Un caloroso benvenuto a Sanuan Nok a Buriram
22 agosto/Shutterstock.com
A soli 12 chilometri dal centro della città di Buriram, nel distretto di Huai Rat, si trova il tranquillo villaggio di Sanuan Nok. Ha solo 150 abitanti, ma è noto per la possibilità di trascorrervi un fine settimana e conoscere la bachicoltura (allevamento del baco da seta) e la tessitura della seta.
È un progetto di turismo creativo del governo provinciale e dell'Autorità per il turismo della Thailandia (TAT), dove i residenti offrono tour e laboratori "eco-culturali" sulla tessitura della seta e altri mestieri. Fornisce una visione affascinante di come gli abitanti del villaggio si guadagnano da vivere mantenendo le amate tradizioni Isaan.
Coltivatori di riso
Il capo villaggio Boonthip Karam spiega che la maggior parte degli abitanti sono originariamente coltivatori di riso. Con l'aiuto del dipartimento di sericoltura della regina Sirikit, le persone hanno ora imparato come allevare bachi da seta per guadagnare entrate extra tra i raccolti di riso. “Nel 2004 abbiamo creato un centro di tessitura della seta, dove organizziamo vari workshop per i visitatori. Negli ultimi anni, l'Organizzazione dell'Amministrazione Distrettuale e il TAT ci hanno aiutato a migliorare il paesaggio e sviluppare progetti di ecoturismo.
Baco da seta
visita guidata
La vita semplice in aree remote di solito significa alzarsi alle 5.30:XNUMX per offrire doni ai monaci. Fatto ciò uno degli abitanti, Samrueng Kotiram, è pronto a farci da guida per un giro del villaggio e una lezione di sericoltura e tessitura. Dalla sacra Luang Pu Udom Joss House all'ingresso del villaggio, dove i residenti sono soliti pregare per proteggersi dagli incidenti, l'autobus ci porterà al ponte di legno Yai Chun, un posto fantastico per scattare foto alle verdi risaie che così lontano raggiungere quanto l'occhio lo consente. L'autobus è di per sé speciale, poiché sembra più un'astronave che un autobus.
Nuovo tipo di gelso
"Il dipartimento di sericoltura di Sirikit ha sviluppato per noi una nuova varietà di gelso, chiamata Buriram 60, che è più facile da piantare e più sostenibile", afferma Samrueng. Ci mostra il motivo intrecciato per il quale Buriram è meglio conosciuto, l'hang krak (coda di scoiattolo), che è stato modificato con un motivo Khmer. “Dipende dal tempo, ma di solito ci vuole un mese perché i bachi da seta crescano e inizino a produrre la seta. Dopo che le farfalle depongono le uova e le larve si schiudono, le nutriamo con foglie di gelso e poi prendiamo i loro fili prodotti dalla saliva dal bozzolo che formano, quindi tagliamo i fili dallo spiedo che producono quando formano il loro bozzolo.
Mangiare alla maniera Isan
Il capo villaggio Boonthip ha la sua casa nel mezzo del villaggio, che viene anche visitato da noi. Boonthip ci presenta una serie di piatti culinari Isaan, tutti serviti su piatti di rattan. Possiamo assaggiare il Kaeng Kluay (curry al cocco con carne di maiale e banane acerbe), ma anche il Kai Tom Bai Mon (zuppa di pollo con foglie di gelso) e il piccante Nam Stok Tu (pasta di chili con pesce alla griglia). Ospitiamo anche un Bai Sri Su Kwan, una cerimonia tradizionale per accogliere i visitatori che desiderano affinare le loro menti e portare loro felicità, buona salute e successo. Viene eseguita una bellissima danza, l'ariete calcato, che promette di fornire la pioggia necessaria e anche di scacciare i fantasmi e prevenire gli incidenti.
C'è anche un laboratorio dove si realizzano sculture in legno e una visita al museo locale, dove si finisce in una casa con antichi oggetti per la casa, così da immaginarsi in un'epoca passata.
alloggio
Il villaggio conta 10 famiglie, disposte ad accogliere i turisti nelle loro case per due o tre notti. I prezzi partono da un ragionevole 420 baht a persona, inclusa colazione e cena. A partire da 700 baht si può soggiornare anche al Sanuan Nok Resort, che dispone di sei ville e 24 camere. Tutte le camere sono climatizzate e dotate di bagno privato, TV via cavo e macchinetta del caffè.
Leggi tutta la storia (in inglese) con bellissime foto al link: www.nationmultimedia.com/detail/thailand/30326517
Fonte: La Nazione
Ciao Gringo
Ben scritto, conoscete anche i prezzi e le dimensioni di un metro di tessuto?
Pietro Yai
Gringo una storia bella e accattivante soprattutto per me. Vivo dal 2004 a Huai Rat a circa 5 km da Ban Sanuan Nok. È un ottimo progetto che ha notevolmente migliorato lo standard di consegna di quella comunità. È anche la prova che la vita delle persone in Isan può essere migliorata con il giusto aiuto. Tuttavia, una piccola correzione. Hai parlato di 150 abitanti e questo mi è sembrato scorretto, perché il villaggio ha una scuola che educa fino a moh 3 (livello 9). La scuola ha poco più di 300 studenti, non tutti di Sanuan, ma la maggior parte di loro. Ho appena controllato con mio cognato che è il capo della scuola del villaggio. Quindi penso che ci siano almeno 150 famiglie, tenendo conto delle usanze dell'Isan secondo cui le famiglie che stanno bene spesso accolgono figli di familiari che hanno problemi.
Bella storia e anche interessante da guardare.
Vorrei saperne di più, un compagno di scuola thailandese della mia ragazza alleva anche bachi da seta e questo ha suscitato il mio interesse.
Vai di nuovo in Thailandia (Isaan Udonthani) a luglio e andateci sicuramente!
Argomento carino e personale, perché la mia ragazza lavora a Narathiwat al Queen Sirikit Project come dipendente statale, spesso lavorando con i coltivatori di seta. Le chiederò se conosce il progetto a Buriram e il villaggio menzionato.
il link non sembra funzionare. È stato commesso un errore?
Saluti,
Bert
Questa storia è apparsa per la prima volta su Thailandblog nell'ottobre 2017.
Probabilmente The Nation da allora ha rimosso la storia, mi dispiace!
Il collegamento è: https://www.nationthailand.com/detail/thailand/30326517