Sidro in Thailandia
Il sidro è una bevanda alcolica a base principalmente di mele. Le mele vengono prima macinate in polpa, che viene poi pressata. Il succo viene poi fermentato in sidro. C'è molto da raccontare sul sidro, sulle tipologie, sui sapori e sull'origine, ma potete leggerlo tutto su Wikipedia.
Il sidro non è molto popolare tra gli olandesi e anche i belgi non sono entusiasti della bevanda, che dovrebbe essere considerata un'alternativa alla birra. Ho letto che Heineken ha tentato di vendere il marchio inglese Strongbow nei Paesi Bassi, ma la cosa non ha avuto successo. Nel frattempo sono stati introdotti sul mercato solo nuovi marchi, il cui sidro è stato adattato ai gusti olandesi. C’è una tendenza mondiale secondo cui il sidro sta (in qualche modo) sostituendo la birra.
Sidro in Thailandia
Qualche tempo fa la stampa tailandese ha riferito che Heineken ora venderà sidro anche in Tailandia. È il marchio Strongbow, di proprietà di una società sorella in Inghilterra, che è molto popolare lì. Il marketing di Heineken si concentra sul gruppo target tra i 25 ei 35 anni, che vorrebbero seguire la tendenza mondiale. Si prevede che il mercato del sidro tailandese raggiungerà un fatturato di 2017 milioni di baht nel 30, con un aumento del 120%.
Marchi multipli in Tailandia
Resta da vedere se Heineken riuscirà a prendere piede in Tailandia con Strongbow. Diversi marchi sono già disponibili nei supermercati e nei pub in stile inglese. Nella sala da biliardo Megabreak, dove visito abbastanza spesso, puoi ordinare il sidro Black Rat e Magners. Vedo inglesi, irlandesi, scozzesi e scandinavi bere sidro, ma il fatturato non è molto elevato. Non lo bevo (ancora), ma non faccio parte del gruppo target.
Domanda dei lettori agli olandesi e ai belgi in Tailandia: bevi mai il sidro? Se sì, quale marca e cosa ne pensi?
Il sidro è un vino di mele e il vino non è così popolare in Thailandia. È anche possibile crearne uno tuo con altra frutta e, se lo rendi molto puro, puoi anche ottenere una gradazione alcolica più elevata. Fatto in casa da: limone, salak, mangostano, banana, ananas. Fermentazione in bottiglia con sigillo d'acqua con una gradazione alcolica finale compresa tra 13 e 15%. Tuttavia l'imbottigliamento è stato un problema, niente tappi. Ho preso le bottiglie di birra da 0,6 litri con tappo a corona, ma queste bottiglie erano troppo deboli al collo e si aprivano, quindi hanno dovuto asciugare i fumi di alcol, ma le bottiglie di birra da 0,33 reggevano bene e potevano essere conservate bene. Insomma, la frutta è tanta e la bevanda era perfetta con gli amici.
Ciao Rob,
Per l'imbottigliamento potete usare delle bottiglie per conserve, perché possono contenere un po' d'acqua.
E forse altri modelli di questo in vendita con la stessa chiusura.
E se è per uso personale, non importa come sia la bottiglia, basta che il contenuto sia gustoso.
LUISA
dove puoi acquistare bottiglie per conserve in Tailandia?
È possibile acquistare bottiglie di Tea Factory.
C'è un cappuccio della staffa su di esso.
All'IKEA.
In Belgio lo bevo, di solito della società Stassen venduto a Colruyt. Il sidro più venduto proviene dalla Normandia, Francia. A causa delle condizioni di lavoro, non ho mai consumato bevande alcoliche e continuo a consumarle. a volte una dieta o zero coca cola. Bere sempre acqua o caffè a volte è deludente; Quindi a volte sidro. Qui in Tailandia le importazioni francesi sono disponibili presso Tesco. Non è di mio gusto.
Io non sono un bevitore di birra e tanto meno un bevitore di Heineken e oso bere un sidro in Tailandia, ma non per tutta la serata, è troppo dolce. Questa settimana ho bevuto un sidro tailandese, credo Chang ma non ne sono sicuro, la gradazione alcolica è abbastanza bassa ma servito freddo, molto rinfrescante.
Hua Hin Vineyards aveva il sidro di marca Mouse nel menu delle bevande (49 bagni) e l'ho provato. Sono rimasta molto piacevolmente sorpresa, il liquido gorgogliante aveva un ottimo sapore di mela, era leggermente dolce (né troppo né troppo poco), molto piacevole da bere ed anche dissetante. Se non ricordo male era a 3° alcolici e imbottigliato in bottiglie da 33 cl. Ho trovato il sidro al Vila Market confezionato in un cartone da 4 bottiglie, prezzo al dettaglio 180 bat per una confezione (45 bat l'una). D'ora in poi ho sempre un certo numero di bottiglie in magazzino nel mio frigorifero e ho sostituito il Chang con il Mouse.
Non intendi MOOSE (alce)?
Il marchio non è MOUSE ma MOOSE
passera di mare; Rudy
Eccel- lente
Bevo il sidro di ratto nero più volte alla settimana
Freddo e secco.
Un sidro brutale e solo ratto nero, quasi senza zucchero
Non uso il sidro Anders appropriato per me.
Bevo aceto di sidro (mela, cocco e ananas) ma non è la stessa cosa. fatelo per disacidificare il corpo, anche contro la gotta.
Il sidro avrebbe lo stesso effetto?
Vivo a Isaan e, oltre alla birra, qui ho scoperto anche il Sato. Sato è talvolta chiamata birra di riso. Ciò sarà dovuto al fatto che è composto da un cereale, il riso, e contiene il 5% di alcol. Tuttavia non fa alcuna schiuma, ma è leggermente frizzante e ha un sapore dolce. Vino di riso/sidro è quindi un nome migliore. Penso che il gusto dolce sia sorprendentemente simile al sidro di mele e penso che sia un buon sostituto. Non devi preoccuparti del prezzo, SiamSato costa poco più della metà del prezzo della birra al supermercato.
In ogni caso, troverete i migliori sidri del Regno Unito…
La gente dice sempre così di Strongbow, ma ce ne sono molti migliori!
Uno dei miei preferiti è il Brothers Cider, ma è difficilissimo da trovare e quando lo trovi costa da 1 a 3 volte il prezzo originale.
Ecco perché lo porto sempre con me dal Regno Unito...
Buoni anche Aspall e Bulmers.