Cibo di strada in Thailandia (video)
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Non dovresti solo vivere la Thailandia, ma anche assaggiarla. Puoi farlo ad ogni angolo di strada in Thailandia.
Il eTEN per strada fa parte della cultura tailandese. Va bene anche perché qualunque cosa tu voglia mangiare, quasi tutto è in vendita lungo il ciglio della strada e quasi sempre ha un sapore delizioso. Spesso anche meglio che in un ristorante costoso. Se non hai voglia di mangiare sul ciglio della strada, acquista cibo tailandese al mercato locale e portalo al tuo alloggio.
Il cibo per strada o al mercato ti offre una vasta gamma di opzioni come curie verde o rosso, riso fritto, piatti di noodle, verdure saltate in padella, insalate, frutta fresca, dessert, ecc. Troppi da menzionare. A Chinatown puoi persino mangiare aragosta alla griglia per strada a un prezzo ragionevole.
Cibo di strada Thailandia
Puoi mangiare questi piatti per strada o comprarli al mercato:
- Un po' – un'insalata piccante di papaia acerba tritata con arachidi e pomodori.
- lardo – carne macinata piccante con scalogno tritato, cipolle, pepe e coriandolo.
- Khao Mun Gai – pollo al vapore con riso cotto in brodo di pollo e aglio.
- scherzo – Piatto di riso con carne di maiale, zenzero fresco e cipolla verde (a volte con uovo).
- Pad Thai – riso o tagliatelle all'uovo, gamberetti essiccati e cagliata di fagioli fritti cosparsi di arachidi (serviti con germogli di soia).
- satay – pezzi di pollo o maiale grigliati su un bastoncino, serviti con salsa e cetriolo.
- Khao Moo Daeng – maiale rosso con riso, uova sode e cetriolo secondo la ricetta cinese.
Ma c'è molta più scelta. Quello che dovresti assolutamente provare è la zuppa di noodle thailandese, riconoscerai le bancarelle da lontano. Ottieni una deliziosa zuppa di pasto con tutto sopra. Si riempie bene e non costa davvero nulla.
Video: Cibo di strada in Thailandia
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