O înghețată thailandeză, dar diferită (video)

19

Cu temperaturile tropicale din Thailanda, o înghețată este un răsfăț răcoritor din când în când.

Thailanda este o destinație încântătoare pentru turiștii care caută delicii răcoritoare, mai ales când vine vorba de înghețată! Există nenumărate varietăți de înghețate care se găsesc în toată țara și le puteți obține adesea de la vânzătorii ambulanți care își vând înghețatele din cărucioare colorate.

Una dintre cele mai populare înghețate din Thailanda este înghețata thailandeză, cunoscută și sub numele de înghețată „în stil thailandez”. Această înghețată se face prin turnarea unei baze lichide de lapte, zahăr și arome pe o farfurie umplută cu gheață, apoi amestecând rapid pe măsură ce îngheață. Rezultatul este o înghețată cremoasă și netedă, cu o textură unică.

O altă opțiune populară este înghețata de cocos, care este făcută din lapte de cocos și este un răsfăț răcoritor în zilele toride. Pentru mâncătorii aventuroși, există și arome neobișnuite, cum ar fi înghețata de durian. Durian este un fruct tropical cu un miros puternic, dar gustul înghețatei este blând și răcoritor.

Cât despre vânzătorii ambulanți cu înghețată, deseori îi găsești în piețe aglomerate și de-a lungul plajelor. Cărucioarele cu înghețată sunt adesea decorate colorat și atrag atenția trecătorilor. Vânzătorii de înghețată sunt prietenoși și bucuroși să vă sfătuiască cu privire la diferitele arome și combinații pe care le oferă.

Așadar, dacă ești în Thailanda și cauți ceva răcoritor, treci pe la unul dintre numeroșii vânzători de înghețată de pe stradă și bucură-te de o înghețată delicioasă!

Desigur, puteți pur și simplu să puneți o minge într-un bol, dar se poate face și altfel. În acest videoclip puteți vedea un vânzător ambulant din Phuket. Ea transformă o înghețată într-o nouă variantă. Așa se face că o minge de înghețată devine o rolă de înghețată...

Video: Rulouri de înghețată în Phuket

Urmărește videoclipul de mai jos: