Una bella tazza di conforto
Per molti di noi la giornata inizia davvero solo dopo la prima, fondamentale tazza di caffè. Nero come la notte e abbastanza forte da rallegrare anche la più piovigginosa mattina olandese. Preparato con amore con fagioli appena macinati e raccolti a mano dagli altopiani colombiani: è un vero piacere paradisiaco. Ma la strada verso il puro piacere del caffè è piena di ostacoli. Dallo zucchero agli sciroppi, dalle cialde alle miscele dei distributori automatici, il mondo sembra pieno di minacce per il vero purista del caffè. In questa acuta spiegazione ti accompagno attraverso le insidie del paese del caffè e sostengo un ritorno all'essenza del caffè: puro e genuino, esattamente come era stato concepito.
10 dettagli sulla Thailandia che probabilmente non conosci
10 dettagli sulla Thailandia che probabilmente non conosci! La Thailandia, un paese che può immediatamente riempirti la mente con immagini di templi dorati, spiagge di sabbia bianca e mercati affollati. Ma hai il coraggio di guardare oltre, di scavare più a fondo? Vi invito ad esplorare le sfaccettature meno conosciute di questo affascinante paese. Lascia che ti accompagni in un viaggio nell'ignota Thailandia, un mondo pieno di tesori nascosti e sorprese inaspettate.
Una deliziosa tazza di caffè in Thailandia
La qualità del caffè in Thailandia varia. A volte ti viene offerto un caffè istantaneo in un ristorante. Non proprio gustoso. Tuttavia, la Thailandia ha la sua cultura del caffè. Nel nord della Thailandia anche l'ottimo caffè viene coltivato dalle tribù delle colline.
Molte incomprensioni su caffè e tè
Caffè e tè. Lo beviamo molto e spesso. Ti aspetteresti che sapessimo molto su una simile abitudine quotidiana. Due anni fa, il primo National Coffee & Tea Survey (1433 partecipanti) è stato condotto da Koffie & Thee Nederland sulla conoscenza, l'atteggiamento e il comportamento dei bevitori di caffè e tè olandesi. Cosa sembra? Tante incomprensioni! Le nostre conoscenze possono davvero essere aggiornate un po'!
Bancarelle in Thailandia: anche per deliziosi drink!
Il blog thailandese di solito parla di cibo, ma puoi anche andare in strada per gustose bevande analcoliche. Ovunque vedi bancarelle con succhi di frutta, caffè, frullati e altro ancora. Provali, rimarrai piacevolmente sorpreso!
La tazza del caffè
Sebbene il tailandese non differisca molto dall'olandese, a volte in Thailandia si sperimenta qualcosa che non si sperimenterà facilmente nei Paesi Bassi. Oggi: la tazza da caffè.
Caffè tailandese della tribù Duang Dee Hill
Dick beve sempre Duang Dee Hill Tribe Coffee a casa. La confezione da 500 grammi contiene due confezioni sottovuoto da 250 grammi. A volte ci trovo dentro una brochure che racconta un po' di più sulla produzione di questo caffè.
A proposito di caffè Hilltribe
Guidando da Chiangrai attraverso la strada numero 118 si raggiunge la città collinare di Doi Chang (Elephant Mountain), dove circa trent'anni fa è stata avviata la costruzione di una piantagione di caffè come un cosiddetto progetto reale.
Guerra del caffè 331 a Sattahip
Per sfuggire ai tanti che restano a casa durante questo periodo di corona, è abbastanza bello uscire in macchina ogni tanto per divertirsi. Intorno a Pattaya, ad esempio, ci sono molti posti da visitare, come sdraiarsi sulla spiaggia, visitare un tempio, degustare vino a Silverlake o vedere i giardini di Nong Nooch.
Una caffetteria di 114 anni a Pathum Thani
Una caffetteria nel nord-ovest di Bangkok serve tazze di "Joe" fin dai tempi in cui la Thailandia era ancora un paese chiamato Siam, i trafficanti mercanti trasportavano le loro merci attraverso i canali e l'acqua corrente scarseggiava.
Domanda del lettore: quante capsule Nespresso posso portare o inviare in Thailandia?
Quante capsule di caffè o Nespresso posso portare o spedire in Thailandia? Le capsule pesano quasi nulla ma hanno molto volume.
Due accoglienti caffetterie nel centro di Pattaya
Ero abituato a fare regolarmente una camminata veloce a Pattaya per soddisfare i requisiti tanto necessari per una buona condizione. Lo schema di quella passeggiata era in realtà quello di raggiungere Megabreak attraverso un certo percorso: ho una scelta di circa 6 percorsi diversi. Un drink lì, un sigaro, due chiacchiere e poi ritorno a casa attraverso un percorso diverso.
In coda per una tazza di caffè in aereo
In coda per una tazza di caffè in tempo di corona? Ciò accade anche e può essere trovato sulla strada 331 verso Sattahip. Un aereo è parcheggiato sul lato destro della strada e dopo un'inversione a U si può entrare nel parcheggio.
Douwe Egberts caffè il caffè macinato a Pattaya?
Mi piace bere il caffè Douwe Egberts, il caffè macinato era in vendita da Makro and Friendship a 500 grammi per confezione. Ora in questo momento il caffè non è più disponibile. C'è forse un altro supermercato a Pattaya dove questo caffè è ancora in vendita?
Isaan cade in una buona piega
Ci sono quei giorni in cui tutto va a posto. Come sempre, De Inquisitor si sveglia presto e la prima cosa che si nota è che al mattino la temperatura è molto più gradevole. Il freddo è sparito. Ventiquattro gradi mentre il sole deve ancora sorgere. Quindi ti siedi comodamente sulla tua terrazza all'aperto con una tazza di caffè sul laptop per soddisfare la tua curiosità sugli eventi mondiali. E questa mattina ci sono due cose che la rendono ancora più piacevole.
Caffè Douwe Egberts a bordo dei voli KLM
Dal 1° ottobre 2018, KLM servirà caffè sostenibile di Douwe Egberts su tutti i suoi voli, sia verso destinazioni europee che intercontinentali. Un caffè gustoso e di alta qualità è importante per i clienti KLM.
Caffè del nord della Thailandia (video)
In questo video puoi vedere la coltivazione e la produzione di Slow Coffee Thai, un caffè Arabica 100% biologico proveniente dal nord della Thailandia. I chicchi di caffè vengono tostati nella propria torrefazione sotto la supervisione di Khun Yod, un vero esperto di caffè.