بعض الحقائق الممتعة عن سوم تام
سوم تام، أكثر من مجرد سلطة تايلاندية، فهو يحمل تاريخًا غنيًا وأسرارًا مخفية. يعود هذا الطبق إلى لاوس ويحظى بشعبية كبيرة في تايلاند، ويكشف عن قصة التبادل الثقافي والتكيف المحلي وحتى الفوائد الصحية. من الأصناف غير المعروفة إلى فوائدها العلمية، يعد سوم تام بمثابة رحلة طهي تنتظر من يستكشفها.
سر المطبخ التايلاندي
المطبخ التايلاندي مشهور عالميًا ويحظى بتقدير كبير من قبل العديد من السياح والمغتربين. هذا في حد ذاته خاص لأن الأطباق بسيطة نسبيًا ، لكنها لا تزال لذيذة. ما سر المطبخ التايلاندي؟
الطعام من إيسان - شمال شرق تايلاند
مطبخ Isan من شمال شرق تايلاند أقل شهرة ، ولكن يمكن تسميته خاصة. غالبًا ما تكون أطباق إيسان أكثر حدة من الأطباق التايلاندية الأخرى بسبب إضافة الكثير من الفلفل الحار. باستخدام كمية أقل من الفلفل الحار ، من الجيد أيضًا تناول الطعام للسياح.
الأكل بإيسان (فيديو)
الأكل في إيسان هو حدث اجتماعي وأهم لحظة في اليوم. تتجول الأسرة حول الطعام المعروض ويأكل الناس عادة بأيديهم.
تتكون تايلاند جغرافيًا من أربع مناطق متميزة: المنطقة الوسطى ، والشمال ، والشمال الشرقي (غالبًا ما يشار إليها باسم إيسان) ، والجنوب. طورت هذه المناطق الأربع أطباقها الفريدة والمميزة. يمكنك أن ترى بعض الأمثلة على هذا في هذا الفيديو.
أفضل 10 طعام شوارع في تايلاند
بالإضافة إلى الابتسامة الشهيرة ، فإن تايلاند هي أيضًا الدولة التي تتمتع بثقافة طعام خاصة ولذيذة. المطبخ التايلاندي مشهور عالميًا ومتنوع للغاية.
أين يمكنك أن تجد أفضل طعام الشارع في بانكوك؟
إذا كنت ترغب في تجربة بانكوك من جميع جوانبها ، فعليك بالتأكيد تناول الطعام في الشارع. نقدم لك أربعة اقتراحات في العاصمة التايلاندية حيث يمكنك تناول الطعام بشكل جيد.
أشهر 10 أطباق طعام شوارع للسياح في تايلاند
تايلاند هي جنة لعشاق طعام الشوارع ، وهناك عدد لا يحصى من الأطباق اللذيذة وبأسعار معقولة يمكن العثور عليها في الشوارع. يعد طعام الشارع جزءًا لا يتجزأ من الثقافة والمطبخ التايلاندي.
فيديو طعام الشارع في تايلاند: سوم تام ، سلطة بابايا طازجة وحارة
طبق الشارع التايلاندي الشهير سوم تام. على الرغم من أنها انفجرت من إيسان ، إلا أن المزيد والمزيد من سكان المدينة اعتنقوا الطبق أيضًا. سوم تام سلطة بابايا لذيذة وطازجة.
ذكريات الطهي لعشاء بورغندي - إيسان
الآراء المعبر عنها حول Isaan في هذه المدونة متنوعة تمامًا كما هو الحال في تايلاند نفسها. ليس لدي مشكلة في الاعتراف بأنني من محبي إيسان. منذ سنوات مضت ، أذهلتني الطبيعة الهادئة والريفية والتقليدية للمنطقة. زوجتي من عائلة إيسان ذات الجذور الخميرية ونعيش بجوار مون الذي يشكل الحدود بين بوريرام وسورين.
سلطة البابايا - سوم تام (فيديو)
طبق شهير من Isaan: Som Tam مذاق لذيذ أيضًا خلال يوم صيفي في هولندا. سوم تام سلطة بابايا لذيذة وطازجة.
سوم تام مع البلطي (فيديو)
هذا الفيديو مختلف عما تتوقع وبالتالي يجب عليك بالتأكيد مشاهدته. يتعلق الأمر بإعداد سوم تام ، لكن مصور الفيديو قد صنع نوعًا من الأفلام الوثائقية منه. الصور جميلة.
ايسان ، تايلاند المجهولة
ومع ذلك ، يزور عدد قليل جدًا من السياح الجزء الشمالي الشرقي من تايلاند ، منطقة إيسان. هذا هو اسم الجزء الشمالي الشرقي من تايلاند.
سلطت هيئة السياحة في تايلاند (TAT) الضوء على منشور صادر عن CNN Travel ، والذي يسرد ما يصل إلى سبعة من تايلاند في قائمة أفضل 50 طبقًا في العالم. القائمة عبارة عن إعادة نشر من عام 2011 ، والتي أعيد تصميمها وتحديثها من قبل محرري CNN Travel.
خون بيتر يذهب إلى تايلاند ، الجزء الثاني.
سائق التاكسي لا يعرف الطريق إلى الفندق. فندق إيبيس في سوي نانا بانكوك. لأنني كنت خائفًا بالفعل من ذلك ، قمت أيضًا بطباعة العنوان: 41 Sukhumvit Road Soi 4 Klongtoey - Bangkok. هذا ايضا لا يساعد صديقتي تأخذ نموذج الحجز الخاص بي وتتصل بالفندق وتسلم هاتفها المحمول لسائق التاكسي. والنتيجة هي ابتسامة عريضة. من الجيد أننا نقود السيارة إلى المكان الصحيح. بعد…