Tutti avete il fatto di sentirvi un po' a disagio in certe situazioni. Al momento lo abbiamo (un po') quando acquistiamo l'ananas. Come potresti sentirti a disagio con questo, probabilmente ti starai chiedendo? Spiegherò.
In ogni caso, non è l'inconveniente nei Paesi Bassi, dove paghi 3 euro e poi devi aspettare e vedere se hai una copia matura e dolce. Sono quasi sempre maturi e dolci qui. No, l'inconveniente sta nel prezzo, vale a dire che è così ridicolmente basso. La scorsa settimana ho quasi esultato che costano meno di 20 baht, ora i venditori sono già in piedi lungo la strada con interi pick-up pieni per cercare di venderli per 5 baht. 5 baht, che è poco più di 13 centesimi.
Questo è molto bello, diresti, ma se conosci lo sfondo diventa scomodo. Ci sono semplicemente troppi ananas sul mercato. In parte perché il clima per gli ananas è stato perfetto quest'anno, in parte perché più persone hanno iniziato a coltivare ananas perché il prezzo è stato molto alto negli ultimi anni. Il mercato fa il suo lavoro, ma come sempre il mercato non ha alcun interesse per le sofferenze individuali che provoca. I venditori sono costretti a offrire sempre meno costosi per vendere almeno qualcosa. Alcuni coltivatori non si prendono più la briga e lasciano marcire gli ananas sulla loro terra.
Quindi, quando torniamo a casa da Lampang durante i 20 minuti di viaggio, vediamo circa 2 pickup con un'elevata scorta di ananas. Possiamo sentirci a disagio per questo, ma se continuiamo a guidare per questo, non sarà d'aiuto a nessuno. Quindi ne compriamo 20 in uno dei pickup e paghiamo 20 baht. E col senno di poi penso che avrei dovuto pagare XNUMX baht ciascuno per questo. Era ancora una miseria. La sensazione di disagio rimane.
La storia degli ananas sembra ancora più amara dopo che sono andato a prendere delle pillole in farmacia. Ho dovuto pagare 60 baht, circa € 1,60. Sfortunatamente, il volantino era interamente in tailandese. Ho cercato la medicina su Internet per vedere se c'era un foglietto illustrativo in inglese, e si è rivelato essere il caso. Un negozio online che offre le pillole per il mercato europeo aveva il volantino online. Prezzo per quelle pillole: € 9,90. Ci sono molte lamentele sul costo dell'assistenza sanitaria.
È chiaro che l'ottimo sistema assicurativo olandese ha l'effetto collaterale che i prezzi dei farmaci sono (troppo) alti. I consumatori non hanno idea di quanto costano e nessun interesse a cercare soluzioni più economiche, almeno, nessun interesse immediatamente visibile. Ed è agrodolce che la differenza di prezzo tra le pillole qui e in BN non avvantaggi le persone che fanno il lavoro, ma i furbi che avviano un negozio online. Mi rendo conto che gli ananas non sono diversi. Il basso prezzo di acquisto è un ulteriore vantaggio per i supermercati olandesi. La perdita dei contadini qui è il guadagno di Albert Heijn.
Gli ananas tailandesi non si vendono in Olanda! La Thailandia esporta a malapena ananas.
A differenza di frutti come mele, pere, uva, kiwi e banane, l'ananas non matura dopo essere stato raccolto. Affinché un ananas raccolto non marcisca nei Paesi Bassi, deve essere raccolto 6 settimane prima che sia maturo. I thailandesi non controllano (ancora) quel processo.
Questo è anche il motivo per cui gli ananas in Olanda hanno un sapore così cattivo rispetto agli ananas qui, o in qualsiasi paese in cui crescono. In BN dicono che un ananas è maturo se riesci a strappare le foglie. Coltiviamo ananas noi stessi e, se possiamo, buttiamo via l'ananas, perché poi è marcio.
Arjen.
Bello, una tale aggiunta da un esperto. Grazie, Arjen.
L'ispirazione per la mia scrittura apparentemente proveniva dal frutto sbagliato. Puoi anche inserire altri paesi e/o altri prodotti ai fini della storia.
È la zona in cui mi trovo, e il fatto è che gli ananas sono più dolci che altrove, specialmente a Phuket.
Questo è anche il motivo per cui Dole li ha inscatolati qui e mette molte persone al lavoro per questo motivo, questo è certo.
Per inciso, ho letto che Dole fa di nuovo parte di Pepsico, può esserlo.
Quindi i grandi vantaggi multinazionali, a differenza di AH
La Thailandia è il più grande esportatore mondiale di ananas in scatola. Principalmente dalla regione di Prachuap Kirikan. Un bel fatto se coltivi ananas.
Ben individuato, François. Anch'io mi sento regolarmente a disagio con alcuni prezzi assurdamente bassi che in realtà non valgono la pena del raccolto. In parte è causato dal comportamento di copia: ohhh, il prezzo è buono, rinnoverò anche quello. Il risultato è un eccesso di offerta. Vedi anche i prezzi della gomma e della manioca………..
Questo è davvero un risultato diretto del comportamento di copia thailandese. Se 1 negozio in strada ha successo con la vendita di frullati di frutta, tre cesti dopo ci saranno 4 negozi che lo vendono lì. Di conseguenza, prima la qualità e poi i prezzi scendono, con conseguente chiusura dei negozi. Era esattamente lo stesso con la coltivazione del riso e della gomma.
Ad ogni modo, il Ministero dell'Agricoltura è troppo impegnato con qualcosa di diverso dall'interferire con ciò che coltivano gli agricoltori tailandesi...
La Thailandia è un grande esportatore di ananas, ma solo in scatola.
Ho letto che la Thailandia è persino uno dei maggiori esportatori di ananas al mondo.
Tuttavia, ricordo che le Hawaii in particolare erano il principale esportatore circa 55 anni fa, ma allora era così.
Diventa ancora più amaro quando un elefante selvatico costringe un pick-up carico di ananas a fermarsi e il tronco per più di 100 kg. mangia. Questo è successo un paio di volte!
Sfondo di questa storia.
C'è sempre meno cibo nell'habitat degli elefanti e quando arriva un'auto con "cibo", cercherà di afferrarlo.
Venerdì scorso ho comprato un ananas per 10 Bt, nel complesso aveva un cattivo sapore, è anche troppo grande per mangiarlo intero da sola, era già marcio il giorno dopo. Presumo sia stato raccolto troppo tempo fa
Per 10 baht non puoi davvero sbagliare….
Per inciso, se abbiamo troppa frutta dell'uno o dell'altro, siamo sempre felici di condividerla con i vicini. Penso che una delle cose belle della Thailandia sia che le persone condividono sempre tutto, quindi spesso riceviamo cose inaspettatamente deliziose!
Tuo figlio è un tester di ananas?
ora 14 giorni indietro qui nell'isaan nongkhai
10 kg ananas 200 bagni .
piccole dimensioni deliziose dolci molte bancarelle
e pickup che lo vendevano sul ciglio della strada qui.
Di per sé è ovviamente triste per i coltivatori di ananas (coltivatori), ma in parte è anche colpa loro, perché quando hanno il naso lungo non vedono mai più lontano. Se si inizia con l'ananas, entro un anno l'intero villaggio avrà ananas e in Tailandia è così con tutto: basta guardare gli alberi della gomma, per un po' hanno prodotto l'oro, ma ora ci sono così tanti alberi della gomma che difficilmente o non vale la pena estrarre la gomma.
Basta guardare nella China Town, una volta aperto un negozio di scarpe e in men che non si dica l'intera strada vende scarpe. 10 anni fa abbiamo costruito 24 appartamenti qui in un posto dove tutti dicevano :: Non ci sarà un cane lì in quell'entroterra!! Se ora disegni un cerchio attorno ai nostri appartamenti di 500 metri, ci sono anche 500 appartamenti, quindi :: metà di essi sono vuoti.
Nei Paesi Bassi gli allevatori si lamentano da anni di dover fornire il latte a prezzo di costo, anche tu hai comprato il latte da un allevatore lì e hai pagato 1 euro per 1 litro perché ti sei dispiaciuto per lui mentre era in negozio a 50 centesimi di euro? ?
No, la differenza nel tenore di vita rende questo paragone piuttosto insensato.
Il Messico e alcuni altri paesi dell'America centrale sono attualmente i maggiori produttori ed esportatori di ananas "fresco". Hanno un enorme mercato di vendita negli Stati Uniti. Il trasporto, perché questo è il problema con gli ananas, è molto più breve rispetto ad esempio all'Europa. L'ananas non matura dopo ma, una volta raccolto, marcisce dopo pochi giorni. Il trasporto di ananas “fresco” in Europa non è quindi possibile via nave, ma deve essere effettuato in aereo, che è un mezzo di trasporto molto costoso.
D'altra parte, in Europa c'è una maggiore domanda di ananas in scatola. La Thailandia è uno dei maggiori esportatori di ananas in scatola. I pick-up stracarichi, che si vedono spesso lungo le autostrade, non sono diretti al mercato, ma alle fabbriche dove viene inscatolato l'ananas. L'ananas della migliore qualità quindi va qua e là riceveranno un prezzo predeterminato per la loro merce. I prezzi, ovviamente, dipendono dalla regola: domanda e offerta.
Quando sento la parola ananas penso sempre alla barzelletta che mi disse una volta mio padre 10 anni fa.
Un agricoltore tedesco sta cercando il suo dipendente Peter e chiede a suo figlio:
Contadino: Wo ist der Peter?
figlio: ci potrebbe sudfruite
Agricoltore: Cosa?
figlio: Potrebbe esserci Anna nass
Qui nel profondo sud (prov. Narathiwat) costano molto di più. Per 1 ananas paghi almeno 30 baht. Non capisco come sia possibile che altrove i prezzi siano così bassi. Deve essere una combinazione di clima e sicurezza. Ops, la scorsa settimana altri due fruttivendoli crivellati di proiettili e uno decapitato. Vicino a casa mia. Questo probabilmente non aiuterà il prezzo.
Nel nostro quartiere ora sono le angurie.
Ho appena avuto una commessa qui e ne ho comprati alcuni
per 10 baht ciascuno e sono deliziosamente dolci.
Abbiamo questa sensazione anche nei Paesi Bassi, quando acquistiamo un peperone sovvenzionato o un cavolo a punta?
Senza una sovvenzione dell'UE, le verdure nei Paesi Bassi sarebbero probabilmente così costose e accessibili solo a pochi fortunati
No, di certo non ho quella sensazione nei Paesi Bassi, e proprio per il motivo che menzioni (e che Henk trascura nel suo commento sopra). Nei Paesi Bassi, alla fine, paghiamo più di quanto pensiamo per i peperoni e il cavolo cappuccio, perché il sussidio deve pur arrivare da qualche parte. La chiamiamo tassa.
Quando andiamo da Phuket a Hat Yai, compriamo tutti gli ananas che possono stare nel bagagliaio.
Ci sono molte bancarelle lungo l'autostrada a Thalang.
Poi li diamo a parenti e amici.
L'ananas di Phuket ha un sapore migliore di quello di Phattalung e Songkhla.