Oggi un piatto di pesce: Miang Pla Too (verdure, noodles e sgombro fritto) เมี่ยง ปลา ทู Il “Miang Pla Too” è un piatto tradizionale tailandese che è un bellissimo esempio di cucina tailandese sia nella sua semplicità che nei suoi sapori ricchi. Il nome "Miang Pla Too" può essere tradotto come "involtino di sgombro", che si riferisce agli ingredienti principali e al metodo di servizio.

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Misure per gli stock ittici nel Golfo di Thailandia

Di Lodewijk Lagemaat
Posted in sfondo
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18 febbraio 2017

Sono in corso misure per chiudere una parte del Golfo di Thailandia. Ciò è necessario per mantenere gli stock ittici e altri animali marini.

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Una festa di compleanno di sgombro

Di Hans Bosch
Posted in Vivere in Thailandia
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13 dicembre 2015

Soprattutto per il compleanno di Sue, suo marito Johan Wiekel ha organizzato una festa dello sgombro per trenta uomini, ma anche per celebrare l'arrivo del nuovo pesce del Mare del Nord a Hua Hin

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