Restaurant Le Garage

De François Nang Lae
Geplaatst în Trăind în Thailanda
Etichete:
11 iunie 2017

Celebrul restaurant pe care regretatul nostru bucătar național drăgălaș l-a început la Amsterdam are un concurent formidabil, care se ridică la înălțimea numelui „Le Garage” mult mai mult decât stabilirea capitalei. Acel concurent este, cum ar putea fi altfel, în Thailanda, și nu doar în Thailanda, ci și în Nang Lae, mai exact, la colțul străzii noastre.

Trecusem de mai multe ori pe lângă el fără să ne dăm seama că este un restaurant. Până când Carin ne-a subliniat recent: „Știți că există un restaurant pe strada voastră?” Deci nu știam asta.

Ieri am fost acolo la prânz. De asemenea, meniul nu seamănă deloc cu Garajul Amsterdam. Fără mazăre umplută sau alte delicii culinare. Puteți alege dintre supă de tăiței și apoi reglați fin la เนื้อวัว sau เนื้อหมู, deci neua sau obosit, fie carne de vită, fie porc. Am reușit să comandăm niște ผัก (pachet, sau legume) în plus. Micile noastre cunoștințe despre thailandeză încep uneori să conducă la rezultate.

Restaurantul este situat în garajul casei managerului, dar în căldura care predomină în această perioadă a anului chiar nu poți parca o mașină care nu are aer condiționat la soare. Deci este încă înăuntru.

Apropo, supa a fost delicioasă de mâncat, iar bunica care ne-a zâmbit tot timpul și-a dorit să se facă poza cu Mieke. Observați picioarele atârnate.

Temperatura se apropie acum de 40 de grade după-amiaza și este foarte cald și aici. Ne-am retras în dormitorul cu aer condiționat, care acum servește și ca sufragerie și birou. Ne aventurăm afară dimineața și seara.

Fereastra din dormitorul nostru/sezutul/biroul nostru a fost atacată de o pasăre necunoscută în această dimineață. Fereastra este realizata din sticla inchisa rezistenta la caldura care reflecta puternic. Probabil că atacatorul și-a confundat reflexia cu un concurent. Mai trebuie să aflăm ce fel de pasăre este.

5 răspunsuri la „Restaurant Le Garage”

  1. Erik spune sus

    Thailanda este grozavă la asta: așează o masă și câteva scaune și gătește ceva. Întotdeauna proaspăt. Dacă este necesar, sub acoperișul unei benzinării abandonate.

    Păcat că nu ne spui unde este. Provincie, tambon.

  2. Pete Burghout spune sus

    Avem și un restaurant Le Garage în Jomtien. Acesta este situat chiar după Hotelul Devaree. Am luat în mod regulat o masă bună acolo.

  3. loo spune sus

    Foarte frumoasa povestea din nou 🙂
    Thailanda... în fiecare zi o nouă aventură.
    O broasca de copac s-a mutat in casa noastra.
    Într-un rol de toaletă în baie. 🙂

    • marţian spune sus

      De asemenea, o poveste frumoasă.

  4. Rene Chiangmai spune sus

    Loe,
    Nu vrei să scrii un articol despre acest mic eveniment?
    Sau poate câteva piese despre:
    „Thailanda... în fiecare zi o nouă aventură.”


Lasa un comentariu

Thailandblog.nl folosește cookie-uri

Site-ul nostru funcționează cel mai bine datorită cookie-urilor. Astfel, putem să vă amintim setările, să vă facem o ofertă personală și să ne ajutați să îmbunătățim calitatea site-ului. citeşte mai mult

Da, vreau un site bun