Bere caffè ti allunga la vita
Buone notizie per gli amanti del caffè tra noi. Se bevi più di cinque tazze di caffè al giorno, vivrai più a lungo. Lo dimostra uno studio epidemiologico. Secondo quello studio, un'elevata assunzione giornaliera di caffè riduce il rischio di mortalità di diverse decine di percento.
I ricercatori, affiliati all'Università di Harvard, hanno analizzato i dati di quarantamila uomini e novantamila donne, che hanno seguito rispettivamente per 18 e 24 anni. Se gli uomini bevevano 6 o più tazze di caffè al giorno, il loro rischio di mortalità era inferiore del 20% rispetto a quello dei non bevitori di caffè. Nelle donne, questa assunzione ha ridotto il rischio di morte del 17%. Più caffè bevevano uomini e donne, più diminuiva il rischio o la mortalità.
L'effetto positivo del caffè è venuto alla luce solo quando i ricercatori hanno tenuto conto del fatto che gli anziani ei fumatori bevono più caffè. Poiché gli anziani ei fumatori hanno semplicemente un rischio maggiore di morire, è stato scoperto che il caffè prolunga l'aspettativa di vita solo dopo che i ricercatori hanno ignorato questi fattori.
I forti bevitori di caffè ricevevano quasi novecento milligrammi di caffeina al giorno. Ciò non ha avuto effetti positivi o negativi sulla salute, hanno scoperto i ricercatori. Quando hanno scavato nei loro dati, hanno scoperto che il consumo di caffè riduceva in primo luogo il rischio di malattie cardiovascolari fatali. Inoltre, il caffè protegge anche dal diabete di tipo 2, dalla cirrosi epatica e dal cancro.
Bere 6 o più tazze di caffè al giorno ha ridotto il rischio di morire di diabete di tipo 2 o malattie del fegato rispettivamente del 43 e del 65%. Tuttavia, poiché queste cause di morte non sono importanti quanto la morte per malattie cardiovascolari, non fanno una differenza così grande.
Per quanto riguarda il diabete, le sostanze protettive nel caffè sono magnesio, acido clorogenico, trigonellina e chinidi, sospettano gli harvardiani. Questi componenti aumentano la sensibilità all'insulina nelle cellule. I fenoli nel caffè, come ancora l'acido clorogenico, l'acido ferulico e l'acido p-cumarico, probabilmente proteggono il cuore ei vasi sanguigni. Inibiscono la formazione di coaguli di sangue e impediscono al "colesterolo cattivo" LDL di arrugginirsi e danneggiare i vasi sanguigni.
Sempre più studi epidemiologici mostrano che il caffè è positivo. Secondo quei ricercatori, il consumo di caffè non solo allunga la vita, ma rallenta anche il tasso di invecchiamento mentale e riduce il rischio di malattia di Parkinson.
Fonte: Ergogenica - http://goo.gl/HDxECN
Se bere molto caffè ti allunga la vita, io vivrò fino a 120 anni.
Ho fatto l'autista per 40 anni e ho bevuto molto caffè e durante un viaggio in Italia o in Norvegia, 20 tazze di caffè erano abbastanza normali, poteva farcela nel camion, quindi nessun problema.
E ora qui in Tailandia ne bevo anche dalle 6 alle 8 al giorno.
Non bevo alcolici quindi il caffè è una buona alternativa.
Beh, se il tuo cuore è a posto, il mio cardiologo mi racconta tutta un'altra storia.
Alcuni anni fa, il caffè è stato schiacciato. Sarebbe particolarmente dannoso per il tuo cuore. Ora un'opinione completamente opposta. Quindi sorge la domanda, chi ha pagato per questa ricerca?
Io stesso ero un forte bevitore di caffè, ma a un certo punto ho iniziato a ridurre. Questo perché mi faceva tremare le mani.
Non credo in questo tipo di ricerca da molto tempo. Un ex conoscente, che lavora alla TNO, diceva sempre: “indaghiamo su tutto finché c'è un solo cliente che paga”.
I calcoli renali possono essere schiacciati, il caffè è macinato.
Sì, Frans, commento tagliente e divertente. Nel primo articolo di oggi, l'affermazione della settimana è che è normale che si debba pagare se si tiene un tavolo occupato. Il Bon Café di Bangkok dovrebbe tradurre i risultati di questa ricerca in tailandese e appenderli nel bar. Fa bene al suo fatturato se chi occupa i suoi tavoli beve più caffè. Personalmente seguo il consiglio di Tino Kruis, bevo solo una quantità normale di caffè perché mi piace. E quando si parla di Irish Coffee, devo assolutamente tenerlo sotto controllo!
Anch'io sono un forte bevitore di caffè. È bello sentire qualcosa di positivo sulla dipendenza dal caffè 🙂
Il caffè ha sicuramente un'influenza su una vita più lunga, ma dipende da più cose.
Ad esempio, chi fa poco movimento ed è quindi sovrappeso, o chi consuma troppo alcol e fuma anche come una locomotiva, può prolungare leggermente la sua vita con il caffè, ma la probabilità che muoia giovane rimane molto alta. Ora molti fumatori e bevitori inventeranno la storia del nonno novantenne, che nonostante tutto è vissuto fino a tarda età, e preferiranno ignorare il fatto che il nonno avrebbe potuto vivere fino a 90 anni, con un aspetto più sano. modo di vivere.
Ci risiamo. Ho guardato attraverso il link qui sotto da dove proveniva originariamente quella storia e questa è un'indagine pubblicata qui:
Ann Intern Med. 2008 giugno 17;148(12):904-14.)
La conclusione dello studio è stata:
Il consumo regolare di caffè non era associato a un aumento del tasso di mortalità né negli uomini né nelle donne. La possibilità di un modesto beneficio del consumo di caffè sulla mortalità per tutte le cause e per CVD deve essere ulteriormente studiata.
Il consumo regolare di caffè non è associato ad un aumentato rischio di mortalità, né negli uomini né nelle donne. La possibilità di un piccolo beneficio del consumo di caffè sulla mortalità per tutte le cause necessita di ulteriori indagini.
Poi ho guardato i grafici e vedete che la mortalità aumenta del 10% con una tazza di caffè e diminuisce gradualmente fino al 10% in meno di mortalità con 6 tazze di caffè. Ciò rientra nell'ambito del caso in tale studio e quindi non è significativo.
Poi ho subito cercato altri articoli sugli effetti del consumo di caffè sulla mortalità. Che si espande in tutte le direzioni: nessun effetto, effetto positivo, effetto negativo. C'è da aspettarselo, perché cos'è una tazza di caffè (i partecipanti al sondaggio hanno detto solo quante tazze hanno usato): grande o piccola? Come è stato preparato il caffè, bollito o filtrato? Può quindi esserci una grande differenza nel tipo e nel contenuto di sostanze chimiche tra due "tazze di caffè"
Un'altra pubblicazione: un'analisi e una sintesi di altri 23 studi:
Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2007 marzo;17(3):209-23. Epub 2006 5 dicembre.
CONCLUSIONI:
Nonostante un'associazione significativa tra consumo elevato di caffè e CHD (malattia coronarica) riportata negli studi caso-controllo, nessuna associazione significativa tra consumo quotidiano di caffè e CHD è emersa da studi di coorte prospettici di follow-up a lungo termine.
Conclusione sommaria: in alcuni studi c'è un legame tra il consumo di caffè e le malattie cardiache, ma se si sommano e si riassumono 23 studi non c'è differenza.
Bevi solo caffè perché ti piace. Non fa nulla per la tua salute.
Sig. Tina Croce,
Ho anche letto quell'articolo negli "Annals of Internal Medicines" del 17 giugno 2008 compilato da 5 scienziati. Non è quindi affatto vero che bere molto caffè giovi alla salute. E questo non è affatto suggerito in questo articolo. Diversi articoli più recenti sottolineano le influenze negative dell'uso eccessivo di caffeina sulla salute. È quindi saggio non prendere troppo alla lettera 'bere molto caffè allunga la vita', e anche tenere presente quando si consuma caffè che 'troppo fa male'.
E una bella tazza di caffè freddo Oh Liang, una buona alternativa a una bottiglia di M150 o una pillola yaa baa
Interessante leggere che la tua possibilità di morire può essere ridotta del 20% bevendo caffè. Ho sempre pensato che la mia possibilità di morire fosse del 100%, ma a quanto pare si può fare qualcosa al riguardo. A me non sembra caffè puro.
La scienza della settima asola.
Chi beve caffè tutti i giorni non è certo un alcolista pesante. Allora hai subito una mortalità inferiore alla media. Uno studio serio metterebbe a confronto chi beve uguali quantità di acqua ogni giorno, o tè per esempio. Se ciò non accadeva, il progetto dello studio era già sospetto.
Gli scienziati vengono giudicati dal numero di volte in cui il loro lavoro viene citato su riviste e simili. La conseguenza perversa è che risultati sorprendenti e persino controversi hanno un impatto molto maggiore rispetto a pubblicazioni più serie con poche sorprese. Poiché il finanziamento degli scienziati e delle istituzioni a cui sono affiliati dipende da tale valutazione, gli studi vengono pianificati in anticipo per ottenere il massimo effetto. Lo stesso studio limitato mirato è quindi anche più economico di uno che fornirebbe dati veramente affidabili.
In effetti, hai perfettamente ragione. Allo stesso modo, leggerai in un altro studio pubblicato tra 2 anni che più di 4 caffè al giorno (tazze? che dimensione) vedranno le tue nuvole scure e il tuo retto si contorcerà.
E sono più fiducioso al riguardo; basta guardare i politici; bevono molto caffè e sono sempre cupi. La ragione dell'austerità è stata scientificamente spiegata. lol che sciocchezze.
Deve essere caffè in grani e caffè istantaneo non solubile. Poi anche l'Arabica è la migliore, è caffè puro. Quel caffè istantaneo è mescolato con il cacao e secondo un produttore di Nescafe Malaysia, al quale mi sono seduto accanto durante un viaggio in aereo, il caffè istantaneo Nescafe è mescolato fino al 50% con il cacao. Più di 2 tazze di caffè al giorno non fanno bene alla salute. Se vuoi che un optater lo beva nero, puoi volare.