Tour della fattoria di Jim Thompson

Situata nel distretto di Pak Thong Chai, nella provincia di Nakhon Ratchissima, la fattoria Jim Thompson è una destinazione agroturistica ed ecoturistica sempre più popolare. È aperto al pubblico solo per un breve periodo nella stagione fresca dell'anno. Quest’anno ha aperto all’inizio di dicembre e bisogna affrettarsi, potrete visitarlo fino al 10 gennaio 2016.

Nel dicembre 2013 su questo blog c'era già una storia sul Jim Thompson Farm Tour, che includeva:
Tutti conoscono Jim Thompson, fondatore della grande azienda Thai Silk Company, specializzata in seta tailandese. Per garantire una fornitura stabile e affidabile di materie prime, nel 1988 l'azienda ha deciso di investire in una propria piantagione di gelso e in un centro di produzione di uova di baco da seta a Pak Thong Chai (appena a sud di Korat). La fattoria Jim Thompson è stata aperta al pubblico per la prima volta nel 2001 durante la stagione fresca, il periodo migliore dell'anno per godersi il pittoresco paesaggio. Situata su uno splendido sfondo di dolci colline ricoperte da impenetrabili boschetti di bambù, la fattoria presenta grandi piantagioni di gelso, frutteti, vivai e giardini pieni di fiori colorati e piante ornamentali.

I tour della fattoria Jim Thompson offrono ai visitatori un'opportunità unica di osservare da vicino e personalmente l'intero ciclo di vita dei bachi da seta e seguire il processo di coltivazione della seta. Altri punti salienti della tenuta di 721 rai (280 ha) includono l'orto e il vivaio di piante ornamentali. Un'ampia varietà di deliziosa frutta fresca, verdure coltivate biologicamente e fiori (recisi) sono in vendita nel villaggio Isaan. Naturalmente è in vendita anche un'interessante gamma di tessuti in seta tradizionali tessuti a mano della fabbrica Jim Thompson

L'uomo interiore non è certamente dimenticato. Viene offerta una vasta gamma di piatti tailandesi e allettanti piatti Isaan, che puoi gustare all'aria aperta con viste mozzafiato sulle piantagioni di gelso.

In un recente articolo su The Nation, un portavoce della Jim Thompson Farm ha dichiarato: “Questa è la diciassettesima volta che la fattoria viene aperta e l'interesse sta crescendo. L'anno scorso siamo passati da 17 visitatori a 90.000 persone e quest'anno il numero aumenterà ulteriormente."

Naturalmente è impossibile stabilire in che misura la pubblicazione su thailandblog.nl abbia contribuito a questo aumento, ma è certo che molti olandesi e belgi hanno già completato il Jim Thompson Farm Tour.

Per una panoramica delle (nuove) attrazioni di quest'anno, visita la loro pagina Facebook: www.facebook.com/notes/jim-thompson-farm/
Informazioni più generali possono essere trovate sul loro sito web: www.JimThompsonFarm.com