Iarna în Isan (5)

Este o forfotă plăcută în și în jurul satului. Mopede cu sidecar si conducând în sus și în jos, îndreptându-ne cu toată puterea spre câmpurile de orez. Boabele coapte galbene atârnă promițător pe aproape toate zâmbetele și răspândesc acel miros minunat de șofran. Eliberați repede câteva pasarele de pe diguri din verdeața spontană care se bucura de gunoi de grajd, mergeți repede la magazine să cumpărați saci sau plasele alea albastre cu plasă fină. 

Pe scurt, satul este frământat, oamenii au așteptat asta.

În aceste zile vezi oameni pe care cu greu îi cunoști, vezi bătrâni despre care credeai că doar se bucură de bătrânețe. Nu, tineri și bătrâni s-au adunat pentru a da o mână de ajutor. Noi șase vorbim amabil în acel sidecar unde abia e loc pentru doi. Opriți-vă regulat pe drum când treceți pe lângă sateni pentru a discuta.

Și în jurul orei opt dimineața vezi acea imagine tipică lui Isaan: oameni ghemuiți, strânși la soare și purtând pălării în mijlocul câmpurilor. Făcând aceeași mișcare din nou și din nou: apucare, tăiere, apucare, tăiere și din nou. Încet, dar sigur, aspectul câmpurilor se schimbă.

O oră sau două mai târziu, bătrânii încep să împacheteze tulpinile tăiate cu o sfoară de bambus de casă, ciorchinii sunt așezați împreună la intervale regulate. Îi vor ridica mai târziu, un tractor în spatele unui tractor de împingere se ciocnește încet prin câmp, înconjurat de copii care ridică ciorchinii adunați și le aruncă în căruță, se bucură, o fac în timp ce se joacă. Câinii se plimbă fericiți, adulmecând diguri pentru castele de șobolani și, când descoperă unul, oamenii merg imediat acolo pentru a le da șobolanilor lovitura finală. Acestea se aruncă și pe cărucior, o masă în plus pentru mai târziu.

Și asta va fi spre seară, toată lumea se adună acolo unde miroase a mâncare. Șobolanii merg la grătar ca o gustare, câinii obosiți primesc ei înșiși ceea ce nu mănâncă și sunt atât de multe încât și pisicile se arată fără teamă de câinii mâncați în exces.

Zilele următoare rămân pline de aceste activități, dar acum apar și vagoane de treierat în zonă. Ciorchinii de boabe de orez sunt adunate în curțile mai mari, grămezi separate, astfel încât fiecare să poată fi cu ochii pe propriul orez. Nu cu mult timp în urmă, treieratul se făcea manual, mulți sunt nostalgici după ea pentru că era o activitate veselă care se făcea în ritmul cântării. Dar treieratul la mașină este încă distractiv, toată lumea se ajută între ei, un număr de oameni aduc ciorchinii la mașină, un alt număr stă deasupra și trimite tulpinile în treieratorul lacom. O altă parte colectează alternativ orezul în saci și acestea sunt stivuite de persoană, toată lumea știe câți saci are.

După treierat este întotdeauna plăcut să ne întâlnim, să bei o bere sau lao kao, niște gustări rapide. Și filosofând despre recoltă, a fost bine sau nu? Un an bun sau rău pentru calitate?

Totul se întâmplă în ritmul lui Isaan, lent, dar constant. Acru după hectar este devorat, tăiat scurt cu seceri ascuțite ca brici. Nimeni nu așteaptă cu nerăbdare să vadă cum va fi recolta după un sezon ploios mizerabil. Nimeni nu-și face griji cu privire la raportul meteorologic de rău augur că se apropie o furtună. Nimeni nu-și face griji pentru economie, pentru profit. Nimeni nu vrea să o facă să meargă mai repede.

Cu excepția Inchizitorului. A închiriat o mașină de recoltat. Orezul din casa Inchizitorului a fost livrat în jumătate de zi, treierat și tot, în saci gata de vânzare. Doar ceea ce este pentru uz personal necesită ceva muncă: întindeți-l să se usuce la soare, aduceți-l înăuntru seara, repetați a doua zi.

Un farang se mândrește cu randamentul, care a fost cu aproximativ treizeci la sută mai mare pe rai datorită îngrășămintelor mai multe și mai bune. Un farang mândru pentru că există suficiente venituri pentru a trăi un an și cu o imagine de acoperire a costurilor din cauza vânzării a ceea ce a mai rămas. Bineînțeles că au fost doar trei rai.

Și totuși, Inchizitorul este puțin melancolic.

Fără oameni fericiți pe teren, doar o mașină mirositoare și urlă. Fără râs, fără beri la treierat pentru că s-a făcut imediat. Nicio întâlnire socială seara după munca comună. Nimic neașteptat de amuzant nu se întâmplă, nu se bucură de câini pe teren. Fără a aștepta cu nerăbdare prețul de vânzare, Inchizitorul știa deja asta prin internet.

Inchizitorul pornește repede să-i ajute pe săteni. Intră în recolta manuală, adună bushels. Privind câinii care își exprimă instinctele. Treierat și sorbind o bere în mod regulat între timp. Stând împreună seara undeva într-o curte sub copaci. Bucurați-vă de toate felurile de mâncare ciudate, inclusiv carnea de șobolan.

Economia într-adevăr nu este totul în viață.