È noto da tempo che i pomodori (compreso il concentrato di pomodoro, la salsa o il succo) riducono leggermente il rischio di cancro alla prostata. La novità è che le carote hanno lo stesso effetto e che ne è coinvolta solo una piccola quantità, secondo uno studio dell'epidemiologo vietnamita Dong Van Hoang.

Quasi tutti gli uomini di età superiore ai 45 anni lo sperimentano: disturbi alla prostata. L'ingrossamento della prostata è molto comune e ogni anno a circa 9.000 uomini olandesi viene diagnosticato un cancro alla prostata. Non puoi prevenire i disturbi alla prostata, ma ci sono alimenti che possono contribuire alla condizione della tua prostata.

licopene

Le verdure contengono sostanze che proteggono dal cancro alla prostata. Secondo i ricercatori, pomodori e broccoli in particolare sono molto salutari. La sostanza licopene, che conferisce ai pomodori il loro colore rosso, potrebbe inibire la crescita delle cellule tumorali e persino distruggerle. Il licopene si trova in vari tipi di frutta e verdura, ma la concentrazione è più alta nei pomodori. Questa ricerca dimostrerebbe che anche il licopene nelle carote è particolarmente efficace.

Ricerca

L'epidemiologo vietnamita Dong Van Hoang ha utilizzato questionari per determinare la dieta di 244 uomini di età compresa tra 64 e 75 anni a cui era stato diagnosticato un cancro alla prostata dai medici. Hanno fatto lo stesso con 408 uomini comparabili senza cancro alla prostata. Tutti gli uomini vivevano a Ho Chi Minh City.

Risultati

Più gli uomini mangiavano carote o pomodori, minore era il rischio di cancro alla prostata. Notevole era la quantità relativamente piccola, soprattutto di radice, necessaria per un effetto protettivo. Quando hanno esaminato separatamente i diversi carotenoidi, i ricercatori hanno scoperto solo un effetto protettivo del licopene. Inoltre, non hanno trovato associazioni statisticamente significative tra il cancro alla prostata e l'assunzione di fonti di carotenoidi come agrumi, zucca, anguria e patate dolci.

I ricercatori affermano che è necessario uno studio di follow-up su larga scala per confermare i risultati.

Fonte: Ergogenics - Nutrienti. 2018 gennaio 11;10(1). pii: E70.

2 risposte a “Oltre ai pomodori, anche le carote proteggono dal cancro alla prostata”

  1. Gen dice su

    Mangiare 1 noce del Brasile al giorno fa anche molto bene alla prostata e alla prevenzione del cancro alla prostata a causa dell'alto contenuto di selenio nella noce del Brasile.
    In Thailandia lo chiamano ถั่ว (thoewa)brasil.

  2. Tino Kuis dice su

    Le donne hanno poco lavoro su questo blog. Riguarda principalmente i problemi degli uomini: prostata, testosterone, libido (negli uomini), bargirl e simili. Ogni tanto qualcosa sui problemi delle donne.


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