Sebbene in Tailandia, ad esempio, sia disponibile quasi tutto, i vacanzieri olandesi bramano ancora piatti tipici olandesi come pane integrale, formaggio giovane, latte parzialmente scremato e latticello, secondo Pick Up Point Schiphol di Albert Heijn tra più di 1.000 persone che sono andate vacanza in aereo.
In aereo da Bangkok o da altri aeroporti, la maggior parte dei vacanzieri inizia già a pensare alle faccende che li aspettano a casa e in quale ordine le svolgeranno. Prima disfate le valigie e poi andate a fare la spesa, o viceversa? Secondo il sondaggio, il 43% disfa immediatamente le valigie e riordina quando torna a casa. L'apertura della posta e la pulizia dei vecchi giornali sono al secondo posto con il 26%. Colpisce il fatto che gli uomini siano più fanatici di disimballatori e addetti alle pulizie rispetto alle donne, con il 46% rispetto al 41%. Le signore scelgono due volte più spesso dei signori di non fare nulla e di rimanere in vena di vacanza il più a lungo possibile.
Generi alimentari tanto necessari
Nella top 5 dei generi alimentari che i vacanzieri si portano subito a casa, il pane è al primo posto con il 75 per cento. Verdure (65 percento), frutta (63 percento), formaggi (59 percento) e prodotti a base di carne (57 percento) completano l'elenco.
Nostalgia olandese
Sebbene la vacanza sia ovviamente l'ideale per dimenticare tutto per un po', molti viaggiatori hanno nostalgia dei loro fidati prodotti olandesi durante le loro vacanze all'estero. In generale alla gente mancano la freschezza e la qualità dei prodotti, ma in particolare mancano i veri prodotti "olandesi". Pane integrale, latte parzialmente scremato e latticello, formaggio stagionato, burro di arachidi e gocce di cioccolato sono spesso citati come "prodotti della nostalgia di casa" durante le feste.
I primi 5, con i prodotti per la nostalgia di casa più citati tra parentesi:
- Pane (integrale, integrale) 44%
- Formaggio (giovane, vecchio) 43%
- Latticini freschi di giornata (latte parzialmente scremato, latticello) 38%
- Guarnizioni per panini (burro di arachidi, codette di cioccolato) 23%
- Prodotti a base di carne (roast beef, filet americain) 19%
Il fatto che i vacanzieri perdano dei prodotti dipende non tanto da dove vanno, ma soprattutto dalla durata del loro soggiorno. I viaggiatori aerei che vanno in vacanza più a lungo perdono in media più spesso i prodotti dei supermercati olandesi.
Ah, ah, quei 1000 olandesi intervistati non sono stati a Pattaya,
Tutti i prodotti della Top 5 sono ampiamente disponibili nei supermercati qui, con la possibile eccezione delle codette di cioccolato e del latticello.
È davvero disponibile ovunque, ma sii felice se non lo trovi, perché sono una delle combinazioni alimentari più malsane che puoi mangiare.
Sapevamo già che i cereali, i carboidrati aumentano il livello del sangue, che il glutine fa molto male e fa anche ammalare le persone.
Ma i cereali integrali invecchiano anche il corpo? SÌ. In cima alla lista;
Cibo n. 1 che invecchia più velocemente: grano (sì, anche "integrale")
Ecco un fatto poco noto che viene spesso coperto dalle massicce campagne di marketing delle grandi aziende alimentari che vogliono farti credere che il "frumento integrale" sia salutare per te... ma il fatto è che il grano contiene un tipo di carboidrato davvero unico (non trovato in altri alimenti) chiamata amilopectina-A, che è stata trovata in alcuni test per aumentare il livello di zucchero nel sangue più alto anche dello zucchero da tavola puro.
In effetti, l'amilopectina-A (dal grano) aumenta la glicemia più di quasi qualsiasi altra fonte di carboidrati sulla terra sulla base dei test di risposta della glicemia.
Quindi sii felice se sei in Thailandia e non lo mangi per qualche settimana, anche il tuo corpo avrà una piccola vacanza
Sono completamente d'accordo con questo commento, tranne per il fatto che potrei mancare qualcosa nel testo inglese; Non sono bravo a leggere la comprensione dei testi in inglese. È straordinario che le persone non vogliano mangiare nel modo in cui è sano, ma solo nel modo in cui sono abituate. Il tema del "mangiare sano" non ha un punteggio molto alto in questo blog. Un olandese vive vicino a me. Gestisce un'attività in cui puoi trovare tutto il malsano cibo olandese che c'è. Fino alla torta alla panna montata. Lui è la cordialità in sé, ma comunque non sono suo cliente, perché qualcosa di sano (diciamo: un'insalata di tonno) non è nel suo menu. t trovi di tutto nei supermercati qui in Thailandia; credetemi, anche per chi vuole mangiare sano la vita è difficile.
Anche qui in Thailandia sono lieto che si sia avverato l'adagio: 'dacci oggi il nostro pane quotidiano'. Se non lo compro già, a volte lo cuocio bene io stesso.
Ebbene, è vero che da tempo si mettono in guardia contro gli svantaggi del frumento, in particolare contro la farina integrale.
Ma non è poi così male, ha fatto il pane di una scimmia, e un professore di Wageningen dice:
“Gli alimenti possono infatti essere suddivisi in carboidrati 'veloci' e 'lenti', a seconda della velocità con cui aumentano i livelli di zucchero nel sangue. I prodotti altamente trasformati con carboidrati semplici vengono rapidamente scomposti e quindi rapidamente assorbiti nel flusso sanguigno. Prodotti come verdura, frutta e pane integrale contengono carboidrati complessi. Vengono quindi scomposti più lentamente e il glucosio entra nel sangue gradualmente, senza troppi picchi. Quindi è esattamente l'opposto di ciò che afferma il fornaio. Vedi anche:
http://www.nrc.nl/nieuws/2012/10/02/bakker-bakt-bruine-broodjes-met-de-waarheid/
Pane fresco semplicemente delizioso della panetteria tailandese e guarnito con formaggio giovane di Makro.
Moderatore: Stai chattando.
È disponibile anche il latticello, ma solo presso Foodland a Bangkok e Pattaya. Non economico. 69 B. per 3/4 litro. Di solito è molto denso e puoi diluirlo con acqua potabile fino a 1 litro. Gourmet è il nome del marchio. Saluti.
Sì, vero Gringo, ma io pago un chilo di formaggio a Pattaya, più del doppio di quello che pago in Olanda, ma non c'è bisogno che te lo dica.
O conosci un indirizzo dove il formaggio ha lo stesso prezzo dei Paesi Bassi. Così presto non dovrò portare chili dall'Olanda alla Thailandia.
Ruud, ho appena controllato in frigo quanto pago per il formaggio, perché non l'avrei saputo nemmeno dall'alto e di certo non so quanto costa in Olanda ora.
Da Friendship (Pattaya South) compro formaggio Gouda a fette confezionato sottovuoto per 450 Baht al chilo. È due volte più costoso che nei Paesi Bassi?
Secondo me, Friendship ha la migliore selezione di formaggi di Pattaya, posso anche comprare quel formaggio Gouda in un pezzo e poi sarà ancora più economico. Formaggio italiano, francese, inglese, è tutto qui. Andate a dare un'occhiata nella speciale vetrina dei formaggi!
Ok grazie. Forse ci vedremo lì. Nei Paesi Bassi al supermercato costa 5 euro al chilo, ma il Gouda si avvicina molto al tuo prezzo se il bagno rimane così. ,nl 9 euro circa. Grazie Ruud
A Changmai ci sono gli stessi negozi di Pattaya, Tops, Big C, Tesco, il super Rimping di Changmai ha una scelta più ampia per i gusti europei, ad esempio compro lì. Maionese Remia è tutto in vendita lì.
Tutti gli articoli menzionati sono in vendita in Thailandia, basta fare un po' di ricerca, soprattutto il pane con tutte quelle panetterie di proprietà di occidentali che esistono oggigiorno, l'unico problema che riscontro è; Non ho ancora trovato prodotti a base di carne, buon roast beef e soprattutto filetto americano e sicuramente non lo comprerò lì, è terribilmente deperibile e anche in Olanda preferisco non comprarlo d'estate.
In Thailandia è tutto in vendita e non devi proprio portare valigie piene di roba olandese, conosco anche persone che portano cerotti e altri articoli di pronto soccorso e altri prodotti per la cura di sé pensare che non è facile da ottenere in Tailandia.
Saluti,
Lex. K.
Forse è una buona idea per le agenzie di viaggio.
Che organizzino un tour apposta per queste persone in cui sono previsti anche i supermercati thailandesi.
Ad esempio un'escursione a Bangkok con visita al Grand Palace con il suo tempio Wat Phra Keo e poi una visita ai più grandi supermercati di Bangkok come Big C o Tesco Lotus e Carrefour, dove sì, davvero!! pane, formaggio, latticini freschi, creme spalmabili e carni sono disponibili in abbondanza.
E che l'altra mattina mentre consumiamo il nostro panino con il formaggio e il nostro bicchiere di latte, ci immaginiamo soprattutto di tornare nella nostra accogliente e accogliente Olanda.
E poi altre tre settimane di attesa per tornare a casa, bello shopping tutto l'anno all'Albert Hein, pffff che vacanza.
.
Per correzione.
Carrefour una catena di supermercati di origine francese non esiste più in Thailandia.
Ha consegnato tutto all'organizzazione Big C.
Il cibo olandese è ampiamente disponibile nei mercati di Rimping a Chiangmai e nell'area circostante.
Anche le crocchette bitterballen e la zuppa olandese.
Prodotto in Thailandia da una coppia tailandese olandese.
Ha anche un sapore molto buono.
Anche il formaggio e il pane non sono un problema, anche il BIG C di HangDong e Lamphun cuoce del buon pane.
Di solito ordino per telefono, perché altrimenti di solito non c'è più quando arrivi.
Mmmmm che delizioso. Cordiali saluti, Jantje
E che soprattutto ci immaginiamo di nuovo nella nostra accogliente e accogliente Olanda.Grande ironia.Si pone la domanda su cosa vengano a cercare questi tipi di turisti all'estero. Non è forse il fascino di viaggiare all'estero confrontarsi con cose che non sono tipicamente olandesi?
Una delle cose per cui mi piace stare in un paese straniero è che lì mangiano in modo diverso. In Francia, ad esempio, hanno la ratatouille, beh, quello che hanno qui in Thailandia di cibo particolarmente appetitoso è troppo da elencare. Quello che io, espatriato in Thailandia, non mangio più è quel pane eterno nei Paesi Bassi. Né patate. Inoltre non quel tipico cibo italiano, la pasta, la pizza e simili. Insieme soprattutto al riso a cottura rapida che è stato macinato in una massa bianca, ho dichiarato tutto quel tabù. Perché? Puoi imparare la tua scienza dietetica da Montignac (sulla combinazione di carboidrati e grassi), da Atkins (che scoprì che non sono i grassi a fare ingrassare, ma sono i carboidrati), dalla Paleodieta (che - ovviamente giustamente - detesta grano), tra gli eschimesi (che vivevano quasi esclusivamente di pesce) e tra i giapponesi, soprattutto quelli di Okinawa (sono i più antichi di soia, tra l'altro).
Dall'uomo preistorico al giapponese: abbiamo tutti lo stesso meccanismo digestivo. Ho scoperto in un precedente episodio di questo blog che anche il solitamente ben informato Dick van der Lugt non conosceva la dieta Paleo. Il fatto che le persone abbiano iniziato a mangiare cereali è stata la grande rivoluzione alimentare di un tempo, a cui è seguita una recentissima rivoluzione industriale (compresa l'invenzione del cilindro di macinazione). Ciò ha avuto conseguenze di vasta portata per la produzione (e la distribuzione) del nostro cibo: l'obesità si sta ora diffondendo in tutto il mondo (anche nei paesi in via di sviluppo). Essere grassi non è solo una cosa innocente, ma sta diventando sempre più difficile evitarlo. Anche io, sempre stato magro, l'ho capito. Solo qui in Thailandia, ma chiunque ingrassi a un certo punto, lo diventerà dopo tanti, tanti anni di storia non manifestata. Ora mi sono (quasi) liberato del mio spessore e non seguo più la dieta dimagrante troppo unilaterale. Ciò non significa che io segua ciò che vorrei seguire. Ad esempio, non so dove posso trovare la zuppa di miso, i cui ingredienti sono così conosciuti in Giappone, qui in Thailandia. Vorrei comunque rimanere magro ed evitare le malattie che di solito derivano da quell'aumento di peso. Quelle malattie (della vecchiaia o della "ricchezza)" sono il diabete degli anziani, le aritmie cardiache, il cancro (dell'intestino) e solo alcune altre malattie che sono rare a Okinawa e di cui soffrono gli anziani (oggi nemmeno tanto) grandi numeri nel nostro mondo benestante sono negli ospedali nei reparti competenti.
L'articolo riguarda i vacanzieri olandesi. Prima di venire a vivere qui, io stesso sono stato qui in vacanza per un bel po' di anni e poi prenoti un hotel. La maggior parte degli hotel qui include la colazione e penso che sia proprio qui che sorge il problema e la mancanza di alcuni prodotti olandesi.
È un po' diverso se vivi qui, anche se affitti una casa per passare l'inverno; in tal caso vieni nei supermercati per fare la spesa quotidiana. Come vacanziere in albergo, non vai al supermercato per piacere, vero?... Almeno io non mi godo solo una bella vacanza ;)
Il pane integrale grossolano è davvero l'unico cibo che mi manca.
Mi piace particolarmente quel grano integrale di Alison.
Non sono le cose ariose che ti fanno saltare il piatto se non ci metti i condimenti velocemente.
Il pane integrale che posso comprare in città ha un sapore leggermente acido, ma per il resto è ragionevole da mangiare.
Ad ogni modo, a volte devi fare dei sacrifici nella tua vita e io metto il grano intero di Alison sul ceppo delle offerte.
Caro Rud
che ne dici di una macchina per il pane, in vendita anche a Bangkok e farina integrale se posso comprarla a Roi-et è in vendita quasi ovunque in Thailandia, soprattutto a Tops (albert Heijn) e al centro. La macchina di solito ha un timer che cuoce il pane integrale appena sfornato di notte quando ti svegli.
Mangiali saluti Ceesdu
Grazie per il consiglio.
Lo controllerò quando sarò di nuovo in città.
Non mi è mai venuto in mente che vendessero anche macchine per il pane in Thailandia.
Cuociriso, ovviamente.
C'è un Central con un Top quindi probabilmente posso comprare tutto in una volta.
E poi sperare che l'elettricità decida di non venir meno per un po' durante la cottura.
In ogni caso, è diventato più affidabile negli ultimi anni.
Solo tra le 18:00 e le 22:00 la tensione a volte scende a circa 170-180 volt.
Soprattutto quando il clima è caldo a marzo e aprile.
Ciao Ruud sono in vendita a
PowerBuy su Paragon
Emporio
Costa circa 3000 baht
Saluti Cees
Buon pomeriggio
Viviamo a Hua-Hin e non dobbiamo davvero rinunciare a cibo e bevande.
Delizioso roast beef e altre carni, formaggio, brie, latte e delizioso pane scuro, cosa si può volere di più e se hai voglia di un'aringa, anche questo è disponibile qui.
Cordiali saluti, Nellie.
L'unica cosa che *mi manca* è il pane integrale davvero buono 🙂 Ma anche il resto è in vendita qui! La maggior parte dei supermercati più grandi in ogni grande città ha spesso un'esposizione speciale con roba importata. Frutta, condimenti, (sì anche formaggio) ecc. è davvero tutto in vendita qui. E quello che non capisco, ma sarò proprio io: un turista che sta in vacanza per 3-4 settimane, MANCA quello??? Non riesco a immaginare ma si.. chi sono 😀 Vivo qui da quasi 2 anni ormai e non perdetevela perché qui è in vendita (quasi) tutto e altrimenti si compra solo altro. Sei/vivi/resti in un altro paese, quindi adattati un po' direi 🙂
Tipi deliziosi (ma costosi) di pane integrale sono in vendita su Bangnaroad al Central e Mega Bangna a Bangkok. Il formaggio è molto costoso, ma disponibile. Quindi il cibo olandese è in parte possibile.
Chi non ricorda il vecchio detto come slogan pubblicitario:
“Esco solo per le fette biscottate”
Questa, per me, parte insostituibile della colazione è stata per un breve periodo in vendita a HuaHin nel Tesco, anche nel loro involucro di imballaggio, che dichiarava anche che era stata cotta nei Paesi Bassi.
Che Benedizione! Metti i biscotti nel microonde per 2x 10 secondi, poi lasciali raffreddare, mettici sopra una fetta di formaggio Gouda (disponibile al Macro) e gustali.
Ma a quanto pare il tasso di turnover non era abbastanza alto e la fetta biscottata è scomparsa di nuovo... Purtroppo.
O forse qualcuno sa dove è in vendita la fetta biscottata in Thailandia??
Per gli olandesi che non conoscono molto bene la Thailandia.. Cerca un Makro. Vecchia azienda olandese. Ha molti prodotti olandesi Anche pane molto buono. Anche patatine fritte precotte.
Quello che mi manca ho finalmente trovato HARING e così gustoso da un professionista.
Pim grazie per queste prelibatezze, niente è meglio di fresco e l'hai portato prima in Thailandia
grazie e ci divertiamo molto e anche il mio tailandese lo adora.
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