Acum câteva luni am fost diagnosticată cu diabet zaharat. Vești deloc surprinzătoare în sine, pentru că nu sunt singurul: numai în Olanda, peste 1 milion de oameni au această problemă. Locuiesc în Thailanda și sunt în compania altor 4 milioane de colegi de suferință.

Există condiții stricte care trebuie îndeplinite pentru a trăi cu diabet zaharat de tip 2. Desigur, în primul rând luați medicamentele prescrise, dar exercițiul fizic suficient este la fel de important. Alimentația sănătoasă este esențială: fără zahăr și cât mai puțini carbohidrați.

Acesta din urmă în special a fost o schimbare majoră în stilul de viață pentru mine. Fără zahăr nu a fost cu adevărat o problemă, deoarece nu am un dinte de dulce. Dar trebuie să fii atent în Thailanda, pentru că multe produse conțin o anumită cantitate de zahăr, precum alcool, băuturi răcoritoare, sucuri de fructe, așa că stai departe! Carbohidrații pot reprezenta cea mai mare amenințare pentru diabetul de tip 2. Asta înseamnă că nu există cartofi (în special fără cartofi prăjiți), fără orez, fără paste. Ca belgian sau olandez, rezolvă asta în dieta ta zilnică din Thailanda!

Am început să caut soluții pe internet și în curând am găsit site-ul www.Zievrijleven.nl. Acest site web spune multe despre cum vă puteți ajusta stilul de viață. Rețete valoroase de feluri de mâncare, deși trebuie menționat că nu toate ingredientele sunt disponibile în Thailanda. Există alternative la cartofi, orez și paste, de exemplu, care sunt acceptate pentru videoclipuri. Există și multe alte videoclipuri de la Ziektevrijleven despre, de exemplu, ce tip de pâine, ce fructe și ce produse lactate sunt cel mai bine să mănânci. Foarte recomandat!

Cunoscând acest site, ofer o imagine de ansamblu asupra a ceea ce mănânc și beau în fiecare zi:

  • O porție generoasă de Instant Oats (fulgi de ovăz) cu lapte de unt (de la Foodland) dimineața
  • După-amiaza niște sandvișuri din grâu integral cu brânză și uneori un ou prăjit
  • Seara o masă caldă cu câte o bucată de pește, porc sau pui însoțită de o porție de salată verde sau legume la abur. Poate fi si o omleta cu branza si legume sau paste facute din linte.

Acum sunt curios ce mănâncă alți cititori de blog în situația mea. Aș dori să văd sfaturi și recomandări pentru alte produse disponibile în Thailanda în comentarii. Nu prea am rețete, pentru că nu sunt un erou în bucătărie. Aduceți-l!

18 răspunsuri la „Ce mănâncă diabeticii belgieni și olandezi în Thailanda?”

  1. Eric Donkaew spune sus

    Am avut o jumătate de viață și am mâncat și beau practic totul. Am tipul 1 si trebuie sa injectez de 3-4 ori pe zi. Type-1 este considerată versiunea grea, dar avantajul este că nu o puteți neglija. În tipul 2, neglijarea este amenințarea, care de multe ori face ca efectele să fie mai grave, nu boala în sine.
    Pur și simplu ai nevoie de carbohidrați, fără carbohidrați vei muri în cele din urmă. Văd niște sandvișuri din grâu integral în dieta ta și asta este bineînțeles.
    Medicii „mai în vârstă” spun într-adevăr: fără zahăr, dar este depășit.
    Apropo, nu spun asta ca medic.

    • Piet spune sus

      prostii complete Erik, eu însumi aveam diabet2 și aveam 145 de kilograme și nu am putut merge mai departe de 2 de metri timp de 25 ani până când am ajuns pe site-ul YouTube al doctorului Ken Berry și am trecut la dieta Carnivore, după care mi s-a deschis o lume după. 2 luni merg din nou si dupa 1 an am in prezent 95 de kilograme, ochelarii mei aveau 3.5 si momentan au 1.75, deci vizibil mai buna, tensiune arteriala mare de la 189/129, acum 125/85 si dupa ultimul test de sange a intors. am aflat că diabetul meu a dispărut.
      Merg 1 oră în fiecare zi dimineața și seara pentru exerciții fizice și fac antrenament moderat cu greutăți și vâslit pe un aparat de vâsle.
      youtube Dr.Ken.Berry și totul îți va deveni clar Gringo și peste 1 an vei fi din nou domnul.
      succes

      • Eric Donkaew spune sus

        Fiecare persoană este diferită din punct de vedere medical. „Cv-ul” tău este destul de diferit de al meu. E bine că te descurci mult mai bine acum, dar să mă acuzi de „prostie totală”...

        • Johannes spune sus

          Ai dreptate, Eric, chiar și fără să cunoști detaliile bolii tale „CV”, marea diferență este în diagnosticul diabetului de tip 1 sau tip 2. Tipul 1 este complet diferit de pacienții de tip 2 discutați aici. Profesioniștii vorbesc adesea despre „sindrom metabolic” sau „hiperinsulinemie”. Această formă de DM de tip 2 răspunde adesea rapid și spectaculos la schimbările în obiceiurile alimentare și stilul de viață, mai ales dacă pacientul este extrem de supraponderal. Diabetul de tip 2 cu sindrom metabolic a devenit o boală comună și vă întrebați de ce dacă este atât de ușor de vindecat, așa cum reiese clar în mesajele pe care le citiți aici. Soluțiile sunt clare și simple, dar marea problemă este ca pacienții să o facă și să rămână cu ea. Comportamentul care provoacă dependență, așa cum arată Philippe (vezi mai jos), joacă un rol major și dacă reușim să trecem peste asta, s-au câștigat multe. Este clar că diabetul de tip 2 este o problemă complexă care nu poate fi redusă la o singură cauză (cum ar fi lipsa de fibre în alimentație sau prea mulți carbohidrați) și soluții simple pentru toată lumea (cum ar fi dieta carnivore).

  2. Gerard spune sus

    Sunt diabetic de 10 ani, iau metformin si diamcron. Îmi verific nivelul de glucoză de 3 până la 4 ori pe zi. Îmi adaptez stilul de viață în consecință. Trezește-te la 6 dimineața și bea mai întâi cafea latte. De obicei, zahărul meu este în jur de 110. Dimineața pâine cu gem sau unt de arahide, bucată de fructe precum mango. Uneori ou prajit. La ora 10 iarăși târziu cu o prăjitură. Mâncare caldă după-amiaza. În funcție de masă, iau 1 sau 2 metformine după cină. Atenție la spaghete sau orez. Ceai de după-amiază cu prăjitură. Seara 2 felii de paine cu topping. Trebuie să spun că dimineața curăț piscina, iar apa mai rece face ca nivelul de zahăr să scadă brusc. De obicei, pot face fără metformină dimineața. Merg și după-amiaza să înot, așa că în preajma cinei trebuie să am grijă să nu coboare prea mult. Este foarte important să te verifici. De asemenea, notează la început. Vei intra automat într-o rutină. De asemenea, aveți grijă când conduceți să nu coboare prea mult. Viața regulată este foarte importantă. Asta înseamnă că pot mânca aproape totul cu moderație

  3. Joseph Boy spune sus

    Draga Grringo, am si eu probleme, nu cu diabetul, ci mai mult cu greutatea mea. Carbohidrații sunt, de asemenea, dezastroși pentru dieta mea și știu cum să reduc din ei. Problema mea este un pahar de vin frumos și știu prea bine că este și dezastruos pentru o dietă de slăbit. Vă mulțumim pentru sfat și referire la site http://www.ziektevrijleven.nl

  4. Koen spune sus

    De asemenea, sunt diabetic de tip 2. În Belgia, acord o atenție deosebită alimentației mele și aportului strict de medicamente (insulina). Când sunt în Thailanda, sunt forțat să-mi reduc drastic insulina, deoarece nivelul zahărului din sânge scade foarte mult. Totuși, mănânc aproape de toate, așa că poți mânca perfect niște orez, tăiței etc., în combinație cu pui, pește, fructe de mare... Încerc să mănânc cât mai puține prăjite, pentru că thailandezii fac asta cu nerăbdare, dar eu preferă pe cele la grătar. Bineînțeles, la fel ca aici, fără băuturi dulci sau deserturi stânjenitoare; Chiar dacă comandați ceva la un restaurant, cereți-i să nu adauge zahăr în wok-ul lor. Priviți ce sosuri conțin cel mai mult zahăr, Pad Thai de exemplu, care conține mult zahăr și evitați-le. Să bei multă apă, un Chang din când în când nu este nicio problemă. Potrivit medicului endocrinolog de aici, un climat cald este benefic pentru nivelul de zahăr din sânge. Concluzie: pentru mine, mâncarea thailandeză și clima sunt o binecuvântare.

  5. Hans spune sus

    Am zahăr de tip 6 de aproximativ 2 ani și folosesc metormină de două ori pe zi și mănânc totul singur, nu adaug zahăr în plus nicăieri și zahărul meu rămâne stabil

  6. Ruud spune sus

    Cel mai bun lucru pe care îl poți face este să gătești sau să prepari mereu singur mâncarea, dacă vezi cât zahăr este folosit în preparatele thailandeze, nu va fi niciodată o idee bună să-l consumi ca pacient cu diabet. Sau ca să nu mai vorbim de preparatele prăjite...

  7. Malee spune sus

    Aproape întotdeauna mă gătesc și apoi opresc toate zaharurile în rețetele mele, nu sunt un dinte de dulce... ceea ce folosesc pentru zahăr este zahăr de înlocuire și apoi iau Monkfruit, care este un înlocuitor sănătos.
    De asemenea, cumpăr multe de pe Lazada sub produsele Keto, există atât de mult de vânzare.

  8. Philippe spune sus

    Buna,
    Am diabet de tip 35 de la 2 de ani, aveam 14,5 Hb1ac.
    La sfatul nenumăraților medici, am vrut și eu să mănânc „mai sănătos” ca tine, concluzia mea și cea a medicilor a fost că dieta lor mă ducea din rău în mai rău, alimentele pe care le-ai menționat erau extrem de rele pentru mine, fulgi de ovăz, ovăz. , paine integrala etc..
    Pot doar să vorbesc de la sine că dieta și dieta pentru diabet au avut efectul opus în cazul meu.
    Mi-am schimbat complet cursul si inca mananc maxim 5 grame de carbohidrati pe zi, mananc carnivor.
    În cazul meu, carnivor înseamnă doar carne și ouă.
    După 2 săptămâni infernale de „simptome de sevraj de zahăr” acest lucru s-a transformat complet într-un sentiment grozav, după 30 de zile slăbisem 11 kilograme, după 60 de zile 15 kilograme, și asta a continuat până când am slăbit 30 de kilograme, ceea ce m-a surprins, fără ceva. foame.
    De obicei mănânc o dată pe zi.
    Am reușit să încetez să-mi iau 2500 mg metformin, medicamentele pentru tensiunea arterială au ajuns la gunoi și înot 2 ore în fiecare zi fără nicio problemă.
    Pot să spun doar pentru mine că sfaturile de dietă pe care le-am primit în Belgia și Thailanda nu m-au ajutat deloc.
    Vă pot sfătui să încercați dieta carnivore? Multe grăsimi, multe proteine, mă simt ca un superom acum, după ani de mizerie.

    Mult succes în avans

    • Johannes spune sus

      Avertizare!
      Dieta carnivoră și orice formă de restricție puternică a carbohidraților pot fi periculoase în următoarele cazuri:
      a. În timpul tratamentului cu insulină sau medicamente care scad puternic glicemia, cum ar fi inhibitorii SGLT2. Există amenințarea unei hipoglicemie grave (hipoglicemie). În acest caz, trecerea la restricția de carbohidrați este posibilă numai dacă știți exact ce faceți și controlați atent glicemia. Vă sfătuiesc insistent să nu faceți acest lucru pe cont propriu, ci sub îndrumarea unui medic diabetolog și/sau dietetician specializat.
      b. În caz de scădere a funcției renale, leziuni renale cronice sau anumite tipuri de pietre la rinichi. Conținutul ridicat de proteine ​​duce la o excreție crescută a produselor finite de descompunere a proteinelor. Acest lucru pune o povară suplimentară asupra rinichilor și riscul de așa-numită cetoacidoză. În aceste cazuri, vă rugăm să consultați cu atenție medicul curant despre opțiunile disponibile.

      De asemenea, aș dori să subliniez efectul pozitiv al acestui sistem nutrițional asupra obezității și a creșterii nivelului de grăsimi din sânge în legătură cu diabetul de tip 2 Doar prin reducerea semnificativă a obezității, exerciții fizice (de 2 până la 3 ori pe săptămână, cel puțin 30 de minute de efort transpirat). , o alimentație sănătoasă și gestionarea stresului sunt 90% dintre pacienții cu diabet de tip 2 pot fi vindecați.
      Dieta carnivore poate sprijini (temporar) acest lucru.
      Măsura în care acest lucru este durabil și sănătos pe termen lung rămâne neclar, deoarece au fost efectuate cercetări recunoscute insuficiente în acest sens și trebuie să ne descurcăm cu rapoarte individuale de experiență.
      Aș dori să fac următorul comentariu mai mult sau mai puțin filozofic:
      Se susține adesea că această dietă este cea mai naturală deoarece oamenii din vechime nu aveau alimente bogate în carbohidrați și consumau multă carne (dieta Paleo etc.).
      Au fost serviți cu o dietă care le-a permis să funcționeze optim (ca „supraom”) în timpul lor scurt de viață.
      Cu toate acestea, oamenii din ziua de azi trăiesc în medie mult mai mult, au obiceiuri de viață diferite și întrebarea este dacă o dietă bogată în proteine ​​se potrivește bine. Mulți culturisti care s-au descurcat bine cu această dietă de zeci de ani dezvoltă probleme pe măsură ce îmbătrânesc.
      Dacă uiți drumul spre casă după vizita la sală, acesta este un semn rău.

      • Philippe spune sus

        Bună Johannes,
        Ce ai scris este complet corect.
        Singurul meu medicament pentru diabet a fost metformin.
        Rinichii, ficatul și alte organe sunt încă în stare excelentă.
        Acel carnivor a fost primul pas radical pentru a avea șansa la un IMC sănătos și, în cazul meu, pentru a putea face din nou fără medicamente.
        Chiar și fără medicația mea, teoretic nu mai sunt diabetic, dar sunt și convins că aproape întotdeauna rămâi diabetic.
        De fapt, acum am trecut la KETO, dar dieta mea este încă 90% pe bază de animale, așa că sper să găsesc un echilibru sănătos.

        • Johannes spune sus

          „Chiar și fără medicamentele mele, teoretic nu mai sunt diabetic, dar sunt și convins că aproape întotdeauna rămâi diabetic.”
          Aceasta este o observație remarcabilă și se pune întrebarea: ce este de fapt „sănătatea” și ce este „boala”? Ai trecut la diferite obiceiuri alimentare și mai mult exercițiu fizic, ceea ce înseamnă că excesul de greutate morbid tău dispare, tensiunea arterială și glicemia se normalizează, starea ta se îmbunătățește și spui că te simți „supraom”. Cred că atunci ești într-un echilibru sănătos. Probabil vrei să spui că diabetul va reveni dacă te vei întoarce la vechiul stil de viață și la obiceiurile alimentare... dar de ce ai face-o?

  9. Leon spune sus

    Videoclipul YouTube despre o viață fără boli a arătat recent că mâncăm din ce în ce mai puține grăsimi de mult timp. Aceasta înseamnă că multă aromă dispare. Pentru a da din nou un gust mâncării, se adaugă produse din zahăr. Astfel mâncăm mai puține grăsimi, pentru că sunt „sănătoase”.

    Comentariile de mai sus sunt de fapt amuzant de citit. Acum spune exact ce spun oamenii despre viața fără boli. Reacția lui Gerardus este cu siguranță foarte recunoscută. Cam tot ce scrie el este exact ceea ce nu ar trebui să faci.

    Dau link-ul de youtube: https://www.youtube.com/watch?v=kRSO_qdmfzU
    Vă puteți abona la acest videoclip dacă doriți.

    • Gerard spune sus

      Ce este în neregulă cu stilul meu de viață? Mă simt confortabil cu el. Nivelurile mele de glucoză variază de la 70 la 125. Mi se pare o valoare bună. Luați în medie 1000 până la 1500 de metformină. Am facut recent un control anual si doctorul este foarte multumit. Toate valorile importante se încadrează în standarde. Deci nu vad probleme

  10. Jan spune sus

    Bună ziua,
    Pentru cei care fac dietă carnivore, puteți numi niște produse de mâncat sau este vreo friptură, pot, de asemenea, brânză și ouă?

    • Philippe spune sus

      Buna Jan,
      Primele mele 90 de zile au fost friptură de vită, carne de porc măcinată, slănină și ouă.
      De exemplu, ziua 1, 1 kg friptură + 4 ouă
      Ziua 2, 1 kg bacon + 8 oua
      Ziua 3, 1 kg carne de porc tocată cu 2 ouă adăugate.

      Este remarcabil că, din moment ce sunt carnivor, mănânc de obicei doar o dată pe zi.
      De când mi-am atins greutatea țintă și fără medicamente, acum mănânc zilnic legume și câteva fructe, aproximativ 10% în principal legume verzi, avocado și fructe de pădure.
      Sper să pot aduce sistematic procentul de legume la un nivel realist.
      Am renunțat la orez, pâine și cartofi, dacă nu a fost cu o ocazie excepțională.
      Succes și mai presus de toate ai grijă. Cel mai bine sub supraveghere medicală.


Lasa un comentariu

Thailandblog.nl folosește cookie-uri

Site-ul nostru funcționează cel mai bine datorită cookie-urilor. Astfel, putem să vă amintim setările, să vă facem o ofertă personală și să ne ajutați să îmbunătățim calitatea site-ului. citeşte mai mult

Da, vreau un site bun