Acqua di cocco: sana e buona contro l'ipertensione!

L'acqua di cocco non è solo un delizioso dissetante in Thailandia, la bevanda ha anche una serie di proprietà speciali. Ad esempio, l'acqua di cocco è molto salutare, soprattutto a causa dell'elevata quantità di potassio. Ha la pressione alta? Quindi l'acqua di cocco stessa è un'ottima medicina per te.

La pressione alta è pericolosa. Non è una malattia, ma l'ipertensione aumenta il rischio di malattie cardiovascolari (ad esempio ictus, danni ai reni o infarto). L'ipertensione prolungata danneggia le pareti delle arterie. Ciò favorisce lo sviluppo dell'arteriosclerosi. L'arteriosclerosi fa sì che le arterie diventino meno elastiche e la pressione sanguigna aumenti ulteriormente.

Acqua di cocco e potassio

La proprietà più importante dell'acqua di cocco è senza dubbio il suo alto contenuto di potassio. Pochi alimenti naturali contengono più potassio dell'acqua di cocco. Il potassio è necessario per il funzionamento dei nervi, la contrazione dei muscoli e la produzione di proteine ​​e glicogeno, quindi per l'approvvigionamento energetico dei muscoli.

Il potassio è necessario anche per mantenere la pressione sanguigna normale, infatti una dieta ricca di potassio aiuta ad abbassare la pressione sanguigna.Il potassio aiuta anche con l'eliminazione delle scorie, quindi mangiare prodotti con un alto contenuto di potassio aiuta a perdere peso.

Con una carenza di potassio, i nervi e i muscoli non possono funzionare correttamente. Questo si manifesta in aritmie, debolezza muscolare, debolezza muscolare e riflessi lenti. Può anche verificarsi ritenzione idrica, quest'ultima essendo principalmente il risultato di un'assunzione troppo elevata di sodio e di un livello troppo basso di potassio nel corpo. Una carenza di potassio può verificarsi con molta sudorazione, ad esempio attraverso sport intensivi, vomito frequente e diarrea grave. In questi casi, bere acqua di cocco può essere una buona soluzione per integrare la carenza di potassio e altri elettroliti in modo sano e naturale.

Altri minerali e vitamine essenziali

Oltre al potassio, l'acqua di cocco contiene anche magnesio, fosforo, sodio, ferro, rame, vitamine B e C e citochinine, quest'ultime una classe di ormoni che contrastano l'invecchiamento delle cellule. Il consumo di cibo con citochinine può quindi mantenerti giovane più a lungo. L'acqua di cocco non contiene grassi e colesterolo ed è estremamente facile da digerire. Aiuta anche il corpo ad assorbire meglio calcio e magnesio.

Caratteristiche ancora più speciali

Ad esempio, sapevi che l'acqua di cocco è sterile? Ciò significa completamente privo di batteri. Ha lo stesso equilibrio elettrolitico del sangue umano. Durante la seconda guerra mondiale, l'acqua di cocco veniva usata, in mancanza di qualcosa di meglio, come sostituto del plasma sanguigno dai medici di stanza nel Pacifico.

L'acqua di cocco delle giovani noci di cocco contiene un mix di zuccheri, vitamine, minerali ed elettroliti. Questo rende il succo di cocco non solo gustoso, ma anche un salutare dissetante. Se cammini nel caldo e nell'umidità del clima tailandese, devi bere molto. Bere acqua di cocco reintegra anche i sali (noti anche come elettroliti) che perdi con il sudore.

In breve, goditi questo frutto speciale che è disponibile ovunque in Thailandia e inoltre non costa quasi nulla. Per 40 baht oa volte anche meno puoi già goderti questa prelibatezza che è anche salutare.