Bun venit pe Thailandblog.nl
Cu 275.000 de vizite pe lună, Thailandblog este cea mai mare comunitate din Thailanda din Țările de Jos și Belgia.
Înscrie-te pentru newsletter-ul nostru gratuit prin e-mail și fii informat!
buletinul informativ
Setari de limba
Evaluați Bahtul thailandez
Sponsorul
Ultimele comentarii
- Berbod: Frumoasă poveste Lieven și recognoscibilă în multe feluri. În ultimii ani am băut cafea de pe platoul Boloven din Sud
- Jos Verbrugge: Dragă KeesP, Ar fi posibil să furnizați detaliile biroului de vize din Chiang Mai? Mulţumesc anticipat
- Rudolf: Distanța de la Khon Kaen la Udon Thani este de 113 km. Nu aveți nevoie de un HSL sau de un avion pentru asta. Poți face asta cu unul
- Chris: Este o chestiune de gândire pe termen lung: - prețul benzinei va continua, fără îndoială, să crească în următoarele 20 de
- Atlas van Puffelen: Isanul este ca o tânără frumoasă, Clouseau, Acolo, a cântat o perspectivă asemănătoare. Fantastic să mergi lângă el, m
- Chris: Elită bogată? Și dacă acel bilet de tren costă la fel sau mai puțin decât un bilet de avion (din cauza tuturor taxelor de mediu suplimentare).
- Eric Kuypers: Imigrația și vama trebuie să intre undeva și să iasă din nou mai târziu, așa că mă aștept pe Nongkhai și Thanaleng la punctele de oprire. Există
- Freddy: Atunci, din păcate, oamenii de vânzări care fac o călătorie cu trenul atât de distractive se vor termina..
- Rob V.: De aceea am vrut să-l țin pe Khon Kaen pe covorașul meu de bere, cu condiția ca trenul să facă cel puțin 300 de km pentru a se opri complet.
- RichardJ: Îmi pare rău, Erik. Nu puteți respinge o atitudine critică față de aceste tipuri de mega-proiecte cu un captivant, cum ar fi „înființarea...
- Rudolf: Cei mai săraci, într-adevăr, ies foarte încet din vale – cel puțin în satul în care locuiesc. Și banii vin de obicei de la
- Sander: Și în Thailanda, în cele din urmă vor intra în joc forțe care vor spune „luați trenul în loc de avion”. Deci oo
- Rob V.: Va fi Lieven, ca un snob al cafelei și cu un semn din cap către numele de familie, să fie tentat de o ceașcă de cafea cu boabe care au fost prăjite mai întâi?
- Johnny B.G: Cea mai ușoară cale este, desigur, doar să împuști, dar apoi ai întreaga comunitate peste tine și în vremuri de socializare.
- Fii bucătarul: Bună Henk, este în Jomtien Beach. Trebuie doar să ceri hotelul Dvalee. De acolo spre dreapta sunt cam o sută. Ar trebui
Sponsorul
Bangkok din nou
Meniu
Sosiri Aeroportul Bangkok
înregistrări
subiecți
- fundal
- activități
- Reclamă
- Agendă
- Intrebare fiscala
- intrebare Belgia
- Obiective turistice
- Bizar
- budism
- Recenzii de cărți
- Coloană
- Criza coroanei
- cultură
- Jurnal
- datare
- Săptămâna de
- Dosar
- Să se scufunde
- Economie
- O zi din viata lui....
- Insulele
- Produse alimentare și băuturi
- Evenimente și festivaluri
- Festivalul balonului
- Festivalul Umbrelelor Bo Sang
- Curse de bivoli
- Festivalul Florilor Chiang Mai
- anul Nou Chinezesc
- Petrecere de lună plină
- Crăciun
- Festivalul Lotusului – Rub Bua
- Loy Krathong
- Festivalul Naga Fireball
- Sărbătoarea de Revelion
- Phi ta khon
- Phuket Vegetarian Festival
- Festivalul de rachete – Bun Bang Fai
- Songkran – Anul Nou thailandez
- Festivalul de artificii Pattaya
- Expatriați și pensionari
- pensie de stat
- Asigurare auto
- Bancar
- Taxe în Olanda
- Taxa din Thailanda
- Ambasada Belgiei
- Autoritățile fiscale belgiene
- Dovada de viata
- DigiD
- Emigra
- Să închiriez o casă
- A cumpara o casa
- In memoriam
- Adeverinta de venit
- king
- Costul de trai
- ambasada Olandei
- Guvernul olandez
- Asociația Olandeză
- Știri
- Trecând în neființă
- Pașaport
- Pensiune
- Permis de conducere
- Distribuții
- Alegeri
- Asigurări în general
- Viza
- muncă
- Spitalul
- Asigurare de sanatate
- floră și faună
- Poza săptămânii
- Gadget-uri
- Bani și finanțe
- istorie
- Sănătate
- Organizații de caritate
- hoteluri
- Privind casele
- Este pornit
- Hanul Petru
- Koh Mook
- Regele Bhumibol
- Trăind în Thailanda
- Trimiterea cititorului
- Apelul cititorului
- Sfaturi pentru cititor
- Întrebarea cititorului
- Societate
- piata de desfacere
- Turism medical
- Milieu
- Viata de noapte
- Știri din Olanda și Belgia
- Știri din Thailanda
- Antreprenori și companii
- Oderwijs
- Cercetare
- Descoperă Thailanda
- Opinie
- Remarcabil
- Pentru a chema la acțiune
- Inundații 2011
- Inundații 2012
- Inundații 2013
- Inundații 2014
- Hibernează
- Politică
- Sondaj
- Povești de călătorie
- Călători
- relaţii
- cumpărături
- social media
- Spa și wellness
- sportiv
- Orase
- Declarația săptămânii
- Plaje
- Taal
- De vânzare
- Procedura TEV
- Thailanda în general
- Thailanda cu copii
- sfaturi thailandeze
- masaj tailandez
- Turism
- Mergem afara
- Moneda – Baht thailandez
- De la redactori
- Proprietate imobiliara
- Trafic si transport
- Visa de scurtă ședere
- Viză de lungă ședere
- Intrebare privind viza
- Bilete de avion
- Intrebarea saptamanii
- Vreme si clima
Sponsorul
Traduceri de declinare a răspunderii
Thailandblog folosește traduceri automate în mai multe limbi. Utilizarea informațiilor traduse este pe propriul risc. Nu suntem responsabili pentru erorile de traducere.
Citiți întregul nostru aici act de renunțare.
drepturi de autor
© Copyright Thailandblog 2024. Toate drepturile rezervate. Dacă nu se specifică altfel, toate drepturile asupra informațiilor (text, imagine, sunet, video etc.) pe care le găsiți pe acest site aparțin Thailandblog.nl și autorilor săi (bloggeri).
Preluarea totală sau parțială, plasarea pe alte site-uri, reproducerea în orice alt mod și/sau utilizarea comercială a acestor informații nu este permisă, cu excepția cazului în care a fost acordată permisiunea scrisă expresă de Thailandblog.
Conectarea și trimiterea la paginile de pe acest site este permisă.
Acasă » Întrebarea cititorului » Cum să gătești creveți thailandezi?
Cum să gătești creveți thailandezi?
Dragi cititori,
Sunt din nou disponibili în patru dimensiuni diferite, de la 260 la 340 baht, creveți thailandezi proaspeți. Pentru că avem resurse limitate aici pentru a găti singuri, ceea ce facem o dată sau de două ori pe săptămână, aș vrea să fac creveți proaspeți.
Nu este greu în sine, acasă cumpărăm uneori scampis congelați, îi lăsăm să se dezghețe, îi prăjim în niște usturoi tocat mărunt, piure de roșii și smântână și asta cu niște pâine. Dar aici sunt atât de proaspete.
Pentru că odată am apucat să-l gustăm în Cambodgia, pe lacul Ton Lesap, în timpul unei excursii atât de proaspete din oala de gătit, curățați și înmuiați în piper măcinat cu suc de lămâie. Delicios. Așa că aș dori și eu să-l încerc în cel mai simplu mod posibil.
Cu siguranță, printre cititorii trebuie să fie mai mulți cititori care uneori pregătesc acest lucru sau care au gătit ei înșiși acasă creveți prinși din Marea Nordului. La două poziții văd și câțiva oameni care decojesc creveți și îndepărtează tractul intestinal.
Cine are sugestii pentru cât timp să gătească și ar trebui adăugată sare și așa mai departe?
Cu stimă,
Guido
Vrei să păstrezi totul simplu. BINE. De multe ori facem și noi. Cumpărați creveți proaspeți de la bărcile de pescuit dacă puteți. Deci la portul de pescuit. Puteți întreba acolo (și o fac) dacă vă curăță creveții. Sunt apoi gata de coacere sau de gătit (se spală cu grijă acasă) și se usucă pe un prosop.
Se prajesc intr-o tigaie cu unt si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Puteți decide singur ce mâncați cu el.
Acest lucru este valabil și dacă preferați să le gătiți.
Poate fi atât de simplu
Savureaza-ti cina
Creveții olandezi sunt deja gătiți,
Deci decojiți și mâncați,
Coaceți în Thailanda cu usturoi și ceapă, puțin zahăr și coaceți în puțin unt, adăugați sos de stridii dacă este necesar și o baghetă frumoasă, bucurați-vă de mâncare
Îndepărtați tractul intestinal deasupra și dedesubt sunt oameni care nu fac asta, noi facem
Creveții cenușii (olandezi?) nu sunt niciodată proaspeți. Am avut deja o călătorie foarte lungă cu camionul dus-întors în Maroc. Unde sunt decojite și curățate. Și apoi îngropat sub conservant.
Deci, urmând sfaturi, cumpărați-le proaspete din portul din Thailanda. Bucura-te de masa ta.
Pur și simplu căutați pe Internet
Cum gătiți creveții
Umpleți o cratiță mare cu apă trei sferturi și adăugați două linguri de sare.
Puneti apa pe aragaz si aduceti apa la fiert.
In functie de cantitatea de creveti, se lasa la fiert 3-5 minute.
Scurgeți creveții și lăsați-i să se răcească.
De ce unii creveți thailandezi au tractul intestinal superior și inferior? la 1 kg / aprox 50 de bucati o sa intalnesti de vreo 15 ori.
Întotdeauna spălăm creveții înainte de coacere, într-adevăr îi uscam cu un prosop. Cred că cea spaniolă este cea mai bună: doar cu toate garniturile într-o tigaie cu o lingură de ulei (de măsline) fierbinte, porții nu prea mari o dată, apoi sare și piper și niște usturoi zdrobit imediat ce devin roz. 4-5 minute: gata și mâncați!
Mai întâi spălați și uscați bine creveții proaspeți.
Ulei de măsline bogat sau ulei de cocos în tigaie și prăjiți usturoiul tocat în ea până când începe să se coloreze (adăugați sare și piper după propriul gust)
Se adauga apoi crevetii, si se prajesc pana devin roz/rosu.
Tavați pe masă și serviți cu Baguette.
Înmuiați bagheta în ulei.
Posibil sos de dipping, iaurt cu maia si suc de lamaie.
Bucura-te de masa ta!!
Am făcut vreodată crochete de creveți aici, în Thailanda, dar creveții nu au gust.
Ador crochetele de creveți, dar numai cu creveți olandezi sau norvegieni!
N-aș îndrăzni să spun că nu le fac chiar eu pentru că le pot cumpăra pe cele perfecte aici, la Joma, care le face ea însăși și le aprovizionează restaurantelor și altele asemenea. Au un gust foarte bun ca creveții și nu cred că va folosi creveți din Marea Nordului pentru asta.