Le esportazioni di riso thailandese avranno difficoltà quest'anno. Hom Mali (riso al gelsomino), che lo scorso anno ha rappresentato il 30% delle esportazioni, deve affrontare la forte concorrenza di riso di qualità comparabile proveniente dal Vietnam e dalla Cambogia. L'India è un formidabile concorrente nel riso bianco.
Hong Kong e Singapore sono i principali mercati di esportazione per il Thai Hom Mali, che di solito acquista il riso appena raccolto intorno al capodanno cinese. Il riso al gelsomino vietnamita sarà disponibile a marzo. Secondo i commercianti di Hong Kong, la varietà vietnamita sta guadagnando popolarità; è morbido e ha un buon aroma. L'unico inconveniente è l'aspetto, perché ha una grana corta. Il riso costa 670 dollari a tonnellata contro i 1.100 dollari di Thai Hom Mali.
Bene anche la Cambogia. La qualità del riso è paragonabile per sapore e aspetto al riso tailandese ed è anche più economica a $ 800 per tonnellata.
Il più grande fattore di rischio per le esportazioni di riso non è il sistema di mutui del governo (con un alto prezzo garantito), ma l'India e il Vietnam. esportato lo scorso anno Tailandia 10,7 milioni di tonnellate di riso, ma Korbsook Iamsuri, presidente della Thai Exporters Association, pensa che quest'anno non si raggiungeranno nemmeno i 9 milioni di tonnellate a causa del riso economico di quei due paesi. Il riso indiano economico deprime il prezzo di mercato, con il quale il riso tailandese non può competere. India e Vietnam vendono riso bianco a 400-450 dollari la tonnellata, Tailandia $ 550-570.
Come precedentemente annunciato, se l'India esporta 2 milioni di tonnellate e il Vietnam alza i prezzi, le esportazioni potrebbero raggiungere i 9-10 milioni di tonnellate.
“Il governo vuole che il prezzo all'esportazione sia di 800 dollari per tonnellata, ma sarà difficile. Al livello attuale non siamo molto competitivi', afferma Korbsook.
Somkiat Makcayathorn, direttore della Thai Rice Exporters Association, ha già avvertito: la Thailandia dovrebbe prestare maggiore attenzione alla qualità del suo riso. Ad esempio, il famoso aroma del riso Thai Hom Mali non è quello che era cinque anni fa, ha detto.
Somkiat sembra aver ragione, visto che il famoso riso al gelsomino tailandese è stato battuto dai birmani perla pawsan varietà. In un concorso organizzato dalla Rice Trader World Rice Conference 2011 a Ho Chi Min City lo scorso novembre, un gruppo selezionato di intenditori di riso ha preferito il riso birmano per il suo aroma unico, la consistenza e la bella consistenza.