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Casa » Notizie dalla Thailandia » Le bancarelle di cibo a Bangkok scompariranno per ordine del governo della città
Un'altra icona di Bangkok da eliminare: le popolari bancarelle di cibo devono scomparire dalle strade di Bangkok entro la fine dell'anno. Il consiglio comunale vuole rendere la capitale più pulita e sicura e restituire i marciapiedi ai pedoni.
In precedenza erano stati banditi tre quartieri popolari: Thong Lor, Ekkamai e Phra Khanong. Presto seguirà la famosa strada per backpacker "Khao San Road".
Alla fine, la nuova misura si applicherà a tutti i 50 distretti della città, ha detto Wanlop Suwandee, portavoce del governatore di Bangkok. Secondo lui la città deve diventare più pulita e più sicura, due priorità del consiglio comunale. “Il sentiero deve essere restituito ai pedoni. Ai venditori ambulanti viene offerto uno spazio alternativo”, afferma Wanlop.
Bangkok è famosa per le sue numerose bancarelle di cibo. A marzo, la CNN ha dichiarato Bangkok la destinazione degli amanti dello street food per il secondo anno consecutivo.
Fonte: La Nazione
Sono a favore e contro il divieto delle bancarelle di cibo di strada.
Fronte significa un passaggio più sicuro e piacevole per i pedoni.
Contro non significa più semplicemente entrare in una bancarella di street food e perdere il fascino di Bangkok.
Se si presta attenzione a garantire che a queste bancarelle venga assegnato un nuovo posto insieme, vietarle non dovrebbe essere un'obiezione, non c'è niente di sbagliato nelle piccole aree ristorazione, ce ne sono già molte a Bangkok.
Mi chiedo se i negozi non occuperanno subito lo spazio vuoto sui marciapiedi. sarà vietato anche a chi già lo sta facendo.
Nico B
Una decisione molto imprudente quella di vietare una delle "caratteristiche" più distintive e che definiscono l'immagine di Bangkok. Vogliono trasformare Bangkok in una sorta di uniformità? Le numerose bancarelle danno un grande senso di sicurezza, anche di sera e di notte. Stupido!
Molto stupido e un peccato, sì: molti meno turisti vanno a Bangkok perché questo la rende così diversa dalle altre città.
Temo che presto il centro di Bangkok sarà costituito solo da alberghi, condomini, uffici e centri commerciali. Puoi mangiare da Subway, McDonalds, KFC e Pizza Hut.
UN PECCATO UN PECCATO!!Così scompare il fascino di Bangkok e della Thailandia
Penso che sia carino anche con quelle bancarelle di cibo e facile per uno spuntino veloce.
In termini di sicurezza non dovrebbero più monitorare il traffico, alcuni guidano come dei matti
con troppe ore e alcol al volante.
Il vero motivo non è menzionato. Tutte quelle bancarelle di cibo non pagano le tasse (IB). Lavoratori non dichiarati. Quindi incontrollabile per lo Stato. E si sa, proprio come i funzionari statali olandesi, i tailandesi amano il denaro. Quindi sbarazzatene. Ciò che resta è controllabile.
Quello che succede a tutti quei disoccupati da quelle bancarelle non ha importanza.
Per fortuna si tratta solo di Bangkok, forse pensato per accontentare un certo tipo di vacanziere.
Queste bancarelle appartengono alla Thailandia, proprio come le bancarelle di aringhe fresche appartengono ai Paesi Bassi e i negozi di patatine fritte, purtroppo in via di estinzione, al Belgio.
Ero a Bangkok l'anno scorso. Carino. Atmosfera con tutte le bancarelle. Posso immaginare di organizzare qualcosa. Ma divieto. Vergogna.
Parte del divertimento scompare. Oppure è una scusa per guadagnare di più? Quello inizia con il controllo del cibo. Alcuni ignorano tutto e gettano spazzatura nel cibo, costringendosi a dover andare in bagno in modo spiacevole. E non capisco cosa c'entra questo con la sicurezza. Non ho mai visto un'auto passare incautamente. Oppure c'è lungimiranza su possibili camion?
È chiaro che i signori e le signore in cima all'albero comune non mangiano in tali bancarelle né sanno com'è l'atmosfera. Un'atmosfera che attira tantissime persone e turisti. E anche l’accessibilità economica è un fattore importante.
Non tutti possono o vogliono pagare per ristoranti con aria condizionata e cucina "moderna" (che sia Burger King o Shabu Shabu). Mi piace mangiare in una bancarella per strada o in un ristorante semplice con mezzi 'primitivi'. Ci costa poco, l'atmosfera è fantastica, ecc.
Naturalmente, si sta deliberando per garantire che anche il passaggio di pedoni, ciclisti, ecc. sia regolare, ma valutatelo caso per caso. Lo stesso vale per cose come la sicurezza (alimentare), ecc. Un divieto totale delle bancarelle di cibo a Krungthep è davvero una decisione sbagliata.
Gli abitanti di Bangkok chiedono da decenni che le bancarelle di cibo scomparissero e le alternative sono più che sufficienti. Gli unici contrari sono la mafia locale, la polizia locale che addebita i soldi ai proprietari stranieri illegali di bancarelle di cibo. In effetti, c'è solo scalpore per la loro scomparsa tra i turisti stranieri e i soggiorni di lunga durata che non vivono a Bangkok. Come cittadino di Bangkok li trovo una seccatura.
Senza senso! Le bancarelle di cibo sono piene di abitanti di Bangkok giorno dopo giorno. O stai dicendo che sono tutti mafiosi locali, polizia locale e turisti stranieri che mangiano qui?
Certo, ci sono abitanti di Bangkok che preferirebbero vedere le bancarelle di cibo scomparire oggi, ma ci sono anche molti abitanti di Bangkok che vorrebbero mantenerle.
Come cittadino di Bangkok li trovo una delizia.
Posso ancora capire se il consiglio comunale prenderà provvedimenti contro il disordine e l'igiene occasionalmente discutibile intorno ad alcuni stand gastronomici. Solo un divieto totale distruggerebbe anche i posti di lavoro e i posti in cui mangiare, solitamente a prezzi accessibili, per i thailandesi. Inoltre, per molti turisti ha un certo fascino, che rende Bangkok attraente oltre alle altre attrazioni esistenti. Inoltre, a causa della demolizione degli edifici originali, il paesaggio urbano è sempre più nelle mani del grande capitale, dove si trovano solo grandi magazzini, alberghi e ristoranti più costosi, inaccessibili per la maggioranza della popolazione tailandese.
Meno ratti e scarafaggi. Meno cibo mescolato con gasolio e fuliggine. Meno grassi da cucina nel corso dell'anno, verdure cariche di pesticidi e polli che non hanno mai visto il giorno. È così affascinante?
Sono d'accordo con te.
Non capisco affatto di cosa stiano parlando tutte queste persone sul blog qui.
In effetti, cosa c'è di affascinante in esso o quale "atmosfera" speciale gli è attribuita? Nemmeno io lo capisco.
A Thong Lo, ad esempio, i marciapiedi larghi 3 metri si riducono a corridoi stretti di appena 50 cm, a patto che non sia nemmeno necessario salire sulla strada.
A volte con grasso bollente a pochi cm da dove passi.
Per non parlare della brutta sporcizia sui marciapiedi e nei canali di scolo.
Parassiti, plastica e altri resti riempiono il quadro.
Se ci sono turisti che vengono a Bangkok per quello... Allora sarebbe meglio risparmiarsi la fatica e mangiare nel porcile nei Paesi Bassi o in Belgio. In molti casi sarà addirittura meglio che per le strade di Bangkok.
Ma ehi, a ciascuno il suo, giusto....
Ti capisco e non c'è nessuno che trasformi quelle bancarelle di cibo in una vera attrazione turistica, o veda un motivo per visitare definitivamente la Thailandia.
Tuttavia, fa parte della lunga lista delle tipiche caratteristiche piacevoli non occidentali della Thailandia, e se queste cose vengono eliminate, tutti i paesi alla fine diventeranno uniformi.
Gli svantaggi che elenchi di quelle bancarelle di cibo si applicano perfettamente ai nostri paesi occidentali altamente organizzati e guidati dalla legge, in paesi come la Thailandia tolleri queste cose e improvvisamente diventano aspetti piacevoli di un paese...
Proprio come divento completamente matto ad Anversa quando un autista non mi lascia passare sulle strisce pedonali!!!
In Tailandia mi hanno quasi investito le gambe nel traffico, e la cosa non mi dà fastidio perché è la Tailandia...
Stupido, stupido, stupido e questa misura è pessima!
Se cominciassero a bandire tutte le caratteristiche tipiche (e innocenti) della Thailandia/Bangkok, il fascino e la cultura caratteristica di questo paese finirebbero presto.
Sono davvero preoccupato per diverse decisioni che sono già state prese e che verranno prese, e non lo avevo mai fatto fino a qualche tempo fa...
Se la Thailandia non avesse altri problemi e abusi, spesso ben maggiori, sarei il primo ad applaudire questo divieto.
Tuttavia, finché non si farà nulla contro la corruzione, contro la sicurezza stradale, contro gli incendi di molti edifici, contro la protezione di molti criminali, contro la mafia di strada, contro i rifiuti domestici e i rifiuti domestici, contro i topi nelle città, contro la protezione dell'ambiente, depurazione dell'acqua, ecc., bisognerebbe stare lontani da queste attività atmosferiche.
Ancora qualche misura di questo tipo e il Paese crollerà in termini di fascino e attrattiva.
Beh,
Personalmente non so cosa farne, in alcuni posti va bene, ma quando vedo com'è cruda la carne in alcuni posti, la mangio da mesi. In altri, tutti i rifiuti vengono semplicemente gettati nel klong.
La mia casa a Lak-Si è Soi 14 (diagonalmente di fronte al Complesso Governativo), originariamente una strada larga con un marciapiede di circa 2 metri di larghezza, poi 2 x 2 corsie e un altro marciapiede di circa 2 metri di larghezza. Oggi; niente più marciapiedi (tutto occupato da negozi e ristoranti, prima corsia occupata da tavolini, coni, monopattini e spazzatura. I fornitori scaricano in 2a corsia e il traffico? Nelle ore di punta c'è ingorgo da casa di tutti fino a Strada Chiang Watthana.
Situazioni come questa abbondano a Bangkok, quindi se devono affrontare qualcosa del genere, sono d'accordo.
Un saluto Nico
Adesso sta cominciando ad assumere proporzioni molto sgradevoli a danno dei poveri tailandesi
e lo straniero.
Per i thailandesi mangiare alle bancarelle è d'obbligo e possono comprare il loro piede isaan.
Molte di queste nuove regole stanno andando contro gli stinchi dei poveri thailandesi.
Posso immaginare che la sicurezza possa e debba essere migliorata, ma in questo modo
metti da parte la tua stessa popolazione e un gran numero di stranieri che fanno questo
vieni in Thailandia soprattutto per vivere la vita all'aria aperta.
Se continua così, il turismo diminuirà rapidamente e i prezzi saliranno alle stelle.
La Tailandia sta cambiando rapidamente, ma resta da vedere se ciò sia positivo per l’economia.
Cordiali saluti,
Erwin
Peccato, potrebbe essere un motivo per non andare più.
Trovo sempre così bello che tu possa comprare frutta, bevande, ecc. ovunque tu sia, il che determina l'atmosfera della città. e trovo davvero bello avere sempre qualcosa da fare. Il mercato dei fiori non è più quello di una volta e mi piaceva andarci. Ma sì, possono farlo anche ad Amsterdam: se qualcosa su cui non hanno alcun controllo, lo chiudono e basta. pietà .
Sono favorevole all'abolizione dei venditori ambulanti, che mettono in vendita la loro merce a qualsiasi ora. La situazione è caotica da anni e il controllo è impossibile con così pochi ispettori e così tante bancarelle. I requisiti ambientali, la conoscenza, la sicurezza alimentare e l'applicabilità rispetto al reddito delle vendite spesso non vanno bene. Anche la provenienza delle cose ti dà spunti di riflessione. Dai un'occhiata a come funziona il trasporto alimentare e confrontalo con i Paesi Bassi. Non sai da dove cominciare quando prendi in considerazione tutto. Il fatto che un gran numero di venditori ambulanti vengano trasferiti è positivo, perché non pochi tailandesi vivono con questo tipo di reddito. La registrazione e l'ispezione sono possibili in questi tipi di luoghi designati. Mangio regolarmente al nostro mercato e anche mia moglie ha una bancarella, quindi so di cosa sto parlando. Mia moglie è registrata e paga anche le tasse come dovrebbe. In media, tre volte all'anno ho diversi giorni in cui soffro di intossicazione alimentare per aver mangiato in questo tipo di bancarelle non registrate. La mia intenzione è di non mangiare più lì, è meglio per la mia salute, perché non ho lo stomaco tailandese. Quindi sarò coerente in questo e consiglierò a tutti di fare lo stesso. Ci sono molte alternative disponibili dove puoi goderti un pasto delizioso con poco. Dopotutto, la Thailandia è un paese di cibo e ce n’è in abbondanza.
Seduti su “sedie” traballanti su un marciapiede sovraffollato, con i piedi nella sporcizia e nella spazzatura, con la vista degli scarafaggi che sfrecciano davanti a te, nel caldo afoso e nella puzza dei gas di scarico e nel rumore assordante intorno a te... cosa è possibile è piacevole o attraente?
Ma per coloro a cui piace, nessun problema. Come per molte delle misure recentemente annunciate in Tailandia, non c’è molto da fare dopo.
Un sacco di bla bla, ma poche azioni vedono la luce qui.
Per quanto mi riguarda... Vergogna.
Ha davvero il suo fascino. Per me non dovrebbero sparire, ma non mangio carne rimasta al caldo per 8 ore.
Chissà se lo farà anche a China Town!!!!
Qualche tempo fa ci è stato chiesto su questo forum cosa ti è piaciuto o cosa non ti è piaciuto della Thailandia. Questa misura, tuttavia, è decisamente spiacevole. Se l’obiettivo è rendere Bangkok clinicamente pulita come Singapore, beh, senza di me. Purtroppo.
è un peccato chiudere quei locali, per fortuna in periferia, senza turismo, continuano ad esistere,
colpa del turismo? lavoratori non dichiarati? a beneficio dei pedoni....
come fanno in periferia? molte bancarelle di cibo, ecc. non ci sono problemi lì
con lavoratori in nero e marciapiedi...
dove sono i soldi...
Per quanto riguarda la salute, sono d’accordo che il cibo di strada dovrebbe essere vietato. L'igiene spesso lascia molto a desiderare. Mangiare in mezzo ai gas di scarico delle auto non può essere salutare. Il governo tailandese è preoccupato anche per l'immagine della scena stradale a Bangkok: sono pochi o addirittura inesistenti gli alloggi sicuri per mangiare per strada. Ciò causerà un certo risentimento per coloro a cui piace il prezzo basso.
si mangia bene nei tanti ristoranti all'interno dei centri commerciali della capitale.
Sono pienamente d'accordo con la decisione di vietare le bancarelle di cibo non sicuro. La disciplina a volte è una buona cosa per i thailandesi.
Quel caos deve sparire, il marciapiede deve essere restituito al pedone. Ma non troppo drastico da un giorno all'altro; non puoi portare via brutalmente i soldi delle persone.
Quel lamento sull'atmosfera e cose del genere sono fuori luogo.
Bangkok diventa una città morta per le strade, soprattutto di sera e di notte. Anche la criminalità aumenterà in modo significativo durante questo periodo perché il controllo sociale è scomparso. Uno stand gastronomico è molto più che semplice cibo. Ha anche un'importante funzione sociale nella cultura tailandese.
Ma gente, questo non scomparirà, certamente non nei prossimi 25 anni.
Sai come vanno le cose in Thailandia, vero? Basta guardare tutte le cose precedenti che erano state promesse e pianificate, quanto è stato mantenuto?
Ebbene, sarà lo stesso anche adesso. Voglio fare una scommessa e valutare la questione entro un anno…. non noterai alcuna differenza nella scena di strada quotidiana.
Se ne parli con i thailandesi, ridono e alzano le spalle, come un ingenuo farang a cui continui a pensare.
Non fraintendetemi, mi piacerebbe liberarmi di tutte quelle situazioni che mi ostacolano, ma volerlo credere è un'illusione.
Queste bancarelle di cibo sono ciò che rende Krung Thep così divertente. A proposito, gran parte dei marciapiedi, dove non ci sono bancarelle, non sono percorribili dai pedoni perché al buio vi rompete le gambe a causa delle buche e talvolta dei buchi profondi. Direi innanzitutto che i marciapiedi andrebbero rinnovati e resi accessibili ai disabili.