15 deliziosi dessert tailandesi da provare (video)

Dopo il cibo a volte piccante in Thailandia, un dolce da dessert può essere delizioso. Li vedi nelle bancarelle, nei negozi e nei grandi supermercati.

In questo video puoi vedere quindici dessert famosi, tra cui Mango con riso appiccicoso e crema di cocco. Un popolare dessert tailandese o uno spuntino dolce e sicuramente il mio preferito.

La Thailandia è nota per i suoi deliziosi e vari dessert, spesso a base di frutta tropicale, riso glutinoso e latte di cocco. Ecco 15 popolari dessert tailandesi:

1. Mango con riso appiccicoso (Khao Niew Mamuang): riso glutinoso servito con mango fresco e condito con latte di cocco dolce.
2. Torta di riso glutinoso al vapore tailandese (Khanom Chan): una torta a strati al vapore a base di farina di riso glutinoso, latte di cocco e zucchero.
3. Budino di cocco tailandese (Khanom Krok): piccolo budino semicircolare a base di farina di riso glutinoso, zucchero e latte di cocco.
4. Torta di banane al vapore tailandese (Khanom Kluay): una soffice torta al vapore fatta con banane mature, farina di riso glutinoso e latte di cocco.
5. Crema di zucca tailandese (Sankaya Fakthong): una crema pasticcera dolce e cremosa fatta con zucca, latte di cocco e zucchero, spesso servita in una zucca scavata.
6. Riso appiccicoso in foglia di banana (Khao Tom Mat): riso glutinoso, banana e fagioli neri avvolti in una foglia di banana e cotti al vapore.
7. Torta panda thailandese (Khanom Buang): frittelle sottili e croccanti ripiene di una dolce crema pandan e cocco fresco.
8. Scheda Tim Grob (Red Rubies): castagne d'acqua ricoperte di farina di tapioca e servite con gelato e latte di cocco.
9. Bu Loy (Palline di riso al latte di cocco): piccole palline di riso colorate servite nel dolce latte di cocco.
10. Lod Chong (Thai Green Noodles): spaghetti di riso verdi color pandano serviti in latte di cocco dolce.
11. Riso appiccicoso dolce tailandese (Khao Lam): riso glutinoso mescolato con fagioli neri e latte di cocco, cotto a vapore nel bambù.
12. Crepe dolce tailandeses (Khanom Bueang): crêpes croccanti ripiene di meringa e cocco grattugiato.
13. Foy Perizoma (Fili d'oro): fili di tuorlo d'uovo cotti nello sciroppo di zucchero, spesso usati come guarnizione per altri dolci.
14. Gelatine tailandesi (Woon): dolci di gelatina colorati e fruttati, spesso serviti con gelato e latte di cocco.
15. Crema pasticcera al vapore (Sankaya): una crema pasticcera morbida e dolce a base di uova, zucchero e latte di cocco, servita in foglie di banana o piccole ciotole.

Questi sono solo alcuni dei tanti deliziosi e unici dessert tailandesi che puoi scoprire mentre viaggi nel paese o visiti un autentico ristorante tailandese.

Gringo ha scritto in precedenza un articolo sull'origine e lo sfondo dei dolci tailandesi: www.thailandblog.nl/eten-drinken/desserts-thailand/

Guarda il video e ti verrà l'acquolina in bocca.

Qual è il tuo dolce tailandese preferito, a proposito?

Video: 15 deliziosi dessert tailandesi da provare

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