Crescente opposizione ai piani per aumentare drasticamente la produzione di canna da zucchero in Isaan
Canna da zucchero
Due settimane fa, sono scoppiati disordini tra manifestanti e forze di sicurezza a Roi Et durante un'udienza sulla prevista costruzione di una fabbrica di zucchero nel distretto di Pathum Rat. IL Compagnia di zucchero Banpong vuole costruire lì un impianto di lavorazione della canna da zucchero con una capacità prevista di 24.000 tonnellate di canna da zucchero al giorno.
Il secondo giorno di questa udienza, un centinaio di manifestanti - tra cui molti coltivatori di riso preoccupati - hanno bloccato l'accesso al luogo in cui si è svolta, dove 250 agenti hanno represso.
Da quando i piani per questo progetto sono diventati noti quattro anni fa, hanno incontrato molta resistenza locale. Un gruppo cheKhon Hak Prathum Rat' (We love Phatum Rat) si è ormai profilato come il portavoce della popolazione locale insoddisfatta e sta organizzando la protesta.
L'opposizione a questo progetto su larga scala è sintomatica delle turbolenze recentemente scoppiate nell'Isaan dopo che il governo Prayut ha annunciato che avrebbe visto non meno di 2024 nuovi zuccherifici nella regione entro il 29 con il pretesto della creazione di posti di lavoro e dello sviluppo economico. Non sorprende davvero che questi piani non siano accolti con entusiasmo ovunque in Isaan. Non solo per gli effetti ambientali negativi che possono essere associati all'installazione di queste fabbriche. La coltura della canna da zucchero, divenuta un 'affari in forte espansione è diventata una minaccia diretta per la tradizionale cultura agricola a base di riso di Isaan. Il settore agricolo è da tempo sotto pressione e l'azione aggressiva e la sfrenata fame di terra di gruppi industriali che si credono sovrani minacciano sempre più non solo lo stile di vita tradizionale ma anche il fragile tessuto che lega queste comunità agricole locali.
Molti coltivatori di riso sono già passati a questa coltura sotto la pressione dei produttori di canna da zucchero negli ultimi anni. La Thailandia si è così mossa a tempo di record per diventare il quarto produttore mondiale di canna da zucchero e la seconda nazione esportatrice di canna da zucchero nella classifica mondiale… Secondo i dati del Ufficio del Consiglio di canna e zucchero (OCSB) per il 2018/2019, Isaan fa la parte del leone in questa produzione. Non meno del 46 percento della produzione totale di zucchero di canna thailandese avviene in questa regione.
Hom Mali, riso al gelsomino profumato
L'espansione pianificata e sensibile di questo settore rappresenta una grave minaccia per l'agricoltura biologica tradizionale. Ad esempio, è il proverbiale polo sopra l'altrettanto proverbiale acqua che l'estrazione di canna da zucchero su scala così immensamente ampia avrà un forte impatto sul consumo di acqua nel già secco nord-est della Thailandia. In altre parole, a lungo termine potrebbe essere imminente una guerra per l'acqua, in cui sembra essere certo in anticipo che i piccoli coltivatori di riso avranno la parte più corta del bastone. Ed è un peccato perché questa regione è il luogo in cui i prezzi sono sovraccarichi Hom Mali, si coltiva il profumato riso al gelsomino.
C'è un barlume di speranza: è proprio l'enorme aumento della produzione di zucchero di canna da parte della Thailandia che ha portato a una grande eccedenza di zucchero sul mercato mondiale. Un'eccedenza che non può essere eliminata nell'immediato e che ha fatto crollare drasticamente il prezzo dello zucchero sui mercati internazionali. Forse, solo forse, questa prospettiva desolante farà riflettere il governo thailandese due volte prima di realizzare i propri piani in Isaan.
24.000 tonnellate al giorno mi sembrano tante!
720.000 tonnellate al mese!
È corretto e da dove prende molta canna da zucchero?
Caro Chris,
Per queste cifre mi sono inizialmente basato sui resoconti della stampa. Poiché sono critico nei confronti della veridicità dei media thailandesi, ho appena controllato i rapporti annuali GAIN (Global Agricultural Information Network) più affidabili e più recenti del Servizio agricolo estero dell'USDA sulla produzione di canna da zucchero thailandese. Secondo il rapporto più recente del 4 dicembre 2018, la Thailandia aveva stabilito il record più nitido in quell'anno con la produzione di 127 milioni di tonnellate di canna da zucchero... Si può anche vedere da questo rapporto che lo zuccherificio tailandese medio ha una capacità di lavorazione di 20.000 tonnellate al giorno... Per il 2019 si presume che verrà superato il traguardo dei 130 milioni di tonnellate, che dovrebbe portare a una produzione annua di almeno 14 milioni di tonnellate di zucchero grezzo e parzialmente raffinato.
Con queste cifre in mente, la preoccupazione dei coltivatori di riso biologico in Isaan sembra più che giustificata... Non è vero?
Sì, quella fabbrica pianificata dovrebbe lavorare 24.000 tonnellate di canna da zucchero al giorno. E sì, i contadini che protestavano dubitavano della possibilità di ciò perché in quella zona non si coltiva quasi nessuna canna da zucchero.
Una tale fabbrica di canna da zucchero utilizza anche l'acqua necessaria, che è un piacere in più per la coltivazione del riso e per altri che dipendono dall'approvvigionamento idrico. All'inizio di quest'anno sono stato sopra Khon Kaen e ho visto da un tipico ristorante Isaand come alcuni canali laterali sono stati chiusi con una diga temporanea in terra. Ho avuto l'idea che ciò fosse dovuto al livello più basso dell'acqua nel bacino di Ubonrat. Chiudendo i canali, l'acqua potrebbe continuare a scorrere verso la fabbrica di canna da zucchero.
"L'industria di trasformazione dello zucchero ha la grande quantità di domanda idrica e ha generato una grande quantità di acque reflue in tutte le fasi della produzione di zucchero (..)"
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S151218871830068X
Nota: in 'Khon Hak Prathum Rat', คน (khon) sta per persone e ฮัก (hák) è il dialetto isaan/laotiano per "amare". Nel tailandese standard si dice รัก (rák). Se hai una fidanzata Isan, sussurrale all'orecchio: ข่อยฮักเจ้า, kòhj hák tjâo. 🙂
In effetti, nella sezione Issaan lungo il fiume Mehkong si possono già vedere varie attività del Delta, che ovviamente hanno già una [cattiva] influenza sulla pesca e sembrano anche essere costruite, tra le altre cose, per queste fabbriche per l'estrazione della canna da zucchero.
Issaan è già “'Boom'' in termini di Turismo che ha scoperto la sua strada qui, e questo fatto lo supera… No, in Issaan una gran parte degli abitanti non è felice al momento.
È fantastico scrivere di questo, Lung Jan. Ci sono molte manifestazioni di agricoltori e attivisti ambientali che raramente arrivano alla stampa.
Ecco una storia sulla protesta:
https://isaanrecord.com/2019/11/01/roi-et-public-hearing-protest/
L'Isaan Record ha recentemente presentato 17 storie sull'industria dello zucchero nell'Isaan
https://isaanrecord.com/en/page/2/?s=sweetness+and+power
Condividi la tua opinione che è positivo che questo problema raggiunga la stampa tailandese. Ma purtroppo dubito che il governo sia disposto a dare un'occhiata più da vicino ai loro piani. Spesso affondano i talloni più a fondo nella sabbia. Questo è anche il caso dei Paesi Bassi, dove le azioni contro i mulini a vento torreggianti vicino alle aree residenziali, i campi da calcio con grandi pannelli solari che rovinano il paesaggio e il nuovo clamore controverso sulle fabbriche di biomasse, anche nelle aree residenziali, sono poco ascoltate dai nostri amministratori.
Un grosso problema è anche il trasporto della canna da zucchero, pesantemente caricata su rimorchi e camion su strade strette che non sono affatto progettate per questo. Spesso gli steli pesanti cadono lungo il percorso oppure il veicolo sovraccarico esce dalla curva. Posso mostrarne le foto.
Non crescono barbabietole da zucchero, potrebbero aver bisogno di meno acqua e puoi anche usarle come mangime per animali.
O la barbabietola da zucchero in Tailandia non è conosciuta.
Saluti Antonio
Valore (polmone) Jan,
Puoi dire qualcosa (oltre al problema dell'acqua) sugli effetti ambientali dell'incendio dei campi di canna da zucchero? Penso che sia molto fastidioso per i residenti vicini.
Spero che ci siano troppi zeri in questo messaggio. 24000 tonnellate al giorno, ovvero circa 1000 camion al giorno. Sarebbe il primo motivo per protestare se vivessi lì vicino.
Caro Mario,
No, purtroppo non ci sono troppi zeri… mi riferisco a quanto ho scritto in risposta alla risposta di Chris van het Dorp…. La maggior parte dei thailandesi apparentemente non ha idea delle dimensioni e dell'impatto di questo ramo dell'economia in rapida crescita. O semplicemente li lascia freddi. Dopotutto, Isaan è uno spettacolo "lontano dal mio letto" per la maggior parte di loro... Ricordo bene quando ho guidato attraverso Isaan venti, quindici anni fa e sicuramente in province importanti (di qualità) produttrici di riso come Buriram e Surin, c'era quasi nessuna canna da zucchero da vedere…..Questo è molto diverso oggi….
Non sono affatto favorevole all’aumento della produzione di zucchero... lo zucchero è mescolato ovunque come ingrediente economico, ma è dannoso per l’obesità e la salute... Ma, poiché il riso in Tailandia è due volte più costoso che nei paesi circostanti paesi che, anche a causa del caro Baht, non possono andare perduti... Intanto a Bangkok ci sono 2 disoccupati registrati (100.000 in Tailandia), il settore turistico è sull'orlo del collasso e le fabbriche licenziano in massa i dipendenti . Non viene fatto nulla per le inondazioni che si ripetono ogni anno. A quanto pare la Thailandia viene gestita in modo completamente sbagliato, mentre la popolazione languisce. Dietro il famoso “Amazing smile” si celano una tristezza e un fastidio da non sottovalutare... Anche molti espatriati che hanno portato prosperità stanno facendo le valigie... Bisogna fare urgentemente qualcosa, molto più che passare alla produzione di canna da zucchero.
Quei pochi coltivatori di riso non sono contenti, ma il 75% dei terreni è troppo arido per coltivare il riso, ma comunque abbastanza buono per lo zucchero. Quegli agricoltori sono contenti delle fabbriche vicine. Lo zucchero ha portato molta prosperità in gran parte dell'Isaan negli ultimi 10 15 anni! I prezzi del riso sono pessimi da anni.
Il prezzo dello zucchero si è già dimezzato l'anno scorso. A causa dell'offerta (troppo) grande?
Sì così? Patate e cipolle anche qui in Olanda. Chiaramente non sei un agricoltore.
Negli ultimi 10 anni, la canna da zucchero ha guadagnato il doppio del riso. Ma poi ci deve essere una fabbrica nelle vicinanze per poterlo vendere. Spero che funzioni per quelle persone. Finalmente lavoro e soldi.
E il prezzo dello zucchero si è dimezzato? Quale? Si tratta di quanto produce un chilo di canna per un agricoltore. Non è dimezzato.
Non è quella canna da zucchero che viene bruciata dopo la raccolta?Se è così, i thailandesi ei turisti del nord subiscono ancora più inquinamento atmosferico a marzo, aprile e maggio.
Lionel.
In un mondo in cui lo zucchero è visto come un prodotto non necessario e soprattutto un prodotto patogeno, la Thailandia si presenterà come spacciatore di questa droga.
Tutto un po' in ritardo e nessuno se ne accorgerà, ma questo si realizzerà solo tra 15 anni.
Nel frattempo, viene fatto ogni sforzo per contrastare il prodotto del futuro. I governanti di livello inferiore sono in carica qui perché c'è spesso una frase nella legislazione o nella politica che afferma che i dipendenti pubblici hanno la propria libertà di decisione.
Un albero che ha molto da offrire in termini di rimboschimento nell'Isaan è il crabok o Irvingia malayana.
Gli alberi possono ridurre la drammatica salinizzazione nell'Isaan, aumentare l'area della foresta e i semi sono adatti come alternativa all'antisociale industria dell'olio di palma.
L'olio dei semi (fino all'85% in peso) ha proprietà uniche grazie al suo punto di fusione particolarmente elevato di 39 gradi.
Le applicazioni potrebbero essere supposte a rilascio lento, antisbiancamento del cioccolato, additivo in olio motore verde, lubrificante nell'industria metallurgica.
Tutto è stato dimostrato ma i poteri maggiori ora non hanno alcun interesse e purtroppo un'altra occasione persa.
Con tutti i bei discorsi dai Paesi Bassi o dall'UE, non sono affatto interessati perché non si adattano al quadro. Il mondo potrebbe essere più bello, ma un'idea non viene nemmeno presa sul serio a causa dell'ignoranza.
Nel frattempo, la specie africana con più o meno le stesse proprietà viene trasformata in cosmesi e aiuta la popolazione locale a generare reddito.
La riconversione nel settore agricolo thailandese è assolutamente e urgentemente necessaria. I problemi sono strutturali e imponenti. Gran parte della popolazione rurale sta soffrendo.
Il settore del riso è problematico in modo esemplare, ma lo è anche la gomma.
Se la riconversione allo zucchero su scala industriale porterà maggiore prosperità economica rimane una questione aperta. Non c'è carenza di zucchero in tutto il mondo, al contrario, e la produzione mondiale continua ad aumentare ogni anno.
L'esportazione di zucchero non è un'opzione data la posizione monetaria di thb.
Come materia prima per i biocarburanti, potrebbe esserci una piccola possibilità di successo, ma diversi progetti non hanno ancora superato la fase pilota. Anche il biocarburante dalla canna da zucchero su scala industriale rimane carico di molte incertezze.
Sono innegabili i tanti "effetti collaterali" già segnalati in varie risposte. L'alcol sociale che viene pagato per questo non viene trasferito da nessuna parte ai proprietari problematici, in particolare ai produttori di zucchero.