Cibo gustoso (tailandese) per pochi soldi

Un giornalista del Bangkok Post è stato incaricato di cercare ristoranti dove le persone possano mangiare bene a prezzi molto convenienti. Ha scoperto che Bangkok ha molto da offrire quando si tratta di un pasto economico.

Usciva sempre con 50 baht in pugno e trovava molti posti dove mangiare un pasto gastronomicamente accettabile per questi soldi.

Mense pubbliche

Ha iniziato visitando le mense di Chulalongkorn e Thammasit University, dove il cibo per i numerosi studenti non solo è economico, ma anche il gusto e la qualità sono davvero encomiabili. I ristoranti aziendali delle aziende statali sono spesso accessibili anche al pubblico e meritano una visita. Cita la mensa nell'edificio per uffici EGAT vicino al ponte Rama IV nel distretto di Bang Kruay e il ristorante aziendale MEA a Klong Toey su Rama IV Road. Anche i punti ristoro del Saint Louis Hospital su Sathon Tai Road e del Phramongkutklao Hospital su Ratchawithi Road offrono una varietà di pasti gustosi a prezzi molto bassi.

Ristoranti

Tuttavia, il vero scopo della missione era trovare ristoranti “normali”, in cui è riuscita a meraviglia. Ne citerò alcuni:

Khao Gaeng Nad Pob

Un ristorante "wildlife", che in passato ha ricevuto non poche attenzioni mediatiche per le particolarità del menù, come rane, anguille e cinghiali. Al giorno d'oggi è popolare per il pranzo con una vasta scelta di "khao gaeng" (riso con curry o altri contorni). I piatti più venduti sono il "prik king kak moo" (maiale fritto croccante con un fascio di fagiolini in salsa di curry rosso) e il "khai phalo" (uova sode in uno stufato salato/dolce con curry verde. Il ristorante è situato sulla Phibun Songkhram Road - vicino al River Rhine Condomium - a Nonthaburi, aperto tutti i giorni dalle XNUMX:XNUMX alle XNUMX:XNUMX.

Khao Satu-Kari Nang Lerng

Questo negozio/ristorante senza nome offre da decenni autentici curry cinesi e stufati (satu). Ordina riso condito con un curry di maiale o riso con lingua di maiale brasata. Questo ristorante si trova a Soi Supphamit, al largo di Lan Luang Road vicino al Princess Lan Luang Hotel e il mercato di Nang Lerng. È aperto tutti i giorni (tranne la domenica) dalle XNUMX:XNUMX alle XNUMX:XNUMX.

Na Sai

Anche uno stabilimento con una reputazione di lunga data, soprattutto per il loro "khao moo daeng" fatto in casa (riso con fette di maiale alla griglia e una densa salsa marrone). Il menu comprende anche varie zuppe, come "jabchai" e "tom yum". La proprietà commerciale di due unità si trova su Prachachuen Road tra Soi's 33 e 34 ed è aperta tutti i giorni dalle 7:3 alle XNUMX:XNUMX.

Calzino Teuk Talad Sam Yan

Questo ristorante nel quartiere di Sam Yan è lodato dagli intenditori come il miglior indirizzo per il più gustoso "khao moo daeng". Ottieni una discreta porzione di riso con fette di maiale arrosto, pezzi croccanti di pancetta di maiale, salsiccia cinese salata e salsa.

Situato in Chalalongkorn Soi 50, vicino al vecchio mercato di Sam Yan. Aperto tutti i giorni dalle otto del mattino alle tre del pomeriggio.

Scherzo Perizoma Lor

Questa è la mia scelta personale quando ho voglia di un bel porridge di riso in stile cinese. Riso aromatico, gusto autentico e generose porzioni di carne fresca, in particolare i teneri pezzi di fegato e il macinato di maiale, fanno dello "scherzo" un grande successo per questo ristorante. Il negozio si trova in Sukhumvit Soi 38, di fronte a Soi Thong Lor. Aperto tutti i giorni dalle 4:XNUMX a mezzanotte.

Tutti i ristoranti citati sopra sono a Bangkok e mi rendo conto che non tutti abitano vicino a uno di essi, o addirittura non a Bangkok. Ad ogni modo, se conosci un po' il tuo ambiente, allora ce ne sono in tutto Tailandia per trovare ristoranti così economici, in modo da non dipendere direttamente dal commercio ambulante per un pasto economico. Se ne conosci uno nella tua zona, faccelo sapere in un commento in modo che gli altri blogger possano trarne vantaggio.

Adattato da un articolo del Bangkok Post