Dutch Pancake Nights in tournée in Tailandia

Circa otto anni fa, un giovane impiegato di banca di Amsterdam promise di organizzare una cena per i suoi amici nel suo appartamento. Il problema, però, era che Robin Vogelaar non sapeva cucinare. Ha deciso di regalare al suo gruppo di amici una serata mangiando frittelle. È diventato un grande successo.  

Non molto tempo dopo, mentre si trovava a Hong Kong per lavoro, organizzò una Dutch Pancake Night per colleghi, soci in affari e conoscenti. Quella è stata la prima di una lunga serie, che ormai da tempo ha superato le 500 Dutch Pancake Nights in molti paesi del mondo. Una simile serata dei pancake olandesi di solito si svolge in una struttura di ristorazione, ma può anche aver luogo in un orfanotrofio o in un'altra istituzione o a casa di qualcuno, purché ci sia l'opportunità per Robin di dimostrare le sue abilità nel preparare i pancake olandesi.

Tailandia

Dopo l'Indonesia e le Filippine, tra gli altri, è ora in programma una serie di Dutch Pancake Nights in Tailandia. Sembra così (per ora):

• 24 novembre al The Fat Cow on the Roof, Bangkok
• 28 novembre, Chonburi
• 1 dicembre presso The Hideaway Guest House and Bar, Pattaya
• 4 dicembre Nakhon Pathom
• 6 dicembre Surat Thani
• 8 dicembre città di Phuket
• 12 dicembre città di Krabi
• 15 dicembre Hat Yai

Robin è impegnato a prepararsi per il suo tour attraverso la Thailandia. Al momento si conoscono solo le località di Bangkok e Pattaya. L'altro potrete presto trovarlo sulla pagina Facebook di Dutch Pancake Events, dove potrete trovare anche i dettagli di una simile Dutch Pancake Night.

Pattaya

Ieri sera al torneo di biliardo era presente anche Andy Hall, proprietario dell'Hideaway Guesthouse and Bar, che durante una pausa del torneo ha avuto un contatto telefonico con Robin Vogelaar, che si trovava ancora nelle Filippine. Ho parlato anche con Robin, ma, cosa più importante, i due gentiluomini hanno concordato che la Dutch Pancake Night si terrà il 1° dicembre al The Hideaway Guesthouse and Bar. Una bellissima location, ci sarò sicuramente con alcuni amici.

Quanto costa?

Niente, niente, niente! Non è necessario pagare nulla per la “performance” di Robin. Infatti, Robin paga di tasca propria gli ingredienti per i pancake. Ci si aspetta quindi che l'ospite e gli ospiti forniscano i condimenti. Verranno sicuramente offerti altri snack e ovviamente gli ospiti dovranno pagare le proprie bevande. Personalmente ho la sensazione che a fine serata ci sarà un po' di “giro del berretto”.

Sfondo Robin Vogelaar

Robin ama viaggiare e si dedica a questo da anni. Il suo lavoro in banca gli dà l'opportunità di farlo, ma lo si può trovare anche in una o nell'altra città d'Europa durante i suoi giorni liberi. Se è fuori dall'Europa per lavoro, trascorre lì qualche giorno a causa del suo hobby di preparare frittelle che gli è sfuggito di mano. Vive per così dire con la sua valigia, compra un biglietto a buon mercato e tutto quello che vuole è che il suo ospite gli trovi un posto dove dormire. Non ci sono alberghi costosi, è sufficiente una camera con un letto.

Non commerciale

Robin non ha alcuna intenzione commerciale con la sua Dutch Pancake Night. Puoi vedere la sua spiegazione su come e perché in questo video, che è stato registrato durante una Dutch Pancake Night ad Abidjan; www.youtube.com/

Infine

Ho fatto qualche ulteriore ricerca e ho trovato una serie di articoli di giornale sull'"Amsterdammer che prepara pancake in tutto il mondo". Di seguito è riportato uno di questi: www.nrc.nl/