En conduisant de Mae Sot vers Tak, nous voyons soudain une référence au parc national de Taksin Maharat où se trouve le plus grand arbre de Thaïlande.

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Si vous en avez assez de la vie de bar de Pattaya ou si vous voulez essayer un autre restaurant, rendez-vous à proximité à Naklua. Surtout si vous êtes un amateur de poisson, vous en aurez pour votre argent ici.

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"L'art" thaïlandais

Par Joseph Garçon
Publié dans Société
Mots clés: ,
16 Avril 2022

Je continue de regarder avec étonnement le laxisme avec lequel les Thaïlandais travaillent dans l'industrie de la construction. Menuiserie non adaptée et finition des carrelages, jointoiement et peinture bâclée. Ce sont de vrais "mégots de pacotille"

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Je me souviens encore de mon premier voyage en Thaïlande il y a trente ans comme si c'était hier. Avec le train de nuit de Bangkok à Chiangmai où vous êtes arrivé tôt le matin. L'ère de l'informatique n'en était qu'à ses balbutiements et des concepts comme le courrier électronique étaient encore inconnus, sans parler des sites de réservation d'hôtels.

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'Être dans la soupe'

Par Joseph Garçon
Publié dans Nourriture et boissons
Mots clés: , , ,
9 Avril 2022

Il existe de nombreux dictons dans notre langue qui contiennent le mot soupe. Nous, Hollandais et Belges, rêvons de soupe. Une délicieuse bouillabaisse ou une soupe de pois d'hiver à la saucisse vous mettront l'eau à la bouche.

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William Heinecke, le rêve thaïlandais

Par Joseph Garçon
Publié dans Fond
Mots clés: ,
2 Avril 2022

Un Américain qui a réalisé un rêve en Thaïlande, a renoncé à sa nationalité américaine et a pris la nationalité thaïlandaise. Un conte de fées; en fait trop beau pour être vrai.

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Chauves-souris

Par Joseph Garçon
Publié dans Fond, la faune et la flore
Mots clés: ,
24 Mars 2022

Plusieurs fois au cours de mes voyages à travers l'Asie, j'ai vu ces étranges chauves-souris, principalement suspendues aux arbres, mais le souvenir de Khao Kaeo reste indélébile dans ma mémoire. Mes connaissances sur les chauves-souris sont nulles jusqu'à ce que j'entame très récemment une conversation avec Frans Hijnen, secrétaire de Stichting Stadsnatuur Eindhoven, ornithologue et idole des chauves-souris dont il sait vraiment tout. Allez partager son histoire.

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Des œufs pour votre argent

Par Joseph Garçon
Publié dans Fond, Nourriture et boissons
Mots clés: ,
23 Mars 2022

Nulle part au monde je n'ai jamais vu plus d'œufs qu'en Thaïlande. Des camions pleins, des magasins pleins et le marché plein à craquer. Pas ces paquets étouffants avec 6 ou un maximum de 10 œufs. Non, vous achetez des œufs en Thaïlande par plateau.

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Garder le sourire; même aux toilettes

Par Joseph Garçon
Publié dans Récits de voyage
Mots clés: , , ,
20 Mars 2022

Lorsque nous recevons des invités à la maison, de nombreuses personnes doivent naturellement rechercher la petite pièce bien connue. Souriant largement et avec un grand sourire sur le visage, nous revoyons généralement le visiteur des toilettes en question un peu plus tard.

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Peut-être que beaucoup ont souvent vu les étals avec ces insectes en Thaïlande, mais hésitaient encore beaucoup à y goûter. Cela vaut toujours la peine de secouer le frisson, car ces insectes peuvent résoudre le problème alimentaire mondial.

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La Saint-Valentin en senteurs et en couleurs

Par Joseph Garçon
Publié dans Fond, Agenda
Mots clés: , ,
14 Février 2022

Si vous avez un amant thaïlandais, vous ne pouvez pas éviter de lui montrer votre affection aujourd'hui, 14 février. Un beau cadeau qui fait battre son cœur plus vite ou juste une fleur ?

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L'industrie pharmaceutique thaïlandaise

Par Joseph Garçon
Publié dans Société
Mots clés: , , ,
12 Février 2022

Êtes-vous déjà allé dans un pays où il y a plus de pharmacies et de pharmacies qu'en Thaïlande ? Même dans le plus petit hameau, vous pouvez trouver une sorte de Winkel van Sinkel qui vend un assortiment de médicaments en plus des produits de première nécessité.

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Doux souvenirs

Par Joseph Garçon
Publié dans Reizen
Mots clés: ,
17 Décembre 2021

La froide saison de Noël qui approche continue de me traverser l'esprit en ce moment et de repenser aux belles années passées.

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Mae Sam Laep, une pure perle

Par Joseph Garçon
Publié dans Récits de voyage, conseils thaïlandais
Mots clés: ,
2 Décembre 2021

Il y a plus de vingt ans, j'ai visité Mae Sam Laep, une petite ville à environ 50 kilomètres de Mae Sariang. Cette petite ville frontalière est située sur le fleuve Salween, qui forme la frontière entre la Thaïlande et la Birmanie sur une distance de 120 kilomètres. En vingt ans, les choses ont changé.

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Les tournesols de Mae Hong Son

Par Joseph Garçon
Publié dans conseils thaïlandais
Mots clés: , ,
Novembre 28 2021

Comme Chiang Mai est surnommée "La Rose du Nord", vous pourriez appeler Mae Hong Son "Le Tournesol du Grand Nord".

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langue thai

Par Joseph Garçon
Publié dans Colonne, Joseph Garçon
Mots clés:
8 Février 2021

Dans une histoire précédente, j'ai écrit sur mon premier vol vers la Thaïlande il y a exactement 25 ans. En lisant les commentaires, c'était bon de savoir qu'apparemment je ne suis pas le seul à avoir des sentiments nostalgiques. Le ruban à la réception est moins important, mais je serais très déçu si je n'étais pas reçu avec des trompettes et bien sûr avec le respect qui s'impose. Nous verrons. Mais après les premiers vols maintenant quelque chose de complètement différent.

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Le 7 janvier, je suis parti d'Amsterdam pour Bangkok avec un billet aller-retour KLM, réservé sur Vliegwinkel.nl, pour rentrer chez moi le 3 avril. Ma copine pense que trois mois c'est trop long pour elle et est partie le 23 février. Ensemble, nous rentrions de Bangkok le 3 avril après notre voyage à travers le Vietnam. Nous ne sommes sans doute pas les seuls avec qui le Covid a causé les problèmes nécessaires.

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