Rambutan: Frutto rosso peloso

A cura di Editoriale
Posted in Prodotti alimentari e bevande
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30 aprile 2023

Può sembrare un po' strano, ma la buccia rossa e pelosa del rambutan (rambutan) nasconde un frutto succoso, dal sapore dolce e ricco di vitamina C. In Thailandia, questo frutto speciale si chiama: ngaw o ngoh.

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Budino al cioccolato e เงาะ

Di François Nang Lae
Posted in Vivere in Thailandia
Tag: , ,
25 giugno 2017

Si dice spesso che ai tropici non ci siano stagioni. Mieke ha già sfatato questa idea in uno dei suoi blog. Oserei dire che nei Paesi Bassi non ci sono più stagioni. Non utilizzo come criterio il meteo, ma la disponibilità di frutta e verdura di stagione. Nei Paesi Bassi tutto è disponibile tutto l'anno. Ad eccezione degli asparagi, volevo aggiungere, ma se proprio vuoi puoi comprarli da qualche parte nel periodo di Natale.

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