Allevamento intensivo in Thailandia (1)

Sarà di nuovo impegnato in meglio nei prossimi giorni da sogno a Bangkok. Più di 600 espositori attendono più di 15.000 visitatori, principalmente dai paesi asiatici, alla fiera VIV Asia 2011, che si terrà dal 9 all'11 marzo nei padiglioni della fiera BITEC.

Non solo gli hotel, ma so per esperienza che anche la vita notturna (Patpong, Soi Cowboy) può aspettarsi folle extra. Dopo una giornata in fiera, viene naturalmente voglia di rilassarsi.

La VIV Asia 2011 è una fiera con il tema "Dal mangime alla carne". Si concentra sulla bioindustria, vale a dire allevamenti di polli, allevamenti di suini, mucche/vitelli e piscicoltura. In questa mostra c'è un padiglione olandese, dove si presentano più di 60 aziende olandesi. Ciò rende i Paesi Bassi, dopo la Cina, il più grande espositore. Durante questa fiera si terranno workshop e seminari, con un focus particolare quest'anno sulla sicurezza nella catena alimentare.

Che questa mostra si tenga a Bangkok non è sorprendente se si considera questo Tailandia è leader in questo settore nella regione. Non solo in termini di produzione, ma anche in termini di innovazione nei metodi di produzione. La Thailandia è il più grande esportatore mondiale di gamberi, il più grande esportatore asiatico di pollo (prodotti) e anche un importante fornitore di carne di maiale (carne).

Tornerò sui metodi di innovazione nel settore degli allevamenti intensivi in ​​Thailandia dopo la mostra.