ਰੁਆਮ ਮਿਤ - ਥਾਈ ਮਿਠਆਈ
ਅੱਜ ਕੋਈ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਨਹੀਂ ਪਰ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ. ਮਿੱਠੇ ਦੰਦਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ: ਰੁਆਮ ਮਿਤ (รวมมิตร)। ਰੁਆਮ ਮਿਟ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਥਾਈ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜੋ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਚੀਨੀ, ਟੈਪੀਓਕਾ ਮੋਤੀ, ਮੱਕੀ, ਕਮਲ ਦੀ ਜੜ੍ਹ, ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਜੈਕਫਰੂਟ ਵਰਗੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੈ।
ਇਸਾਂਸੇ ਸੂਏ ਰੌਂਗ ਹੈ (ਬਾਘ ਦੀ ਚੀਕਣਾ) ਗਰਿੱਲਡ ਬੀਫ
ਇਸ ਵਾਰ ਇਸਾਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਵਾਨ: ਸੁਆ ਰੌਂਗ ਹੈ (ਚੀਉਂਦਾ ਹੋਇਆ ਟਾਈਗਰ), ਥਾਈ ਵਿੱਚ: เสือ ร้องไห้ ਨਾਮ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕਥਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਪਦਾਰਥ। ਸੂਏ ਰੋਂਗ ਹੈ ਥਾਈਲੈਂਡ (ਇਸਾਨ) ਦੇ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਗਰਿੱਲਡ ਬੀਫ (ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ), ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟਿੱਕੀ ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਾਮ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਮਿਥਿਹਾਸ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, "ਹਾਉਲਿੰਗ ਟਾਈਗਰ"।
ਅੱਜ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਨਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ. ਪਲੇ ਚੋਨ ਲੁਈ ਸੁਆਨ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਖਾਸ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਬਦਸੂਰਤ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਥਾਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੱਪ ਦੇ ਸਿਰ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਾ ਹੋਵੋ ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬ੍ਰਹਮ ਹੈ। ਪਲੇ ਚੋਨ ਲੁਈ ਸੁਆਨ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤਾਜ਼ੀ ਲਸਣ ਵਰਗੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਹੁਲਾਰਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਯਮ ਪਲਾ ਡੁਕ ਫੂ (ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਬ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਤਲੀ ਹੋਈ ਕੈਟਫਿਸ਼)
ਮੱਧ ਥਾਈਲੈਂਡ ਤੋਂ ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ: ਯਮ ਪਲਾ ਡੂਕ ਫੂ (ਤਲੀ ਹੋਈ ਕੈਟਫਿਸ਼) ยำ ปลา ดุก ฟู ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਕਰੰਚੀ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਥਾਈ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਨਾਲ ਯਮ ਮਾਮੁਆਂਗ (ਹਰੇ ਅੰਬ ਦਾ ਸਲਾਦ)
ਅੱਜ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਹਰੇ ਅੰਬ ਦਾ ਸਲਾਦ: ਯਮ ਮਾਮੂਆਂਗ ยำมะม่วง ਇਹ ਥਾਈ ਹਰੇ ਅੰਬ ਦਾ ਸਲਾਦ ਨਾਮ ਡੋਕ ਮਾਈ ਮੈਂਗੋ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੱਚਾ ਅੰਬ ਹੈ। ਹਰੇ ਅੰਬ ਦੀ ਬਣਤਰ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੁਚਲਣ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਹਰੇ ਸੇਬ ਦੇ ਸਮਾਨ. ਅੰਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੀਆਂ ਮੂੰਗਫਲੀ, ਲਾਲ ਛਾਲੇ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਤਾਜ਼ੇ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
Mi krop ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੱਟੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਰਮੀਸਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਚੀਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। Mi krop (หมี่ กรอบ) ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ "ਕਰਿਸਪੀ ਨੂਡਲਜ਼"। ਡਿਸ਼ ਪਤਲੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਨੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖੱਟਾ/ਨਿੰਬੂ ਸੁਆਦ ਜੋ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਥਾਈ ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ 'ਸੋਮ ਸਾ' ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੈਡ ਸਤੌ (ਸਟਿੰਕ ਬੀਨਜ਼)
ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ ਆਪਣੀ ਕੁਰਸੀ ਤੋਂ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਕਿੰਨੀ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ. ਪੈਡ ਸਤੌ ਦਾ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਨਾਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੱਖਣੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸਟਿੰਕ ਬੀਨ ਜਾਂ ਬਿਟਰ ਬੀਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਮ ਤੋਂ ਅਵੇਸਲੇ ਨਾ ਹੋਵੋ।
ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਰੋਮਾਂਚਿਤ ਕਰਨਗੇ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਅਨੰਦ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਖਾਓ ਕਾਨ ਚਿਨ ਉੱਤਰੀ ਥਾਈਲੈਂਡ ਤੋਂ ਸੂਰ ਦੇ ਖੂਨ ਨਾਲ ਅਤੇ ਲਾਨਾ ਕਾਲ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖਾਸ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ।
ਰਾਡ ਨਾ (ਮੋਟੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼)
Rat Na ਜਾਂ Rad Na (ราดหน้า), ਇੱਕ ਥਾਈ-ਚੀਨੀ ਨੂਡਲ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚੌੜੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਗਰੇਵੀ ਵਿੱਚ ਢੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬੀਫ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਚਿਕਨ, ਝੀਂਗਾ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਹੀ ਫੈਨ, ਮੀਟ (ਚਿਕਨ, ਬੀਫ, ਸੂਰ) ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਟੋਫੂ, ਸਾਸ (ਸਟਾਕ, ਟੈਪੀਓਕਾ ਸਟਾਰਚ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੀ ਚਟਣੀ), ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਹਨ।
ਖਾਓ ਮੋਕ ਗਾਈ (ਚਿਕਨ ਬਿਰਯਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ)
ਚਿਕਨ ਬਿਰਯਾਨੀ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਇਤਿਹਾਸ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ। ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ “ਖਾਓ ਬੁਰੀ” ਜਾਂ “ਖਾਓ ਬੁਕੋਰੀ” ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਫ਼ਾਰਸੀ ਵਪਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜੋ ਵਪਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਆਏ ਸਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੁਨਰ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਸਨ। ਇਹ ਚਿਕਨ ਡਿਸ਼ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 18 ਵੀਂ ਸਦੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਥਾਈ ਸਾਹਿਤ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
10 ਥਾਈ ਪਕਵਾਨ ਹਰ ਸੈਲਾਨੀ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥਾਈਲੈਂਡ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ! ਇਹ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦਲੇ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 10 ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਾਂ।
ਯਮ ਨਾਮ ਖਾਓ ਥੌਟ (ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ)
ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਰੋਮਾਂਚਿਤ ਕਰਨਗੇ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਅਨੰਦ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਇਸਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ, ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਾਓਸ ਤੋਂ: ਯਮ ਨਾਮ ਖਾਓ ਥੋਤ (ยำ แหนม ข้าว) ਜਾਂ ਨਾਮ ਖਲੁਕ (แหนม คลุก)। ਲਾਓਸ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਨਾਮ ਖਾਓ (ແຫມມ ເຂົ້າ)।
Hoy Kraeng (ਖੂਨ ਦੇ ਕਾਕਲੇ)
ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੇਂਗ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹਨ. ਇਹ ਬੈਂਕਾਕ ਅਤੇ ਪੱਟਾਯਾ ਵਰਗੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਵਜੋਂ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਬਲੱਡ ਕੋਕਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਨੈਕ ਹਨ। ਇਹ ਨਾਮ ਕਲੈਮ ਦੇ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਾਲ ਰੰਗ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਲਈ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ।
ਯਮ ਕਾਈ ਦਾਓ ਥਾਈ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਹੈ। ਆਂਡੇ, ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਰਾ ਫਿਸ਼ ਸਾਸ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਸੁਆਦਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਚਿਮ ਚੁਮ (ਗਰਮ ਬਰਤਨ)
ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਅਨੰਦ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਲਿਆਏਗਾ। ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੱਟ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਚਿਮ ਚੁਮ (จิ้มจุ่ม) ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੌਟਪਾਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕਾਓਲੋ (ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਸੂਪ)
ਕਾਓਲਾਓ (เกาเหลา) ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਚੀਨੀ ਮੂਲ ਦਾ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੂਰ ਦਾ ਸੂਪ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਖਾਓ ਮੂ ਡੇਂਗ (ਲਾਲ ਸਾਸ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ)
ਖਾਓ ਮੂ ਦਾਏਂਗ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹਾਂਗ ਕਾਂਗ ਅਤੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬੇਸ਼ਕ. ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਖਾਓ ਮੂ ਦਾਏਂਗ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਪਲੇਟ, ਚੀਨੀ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਆਮ ਮਿੱਠੀ ਲਾਲ ਚਟਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।