Natale e Capodanno con Charly

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Fortunatamente, la vita di Charly è piena di piacevoli sorprese (purtroppo a volte meno piacevoli). Fino a qualche anno fa non avrebbe mai osato prevedere che avrebbe trascorso il resto della sua vita in Thailandia. Tuttavia vive da tempo in Tailandia e negli ultimi anni vicino a Udonthani. Questa volta: le vacanze con Charly.

Natale e Capodanno con Charly

Bene, le vacanze alla fine di dicembre. Che ti piaccia o no, non puoi sfuggirgli. A Bangkok, gli alberi di Natale di tutte le dimensioni sono offerti in vendita nei principali centri commerciali e ti imbatterai in tutti gli attributi natalizi. Nell'Isaan le cose non vanno così veloci, ma anche qui il commercio sta lentamente ma inesorabilmente lasciando il segno.

In tutti i bar (birrerie) le ragazze animate indossano abiti rossi e strani cappelli da Babbo Natale in testa. Non capiscono davvero il motivo, ma sì, il capo glielo ha detto. E tanto per cambiare, a ogni farang che passa non viene gridato "benvenuto" o "ciao bell'uomo", ma "buon Natale".

Dopo il fallimento della cena della vigilia di Natale dell'anno scorso, io e Teoy abbiamo deciso di non accettare mai più un'offerta del genere. Ma ecco, nulla è più mutevole dell'uomo. Per caso abbiamo appreso che l'hotel Pannarai offre un buffet la vigilia di Natale al prezzo allettante di 499 baht a persona. Naturalmente escluse le bevande. E visto che il Pannarai è il nostro albergo preferito, vorremmo prendere in considerazione questa opzione. Quindi abbiamo prima guardato la composizione del buffet e quando la composizione ci è sembrata davvero invitante, con una scelta di piatti molto ampia, abbiamo deciso di provarlo, abbinato ovviamente al pernottamento al Pannarai.

In viaggio lunedì 24 dicembre. Poco entusiasta, perché entrambi siamo gravemente colpiti da un forte raffreddore. Ma sono curioso di sapere l'implementazione del buffet. L'hotel non è particolarmente affollato. Lo si vede dal numero di posti liberi nel parcheggio e dalla piscina quasi vuota. Il check-in è stato rapido. Disimballa la valigia, installa il laptop e Charly può ripartire. Teoy preferisce restare a letto per un po' dopo aver preso i farmaci.

Charly esce da solo. Prima una birra al Good Corner, dove stasera c'è una cena di Natale danese. Da Good Corner a daSofia, abbiamo fatto un piccolo pranzo lì sotto forma di formaggio e salsiccia. Sempre bravo con daSofia. Il Fun bar si trova accanto a daSofia. Ho sempre evitato quel bar nel corso degli anni. Non so davvero perché. Oggi decido di deliziare con un drink le ragazze animate presenti. L'annuncio di un drink per tutte le ragazze presenti, sono sei, viene accolto con grandi applausi e suona l'allarme. Un'ora piacevole di drink con le ragazze e poi di nuovo in hotel per una piccola siesta.

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Alle 19.00 io e Teoy andiamo al ristorante al piano di sotto dell'hotel. Veniamo accolti gentilmente da alcune signore, sedute dietro un tavolo, che registrano esattamente quali degli ospiti attesi sono arrivati. Una volta sistemate le nostre carte, una delle signore ci conduce al tavolo riservato. Evidentemente non siamo i primi ospiti. Ci sono già tante persone sparse qua e là. Passiamo insieme davanti al cibo, esposto su un grande tavolo a forma di U. Tutto sembra molto gustoso ed è stato presentato in modo professionale.

In breve, il cibo è semplicemente delizioso con molta varietà. Quindi a quanto pare è possibile preparare il cibo per un folto gruppo di persone. I miei complimenti per il Pannarai. Stimo che siano circa 150 persone, divise tra le due sale da pranzo e la grande terrazza attorno alla piscina. Io sono l'unico farang seduto all'interno, in una delle due sale da pranzo. Teoy mi dice che ci sono molti farang sulla terrazza esterna, apparentemente non disturbati dalle tante zanzare. È divertente che incontriamo anche una ragazza che conosciamo della farmacia P&F. Lei è con il marito tailandese e anche lei si sta divertendo.

Verso le 21.30:XNUMX chiudiamo la giornata e andiamo nella nostra stanza. In realtà vorremmo dormire, ma la band di Little Havana in Day and Night produce così tanti decibel che dormire è effettivamente impossibile. Ma guarda, questo dimostra il braccio forte della giunta, esattamente a mezzanotte la musica si ferma. Quando guardo fuori dalla finestra, vedo una macchina/moto dopo l'altra allontanarsi dal parcheggio. Quindi Day and Night chiude davvero a mezzanotte. Nessuno dei gestori corre il rischio di una denuncia o, peggio, di una multa salata o, peggio ancora, di dover chiudere. Almeno adesso possiamo dormire sonni tranquilli. Scrivo questa storia e poi vado a dormire.

Il giorno dopo facciamo check out a Pannarai e facciamo un po' di spesa in Central Plaza, al supermercato TOPS. Ebbene, è il giorno di Natale, ma per tutti i thailandesi è un normale giorno lavorativo, proprio come i bambini vanno a scuola. Voglio comprare degli ingredienti per fare le frittelle di mele e l'insalata russa. Ne ho fame. Mancano questi piatti da molti anni. Ora hanno deciso di crearne uno proprio.

Ritorno a casa da Central Plaza. Oggi avremmo mangiato qualcosa con i bambini e i sostenitori in un grande ristorante tailandese. Purtroppo ciò non accadrà, perché anche il figlio di Teoy è stato colpito da un forte raffreddore. Questo evento sarà rinviato a data da destinarsi. Anche quest'anno festeggeremo il Capodanno all'aperto.

Siamo andati alla cena di Capodanno (cena di Silvester abend) nel nostro ristorante preferito, il daSofia, a orientamento italiano. Abbiamo mangiato lì molte volte nel corso degli anni e sempre con nostra grande soddisfazione. La cena che presenta daSofia è infatti a base di piatti che hanno sempre avuto in menù. Ciò dà sufficiente fiducia che il cenone di Capodanno sarà di ottima qualità.

Peccato che daSofia includa nel prezzo tre bicchieri di vino, che per il resto è un vino molto buono. Ciò si traduce in un prezzo per la cena di 950 baht. Ciò può scoraggiare molti e non è giusto nemmeno nei confronti di coloro che non vogliono bere vino, ma preferiscono qualcos'altro. Teoy, ad esempio, non beve affatto alcolici. E ci sono moltissimi farang che preferiscono bere birra piuttosto che vino. Penso che sarebbe meglio offrire una cena del genere escluse le bevande.

Il giorno di Capodanno partiremo puntuali e faremo il check-in all'hotel Pannarai. Teoy poi si reca nel suo villaggio natale dove si sta svolgendo una specie di festa. Sfrutto il tempo per recuperare alcune cose sul mio portatile. Poi, tanto per cambiare, esco dall'hotel non a destra ma a sinistra. Appena passato Giorno e Notte troverete Zum Pfalz. Ci sono sempre alcuni farang che fanno una bella chiacchierata tra loro. Faccio un pranzo semplice sotto forma di prosciutto e formaggio spalmabile. Il buttafuori è buono con un delizioso pane fresco.

Inizio a parlare con qualche farang e diventa ancora più piacevole, gustando qualche birra ghiacciata. Poi è ora di tornare in albergo. Mi riposo qualche ora e aspetto Teoy. Quando Teoy ritorna, ci rinfreschiamo e poi ci dirigiamo a DaSofia. Veniamo accolti dalle cameriere e portati al nostro tavolo. È già abbastanza occupato e l'umore è alto. Ci viene offerto il nostro drink di benvenuto, un Pinot Bianco. Che carino, perché prendo il bicchiere di Teoy, perché non beve alcolici. Teoy stesso prende un succo di frutta.

Dopo circa mezz'ora tutti gli ospiti sono arrivati ​​e tutti i tavoli sono occupati. Tra gli ospiti ci sono molti visitatori abituali di daSofia. La maggior parte proviene dall'Italia e dalla Svizzera. La cena inizia con una “bruschetta” con tanto aglio. Un antipasto gustoso ma un po' semplice per il cenone di Capodanno. Mi aspettavo qualcosa con gamberetti o salmone qui. Comunque la bruschetta è buona, quindi non c'è niente di sbagliato. Poi prendiamo un piatto con affettati assortiti, come prosciutto di parma e salame. Entrambi gli antipasti sono anche nel menu del giorno, quindi ho già avuto l'opportunità di assaggiarli.

ossobuco

La portata principale è costituita da un delizioso ossobuco. Come molti lettori sapranno, l'ossobuco è un piatto di carne di punta della cucina italiana (milanese). La base dell'ossobuco è costituita da stinchi di vitello lasciati cuocere a fuoco lento per lungo tempo. Di solito si aggiungono cipolle, carote e sedano, a volte pomodori, e il tutto viene cotto a fuoco lento. L'ossobuca di DaSofia è un successo. Gusto eccellente L'ossobuca viene solitamente consumato con il risotto, ma può essere servito anche semplicemente con del pane o degli spaghetti.

L'ossobuca si serve con un vino rosso, un cabernet francese. Poiché molti ospiti si conoscono già, tutto è molto animato. Dopo l'ossobuco è l'ora del caffè con una fetta di panettone. Al termine della cena ognuno riceverà un bicchiere di prosecco. Gli aperitivi con più invitati sono molto piacevoli e solo dopo la mezzanotte, dopo esserci augurati a vicenda un felice anno nuovo, ritorniamo al nostro albergo.

In sintesi, posso solo dire del buffet della vigilia di Natale all'hotel Pannarai e del cenone di Capodanno al daSofia che entrambe le festività hanno avuto un grande successo. Fortunatamente sono in contrasto con le mie precedenti esperienze sia nei Paesi Bassi che, come l’anno scorso, in Tailandia.

Motivi sufficienti per attendere con ansia le vacanze della fine del prossimo anno e poi partecipare nuovamente a questi festeggiamenti collaudati e di successo.

Auguro a tutti i lettori un felice e sano 2019.

Charly (www.thailandblog.nl/tag/charly/)