahăr pe zi. Și da, fermierii care protestau s-au îndoit de posibilitatea acestui lucru pentru că în acea zonă nu se cultivă aproape deloc trestie de zahăr.
O astfel de fabrică de trestie de zahăr folosește, de asemenea, apa necesară în sine, care este un tratament suplimentar pentru cultivarea orezului și altele care depind de alimentarea cu apă. La începutul acestui an am stat deasupra lui Khon Kaen și am văzut dintr-un restaurant tipic Isaand cum unele canale laterale au fost închise cu un baraj temporar de pământ. Am avut ideea că acest lucru se datorează nivelului scăzut al apei din lacul de acumulare Ubonrat. Prin închiderea canalelor, apa ar putea continua să curgă spre fabrica de trestie de zahăr.
„Industria de prelucrare a zahărului are o cerere mare de apă și a generat o cantitate mare de apă uzată în toate etapele producției de zahăr (..)”
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S151218871830068X
Notă: în „Khon Hak Prathum Rat”, คน (khon) înseamnă oameni și ฮัก (hák) este dialectul Isaan/Lao pentru „a iubi”. În limba thailandeză standard se spune รัก (rák). Dacă ai o iubită Isan, șoptește-i la ureche: ข่อยฮักเจ้า, kòhj hák tjâo. 🙂
Într-adevăr, în secțiunea Issaan de-a lungul râului Mehkong puteți vedea deja diverse activități din Deltă, care desigur au deja o influență [proastă] asupra pescuitului și par a fi construite, printre altele, pentru aceste fabrici pentru extracția trestiei de zahăr.
Issaanul este deja „în plină expansiune” în ceea ce privește Turismul, care și-a descoperit drumul aici, iar acest fapt îl depășește... Nu, în Issaan, o mare parte a locuitorilor nu sunt fericiți în acest moment.
Grozav să scriu despre asta, Lung Jan. Există multe demonstrații ale fermierilor și activiștilor de mediu care rareori ajung în presă.
Iată o poveste despre protest:
https://isaanrecord.com/2019/11/01/roi-et-public-hearing-protest/
Isaan Record a prezentat recent 17 povești despre industria zahărului din Isaan
https://isaanrecord.com/en/page/2/?s=sweetness+and+power
Împărtășește-ți părerea că este bine ca această problemă să ajungă în presa thailandeză. Dar, din păcate, mă îndoiesc dacă guvernul este dispus să se uite mai atent la planurile lor. Adesea își sapă călcâiele mai adânc în nisip. Este cazul și în Țările de Jos, unde acțiunile împotriva morilor de vânt falnice din apropierea zonelor rezidențiale, terenurile de fotbal cu panouri solare mari care ruinează peisajul și noul hype controversat privind fabricile de biomasă, chiar și în zonele rezidențiale, sunt cu greu auzite de administratorii noștri.
O problemă majoră este și transportul trestiei de zahăr, încărcat puternic pe remorci și camioane pe drumuri înguste care nu sunt deloc concepute pentru asta. Tulpinile grele cad adesea pe parcurs sau vehiculul supraîncărcat iese din curbă. Pot să arăt poze cu el.
Acolo nu crește sfecla de zahăr, poate avea nevoie de mai puțină apă și le puteți folosi și ca hrană pentru animale.
Sau nu se cunoaște sfecla de zahăr din Thailanda.
Cu respect Anthony
Valoare (Plămân) Jan,
Puteți spune ceva (în afară de problema apei) despre efectele asupra mediului ale arderii câmpurilor de trestie de zahăr? Cred că este foarte enervant pentru locuitorii vecini.
Sper că sunt câteva zerouri în acest mesaj. 24000 de tone pe zi, ceea ce înseamnă cu ușurință 1000 de camioane pe zi. Ar fi primul motiv pentru care să protestez dacă locuiesc aproape de acolo.
Dragă Marius,
Nu, există – din păcate – nu prea multe zerouri… Aș dori să mă refer la ceea ce am scris ca răspuns la răspunsul lui Chris van het Dorp…. Majoritatea thailandezilor aparent habar n-au despre dimensiunea și impactul acestei ramuri a economiei cu o creștere extrem de rapidă. Sau pur și simplu le lasă la rece. La urma urmei, Isaan este un spectacol „departe de patul meu” pentru majoritatea dintre ei... Îmi amintesc bine când am condus prin Isaan acum douăzeci, cincisprezece ani și cu siguranță în provincii importante (de calitate) producătoare de orez, cum ar fi Buriram și Surin, a existat nu se vede aproape deloc trestie de zahăr... Asta este foarte diferit astăzi...
Nu sunt deloc în favoarea creșterii producției de zahăr... zahărul este amestecat peste tot ca ingredient ieftin, dar dăunează obezității și sănătății...Dar, deoarece orezul în Thailanda este de până la două ori mai scump decât în împrejurimi țări, ele care, parțial din cauza scumpului Baht, nu pot fi pierdute... Între timp, în Bangkok sunt înregistrați 2 de șomeri (100.000 în Thailanda), sectorul turistic este în pragul colapsului, iar fabricile concediază în masă angajați . Nu se face nimic cu privire la inundațiile care se repetă anual. Se pare că Thailanda este gestionată complet greșit, în timp ce populația lâncește. În spatele cunoscutului „Zâmbet uimitor” se ascunde o tristețe și o enervare care nu trebuie subestimate... Mulți expați care au adus prosperitate își fac și ei bagajele... Trebuie făcut ceva urgent, mult mai mult decât trecerea la producția de trestie de zahăr.
Acești câțiva fermieri de orez nu sunt mulțumiți, dar 75% din soluri sunt prea uscate pentru a cultiva orez, dar totuși suficient de bune pentru zahăr. Acei fermieri sunt mulțumiți de fabricile din apropiere. Zahărul a adus multă prosperitate în mari părți ale isaanului în ultimii 10 15 ani! Prețurile orezului sunt proaste de ani de zile.
Prețul zahărului s-a redus deja la jumătate anul trecut. Din cauza ofertei (prea) mari?
Da asa? Cartofi și ceapă și aici, în Țările de Jos. E clar că nu ești fermier.
În ultimii 10 ani, trestia de zahăr a câștigat de două ori mai mult decât orezul. Dar atunci trebuie să fie o fabrică în apropiere pentru a putea vinde. Să sperăm că va funcționa pentru acești oameni. În sfârșit muncă și bani.
Și prețul zahărului s-a înjumătățit? Care? Este vorba despre ceea ce produce un kilogram de stuf pentru un fermier. Nu este înjumătățit.
Nu este acea trestie de zahăr care se arde după recoltare?Dacă da, thailandezii și turiștii din nord au și mai multă poluare a aerului în martie aprilie și mai.
Lionel.
Într-o lume în care zahărul este văzut ca un produs inutil și mai presus de toate un produs care provoacă boli, Thailanda se va prezenta ca un dealer al acestui medicament.
Toate cam târziu și nimeni nu va fi mai înțelept, dar asta se va realiza abia peste 15 ani.
Între timp, se depun toate eforturile pentru a contracara produsul viitorului. Conducătorii de la un nivel inferior sunt responsabili aici, deoarece există adesea o frază în legislație sau politică care afirmă că funcționarii publici au propria libertate de decizie.
Un copac care are multe de oferit în ceea ce privește reîmpădurirea în Isaan este arborele crabok sau Irvingia malayana.
Copacii pot reduce salinizarea dramatică din Isaan, pot crește suprafața pădurii, iar semințele sunt potrivite ca alternativă la industria antisocială a uleiului de palmier.
Uleiul din semințe (până la 85% din greutate) are proprietăți unice datorită punctului său de topire deosebit de ridicat, de 39 de grade.
Aplicațiile ar putea fi supozitoare cu eliberare lentă, anti-albirea ciocolatei, aditiv în uleiul de motor verde, lubrifiant în industria metalică.
Totul a fost dovedit, dar puterile mai mari nu sunt acum interesate de asta și, din păcate, încă o oportunitate ratată.
Cu toate discuțiile frumoase din Olanda sau UE, nu sunt interesați deloc pentru că nu se potrivește cu imaginea. Lumea ar putea fi mai frumoasă, dar o idee nici măcar nu este luată în serios din cauza ignoranței.
Între timp, specia africană cu mai mult sau mai puțin aceleași proprietăți este prelucrată în cosmetică și ajută populația locală să genereze venituri.
Reconversia în sectorul agricol thailandez este absolut și urgent necesară. Problemele sunt structurale și falnice. O mare parte a populației rurale suferă.
Sectorul orezului este exemplar problematic, dar la fel este și cauciucul.
Dacă reconversia la zahăr la scară industrială va aduce mai multă prosperitate economică rămâne o întrebare deschisă. Nu există lipsă de zahăr la nivel mondial, dimpotrivă, iar producția mondială este în continuare în creștere în fiecare an.
Exportul de zahăr nu este o opțiune, având în vedere poziția monetară a thb.
Ca materie primă pentru biocombustibil, ar putea exista o mică șansă de succes, dar mai multe proiecte nu au depășit încă faza pilot. Biocombustibilul din trestie de zahăr la scară industrială rămâne, de asemenea, plin de multe incertitudini.
Multe „efecte secundare” deja indicate în diferite răspunsuri sunt de netăgăduit. Băutura socială care este plătită pentru aceasta nu este transmisă nicăieri proprietarilor cu probleme, în special producătorilor de zahăr.