Thang chao: Medicină și afrodisiac
Secretarul de stat Yuthasak Sasiprasa (Apărare) rămâne în stare bună datorită lui thang chao. Știm asta pentru că a spus asta într-un clip audio YouTube scurs.
De thang chao Cu alte cuvinte, ciuperca omida este un afrodisiac, dar nu știm dacă ministrul folosește ciuperca din acest motiv, deoarece planta cu spori are și alte proprietăți medicinale.
Și nici nu știm dacă consumă ciuperca sălbatică, o ciupercă falsă sau ciuperca omidă de aur crescută artificial. Diferența: cea reală thang chao costă 2 milioane de baht pe kilogram, iar cel cultivat artificial câteva mii de mii de baht. În plus, ciuperca sălbatică este extrem de rară. Ciupercile false provin în principal din Guangzhou; are o culoare mai deschisa si daca il spargi nu vei vedea urme, ci un amestec de pasta de faina si gelatina.
Ciuperca omidă, cea adevărată, este o ciupercă parazită care germinează în larva molie fantomă din munții. În timpul iernii, când omida hibernează sub pământ, ciuperca acționează ca un parazit, ucigând și mumificând larvele înainte de a încolți din capul omizii ca o ciupercă asemănătoare tulpinii. Vara, tulpina maro închis iese între iarba alpină.
În Bhutan și Tibet, ciuperca a fost hrănită în mod tradițional iacului și măgarilor, ceea ce le-a permis să își facă munca mai mult timp. Ciuperca ajută la creșterea absorbției de oxigen. Ciuperca a devenit cunoscută în 1993, când trei femei chineze au doborât cinci recorduri mondiale de alergare în timpul Jocurilor Olimpice de la Beijing. Au fost testați negativ pentru utilizarea de steroizi anabolizanți. Nu au folosit asta, dar au folosit ciuperca omida. Antrenorul îi sfătuise asta.
De atunci thang chao una dintre cele mai căutate ciuperci medicinale, în special în China, Thailanda, Vietnam, Coreea și Japonia, spune dr. Anon Auetragul, fost expert ONU care a lucrat în Bhutan în anii XNUMX. Pe fugă thang chao sătenii din Bhutan nu le-a făcut niciun rău. Unii au ajuns cu un Mercedes.
În zilele noastre, mii de săteni din Tibet și Xining vând și ciuperca. Anon însuși crește varianta de aur în centrul său Thai Biotec și exportă o mie de kilograme în fiecare lună.
Potrivit lui Anon, ciuperca omida are proprietăți medicinale dovedite. Ciuperca conține beta-glucan care poate activa sistemul imunitar și poate promova nivelul normal al colesterolului. Se spune că este benefic pentru pacienții cu diabet, disfuncție renală, cancer, gripă, LES, artrită reumatoidă și scleroză multiplă. În urmă cu câțiva ani, medicii thailandezi au lăudat beneficiile bolii de rinichi într-un stadiu critic.
De la clipul audio, Anon a fost inundat de apeluri de la oameni care întrebau despre asta thang chao. Îi avertizează despre falsurile de pe piață. Trebuie să fie multe, pentru că cererea depășește cu mult oferta.
„Tibet și Bhutan sunt țări foarte mici, iar ciuperca omida se găsește doar în unele părți îndepărtate ale Himalaya și platoul tibetan. Eu estimez că sunt mai puțin de 4 milioane.”
(Sursa: Bangkok Post, 19 iulie 2013)
Fotografie: Dr. Anon Auetragul vinde si exporta ciuperca omida aurie mai ieftina.