Deteriorarea orezului și orezul ciuruit de gărgăriță găsite în prima zi a inspecțiilor armatei sunt de rău pentru restul orezului pe care guvernul anterior l-a cumpărat în ultimii doi ani. 

La depozitul central Peng Meng din Muang (Surin), echipa de inspecție a găsit orez murdar care fusese mâncat de insectă. Dar un reprezentant al Public Warehouse Organization (PWO) a susținut cu încăpățânare că acele creaturi au mâncat doar cojile și nu boabele de orez.

După prima inspecție (mai urmează încă 27 pentru echipa sa), liderul echipei Suwit Subongbot este mai preocupat de calitatea orezului decât de cantitate. „Orezul a fost depozitat timp de doi ani și, prin urmare, prezintă un risc mare de a fi deteriorat de gărgărițe”.

În provincia Buri Ram, echipa de inspecție a constatat și orez în scădere. Provincia are șapte depozite, unde este depozitat orezul care a fost cumpărat de guvern în cadrul controversatului sistem ipotecar pentru orez.

În Nakhon Ratchasima, o echipă a inspectat un depozit din Chalerm Phrakiat, unul dintre cele XNUMX depozite din provincie. Nu s-a găsit nimic neobișnuit, dar mostrele de orez care au fost prelevate trebuie încă testate ADN și de calitate la Bangkok pentru a determina dacă se potrivesc cu orezul care ar trebui să fie acolo conform cărților.

În depozitul central al provinciei Nakhon Si Thammarat, echipa a întâlnit o discrepanță între cantitatea de orez din depozit și ceea ce ar fi trebuit să fie acolo, conform PWO. Acest lucru este investigat în continuare. Același lucru a ieșit la iveală în timpul unei inspecții în Ban Phraek (Ayutthaya).

Chatchai Sarikallayai, șeful adjunct al echipei economice a NCPO, a declarat ieri că inspecția totalului de 18 milioane de tone de orez ipotecat, care se află în 1.800 de depozite și 137 de silozuri, va fi finalizată până la jumătatea lunii. După aceea, se pot trage concluziile finale despre cât de mult orez este încă în stoc.

Supha Piyajitti, fostul secretar permanent adjunct al Ministerului de Finanțe, estimează că aproximativ trei milioane de tone de orez lipsesc. Supha a fost președintele unui comitet sub guvernul anterior, care trebuia să raporteze despre aprovizionarea cu orez. Ea a stârnit iritația guvernului de atunci pentru că a deschis o carte despre corupția din program.

(Sursa: Bangkok Post, 4 iulie 2014)

9 răspunsuri la „Inspecțiile stocurilor de orez: pierderea calității și gărgărița”

  1. Chris spune sus

    „trei milioane de orez….”?
    trei milioane de tone?
    trei milioane de boabe de orez?
    trei milioane de saci de orez?

    Dick: Mulțumesc pentru întrebări. Textul a fost corectat.

  2. LOUISE spune sus

    Dimineața Dick,

    După părerea mea ar trebui să fie fericiți că le lipsesc câțiva pungi de orez.
    Și doar arde celelalte pungi.
    De proastă calitate, deși îmbogățit cu carne bogată în proteine.

    Dacă aveți o grămadă de saci într-o cameră cu acele gărgărițe în ele, puteți paria că restul familiei lui ia masa în altă parte.

    Nimic nu se răspândește la fel de repede ca gândacii lângă mâncare.
    Adăugați tropicele la asta și puteți ghici răspunsul.

    Orezul ăsta nu mai poate fi vândut nimănui, pentru că nu au o idee în minte să-l vândă în străinătate, nu-i așa?

    Mai bine o durere scurtă decât una lungă.
    Toată chestia cu orezul a costat deja o mulțime de bani în Thailanda.
    Așa că doar adaugă asta.

    Voi primi o palmă pe ici pe colo, dar mi-am exprimat doar părerea.

    Voi rămâne la orezul japonez sau orezul basmati (India)

    LOUISE

    • Franky R. spune sus

      @Louise,

      Ai dreptate când spui că vor fi multe jocuri de proastă calitate și e mai bine să urmezi tactica „durerii scurte”.

      Dar pur și simplu arderea ei este, după părerea mea, cel mai rău lucru pe care l-ar putea face cineva.

      Sper ca guvernul thailandez să poată vinde toate părțile unei părți străine care poate folosi orezul ca biocombustibil.

      Apoi mai primești niște bani, în timp ce orezul prost poate fi folosit în continuare.

      Dar lucrurile au mers deja prost în Thailanda, nedorind să reglementeze producția de orez. 18 milioane de tone de orez doar în depozit... incredibil!

  3. răsculează-te spune sus

    Arde comerțul. Este ieftin și rezolvă problemele. De asemenea, trimite un semn grozav acolo, astfel încât potențialii cumpărători să vadă că Thailanda vrea să vândă un produs mai bun decât ceea ce au putrezit în depozit chiar acum. Acest lucru creează încredere pentru cumpărător și consumator.

  4. Harry spune sus

    Și toți acei așa-ziși specialiști în orez uită UN SINGUR punct foarte important: depozitarea umedă provoacă creșterea unei ciuperci, în special a Aspergillus flavus. Lasa in urma... numi-i un fel de caca: aflatoxina. Cu tipul B1 peste 2 părți pe miliard = micrograme pe kg, îl puteți trimite doar la incineratorul din UE. Cu suma speciilor B1 + B2 + G1 + G2 de peste 4 ppb... idem.
    ( Nivelurile maxime de aflatoxine (aflatoxine B1, B2, G1, G2 și M1) sunt stabilite în Regulamentul (CE) nr. 1881/2006 al Comisiei, modificat prin Regulamentul (UE) nr. 165/2010 al Comisiei.)
    Cea mai mare problemă: creșterea mucegaiului nu este pe tot lotul, ci în „buzunare”, unde poate ajunge foarte repede la 1000 ppb. Examinarea unui eșantion și apoi declararea întregii stocări corecte este, prin urmare, un nonsens. Doar atâta amestecare face ca lotul să fie din nou în medie. Apoi testați și... în incinerarea deșeurilor? ?

    Expunerea excesivă sau prelungită la aflatoxină crește riscul de cancer hepatic.
    În Thailanda există o limită de 30 ppb (dacă este vreodată testat cu adevărat și uitându-mă la toate publicațiile... NICIODATĂ NICIODATĂ; cel mult mâna plină este verificată pentru suficienți THB)
    În NL consumul mediu de orez este de 1,4 kg de persoană pe an; în TH: 60 kg pp/pj sau: de 43 de ori mai mare.
    Dacă puneți și valoarea aflatoxinei la o valoare de 15 ori, aveți un risc de 642 de ori mai mare de cancer hepatic.

    Așa că nu am mai cumpărat orez din Thailanda de ceva vreme, deși primesc bani.

    Pentru TH sunt în joc interese foarte mari (guvernamentale și cei mai bogati). Că în 10-20 de ani vor fi câteva mii de cazuri de cancer la ficat în plus... cui îi pasă de asta ACUM.

  5. Harry spune sus

    Prima dată când am găsit cuvântul „ciupercă” într-o publicație din Thailanda:
    http://englishnews.thaipbs.or.th/fungus-tainted-rice-found-phitsanuloke-warehouse/

  6. Wil spune sus

    Și să mă gândesc câți oameni mor de foame în lume.
    Mai bine în 10 ani un risc crescut (!) de cancer la ficat decât mâine deja să moară de foame.

  7. Harry spune sus

    @vreau să:
    in totalitate de acord.
    Dar acum pasul: cine plătește costurile de distribuție pentru a-l trimite către.... a aduce ?
    Și câți ajung apoi într-o arcă mare în... Rotterdam, în timp ce thailandezii doar încearcă să restabilească încrederea în calitatea orezului lor, după ce tocmai au donat, de exemplu, 12 milioane de tone = până la 12 miliarde USD în valoare în orez vechi de proasta calitate?
    Și pariezi... în cel mai scurt timp NL/B/D etc foarte social vor fi pe baricade: dai mâncare otrăvitoare..
    Ca să nu mai vorbim de clasa superioară din regiunile de primire, care de secole nu au dat cizme foameților din propria lor țară, dar își doresc securitatea alimentară a mărfurilor prezente în regiunea lor.

    Aș zice: ține-l aproape de casă, economisește costurile de transport: împarte orez la templul local: tuturor cu un venit sub 5 THB pe lună 500 kg, sub 6000 THB 400 kg etc.. .
    Bineînțeles că îndemn pe toată lumea să nu vândă gențile la restaurantul local sau la 7-11 etc.
    Oh, buzunarele alea de 20,000 ppb (sau micrograme) aflate pe kg de orez: se amestecă foarte bine, pentru că un singur aport de 1700 micrograme pe zi este suficient pentru o anumită problemă hepatică. Deci dintre clienții de la templu... câțiva vor muri cu siguranță într-o jumătate de an (sau cei ai restaurantului la 500 de metri, unde farangilor le place să mănânce ieftin).
    Și da... acele buzunare apar. Nu este prima dată când câteva zeci de oameni au murit brusc într-un sat din Africa.

    Reducerea Afla ESTE posibilă, dar nu atât de jos încât să treacă de inspecția UE. Afla este clasificată de UE la cel mai mare risc, cu mult peste acea bacterie, care îți dă doar puțină diaree (da, iar bunica părăsește definitiv casa de bătrâni, salvează acea vizită lunară obligatorie)
    a) începeți să curgeți ușor toate pungile pe o curea: îndepărtați cu generozitate mormanele mucegăite / decolorate / aglomerate.
    b) luați restul peste un sortx (acest lucru se face în mod standard cu tot orezul de export): deteriorarea boabelor are ca rezultat reducerea luciului/decolorarea și deformarea, așa că... suflați toate boabele mai puțin lucioase (probabil vă amintiți reclama cu arahide Duyvis: Evaluați arahide bucată cu bucată pe: culoare, luciu, formă de 3x bine = arahide Duyvis (și la fel pentru toate celelalte mărci, datorită Keur. v Waren / FAVV etc.).
    Da, asta se întâmplă și în viața reală: nenumărate tuburi de plastic unul lângă celălalt, fiecare cu un ochi electronic și o sarbatoare: not okay = blow out. Pe lângă o mulțime de arahide / boabe de orez bune, elimini și o mulțime de cele rele, dar produsul final este mult mai scăzut în afla.
    Apoi 4 x 10 kg probă fiecare din cel puțin 50 de saci și teste: 1x peste 2 sau respectiv 4 ppb și lotul intră în presa de arahide (uleiul de arahide nu absoarbe Afla) și pentru orez: incinerarea deșeurilor, în ciuda faptului că conține o mulțime de bunuri conține cereale. (de la 100 ppb la de exemplu 4000 și restul la 25-30 sau cam asa ceva, suficient pentru toată Asia de SE).

    Oh.. păsările de curte nu se descurcă foarte rău cu afla. Așa au fost puși oamenii pe potecă: întreaga fermă de curcani a dispărut peste noapte.

    • LOUISE spune sus

      dimineata Harry,

      După cum am spus la început, pentru a evita toate aceste pericole pe care le menționezi, dă foc.
      Însoțit de o grămadă de soldați.

      Bineînțeles cu dragoste față de oamenii săraci, dar în acest caz nu poți risca asta și deja ai dat singur motivele (vânzarea).

      Și pur și simplu va dispărea peste graniță, iar mizeria hepatică va apărea într-una dintre acele țări și aceasta poate fi schimbată înapoi în Thailanda!!!

      Ei bine, atunci Thailanda își poate atârna cu adevărat gâtul pe suport pentru haine, pentru că atunci acest lucru nu poate fi niciodată justificat din nou.

      LOUISE


Lasa un comentariu

Thailandblog.nl folosește cookie-uri

Site-ul nostru funcționează cel mai bine datorită cookie-urilor. Astfel, putem să vă amintim setările, să vă facem o ofertă personală și să ne ajutați să îmbunătățim calitatea site-ului. citeşte mai mult

Da, vreau un site bun