Un viaggio nella provincia di Nakhon Nayok

Tunnel di bambù al tempio di Chulapornwanaram (argentozeno_th / Shutterstock.com)

Il Bangkok Post riferisce spesso di viaggi fuori dai sentieri battuti, e questa volta un giornalista si è recato nella provincia di Nakhon Nayok, poco più di 100 chilometri a est di Bangkok.

L'obiettivo principale era conoscere varietà uniche di frutta coltivata localmente, tra cui la prugna mango.

Prugna di mango

La prugna di mango si trova in molti negozi e mercati in questo periodo dell'anno, lo scopo del viaggio era scoprire se quel frutto ha un sapore diverso quando si visita un frutteto con prugne di mango. Troverai un ampio articolo su questo blog su questo frutto, il mango plum o maprang (mayong chit in tailandese), vedi www.thailandblog.nl/background/de-maprang-in-thailand

Nakhon Nayok

Nakhon Nayok è un'importante area di coltivazione della prugna mango e il giornalista ha visitato un importante enumeratore in quella zona, vale a dire Suan Mayong Chit Kru Samran nel distretto di Muang. Questo frutteto del coltivatore Banyen è stato scelto per una variante unica della parrucca di mango nota come "thong yai hua khiao". Questa variante ha una buccia più soda, ma commestibile, e un sapore dolce con un retrogusto leggermente aspro.

Aumenta i tuoi sensi

Con questo titolo il Bangkok Post ha pubblicato il diario di viaggio, le cui belle foto danno sicuramente una bella impressione della provincia. Non solo è stata prestata attenzione alla coltivazione delle prugne di mango, ma è stato visitato anche Wat Mani Wong, dove l'anno scorso è stata aperta una grotta con decorazioni legate ai naga. Dopo il pranzo in una fattoria chiamata Phu Kariang, il viaggio si è concluso con una visita all'Accademia Militare di Chulachomklao.

Infine

Leggi tutta la storia con le necessarie informazioni di viaggio e goditi il ​​reportage fotografico a questo link: www.bangkokpost.com/travel/2078043/heighten-your-senses