اهمیت پروتئین برای بدن شما با افزایش سن
افزایش سن با کاهش تدریجی توده عضلانی همراه است. در بیست سالگی، بیش از 50 درصد وزن بدن ما را ماهیچه ها تشکیل می دهد، اما با افزایش سن این میزان کاهش می یابد و زمانی که به سن 25 تا 75 سالگی می رسیم به حدود 80 درصد می رسد.
آب به ویژه برای سالمندان بسیار حیاتی است
اکنون در تایلند تابستان کامل است. این به معنی درجه حرارت بالا و خطر خشک شدن است. نوشیدن کافی به معنای واقعی کلمه حیاتی است. همچنین به آنچه می نوشید توجه کنید. بهترین انتخاب آب است و مقدار زیادی از آن بنوشید. نه تنها سالم است بلکه کیلوهای غیر ضروری را نیز از دست می دهید!
افزایش مقاومت آنتی بیوتیکی در گوشت خوک تایلندی
انجمن مصرفکنندگان تایلند (بنیاد مصرفکنندگان) از دولت میخواهد تا اقدامات قوی علیه مشکل باکتریهای مقاوم به آنتیبیوتیک در گوشت اتخاذ کند. انجمن مصرف کنندگان از کشف باقی مانده آنتی بیوتیک در گوشت خوک که در بازارهای تازه فروخته می شود، شوکه شده است.
رژیم غذایی مدیترانه ای خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد و بقا را افزایش می دهد
یک مطالعه نشان داده است که رژیم غذایی مدیترانه ای نه تنها خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد، بلکه شانس زنده ماندن افرادی را که پزشکان آنها قبلا سرطان روده بزرگ را تشخیص داده اند، افزایش می دهد.
قهوه بنوشید و بیشتر جوان بمانید!
خبر خوب برای علاقه مندان به قهوه: طبق یک مطالعه بزرگ، قهوه شما را برای مدت طولانی تری در سطح سلولی جوان نگه می دارد. زنانی که دو تا سه فنجان قهوه در روز می نوشند نسبت به زنانی که قهوه نمی نوشند، تلومرهای بلندتری دارند. شرط این است که قهوه را سیاه و بدون شکر و شیر بنوشید.
خوردن ماهی: برای مغز شما مفید است!
خوردن یک رژیم غذایی سالم و متنوع مهم است، همانطور که خوردن مقدار زیادی میوه و سبزیجات نیز بخشی از یک رژیم غذایی سالم است. زیرا کسانی که به اندازه کافی ماهی (چرب) می خورند برای مدت طولانی تری سالم می مانند. آیا شما هم می دانید چرا؟
اثر دارویی سیر
گرینگو قبلاً مقاله جالبی در مورد سیر در تایلند نوشته است، سیر در غذاهای آسیایی بسیار استفاده می شود. در بازار تایلند نیز سیرهای زیادی به شکل و اندازه می بینید. در این مقاله پیشینه ای در مورد خواص سلامتی سیر وجود دارد.
دانشمندان آمریکایی پس از سال ها تحقیق به این نتیجه می رسند که افرادی که 30 درصد کمتر از حد معمول غذا می خورند می توانند سال ها بیشتر عمر کنند.
بالای 50 سال و ویتامین ها: چگونه با نشاط پیر می شوید؟
اگر بالای پنجاه سال دارید، مطمئناً یک رژیم غذایی سالم مهم است. اما با افزایش سن، متابولیسم شما کاهش می یابد. در نتیجه انرژی کمتر و کمتری از غذا مورد نیاز است. پس جای تعجب نیست که اشتها اغلب با افزایش سن کاهش می یابد. با این حال، نیاز به ویتامین ها و مواد معدنی یکسان است، گاهی اوقات حتی بیشتر.
اینکه آجیل های بدون نمک بسیار سالم هستند چیز جدیدی نیست. آنها ویتامین ها و مواد معدنی مهمی مانند ویتامین B1، ویتامین E و آهن را فراهم می کنند. آنها همچنین حاوی مقدار زیادی چربی غیراشباع هستند. آجیل انتخاب خوبی برای گیاهخواران و افرادی است که می خواهند گوشت کمتری مصرف کنند.
جوانان آسیایی که نوشیدنی های انرژی زا زیاد می نوشند، بیشتر احتمال دارد اقدام به خودکشی کنند
تایلند سرزمین نوشیدنی های انرژی زا است. ما قبلاً می دانستیم که این نوشیدنی ها به دلیل مقدار قند و موارد دیگر بسیار سالم نیستند، اما حتی خطرناک تر از آن چیزی هستند که فکر می کنید، زیرا هر چه جوانان بیشتر از نوشیدنی های انرژی زا استفاده کنند، خطر مشکلات خواب، استرس و ... افسردگی و شانس بیشتری برای تلاش برای دست کشیدن از زندگی خود دارند.
"بیماری دیابت شماره 1 در تایلند، هلند و بلژیک"
فردا روز جهانی دیابت است: روزی که در آن توجه و درک برای وضعیتی که قبلا "دیابت" نامیده می شد، درخواست می شود. توجه بیشتر به دیابت ضروری است، زیرا بسیاری از تایلندی ها، هلندی ها و بلژیکی ها باید با این بیماری موذی دست و پنجه نرم کنند یا باید با آن دست و پنجه نرم کنند.
چین و چروک کمتر؟ کاکائو پیری پوست را متوقف می کند
زندگی در تایلند البته لذت بردن از آب و هوا است. تقریباً هر روز آفتاب بگیرید، فوق العاده نیست؟ متاسفانه این مدال یک نقطه ضعف هم دارد. نور خورشید (اشعه ماوراء بنفش) عامل اصلی پیری پوست است. اشعه ماوراء بنفش باعث ایجاد بیش از 80 درصد چین و چروک، لکه های رنگدانه و کاهش خاصیت ارتجاعی پوست در انسان می شود.
مناطق آبی مکان هایی در جهان هستند که افراد صد ساله زیادی در آن زندگی می کنند. آنها اطلاعات زیادی را در اختیار دانشمندانی قرار می دهند که پیری ما را مطالعه می کنند. اکنون به نظر می رسد که فیبرهای غذایی برای یک سالمندی سالم بسیار مهم هستند.
با گذشت سالها، افزایش پوند یک شکایت رایج است. چه کاری می توانید در مورد آن انجام دهید؟
همچنین در تایلند موجود است: سیب زمینی سرخ شده با سس مایونز اضافی یا یک کوفته با مقدار زیادی سس چربی. برخی از هموطنان از آن سیر نمی شوند. به این دلیل که ترجیح طعم چربی در ژن تعدادی از افراد است. در نتیجه، آنها در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به چاقی هستند.
تحقیقات اخیر نشان داده است که 4/5 کل جمعیت جهان دارای سطح بسیار پایین ویتامین E هستند. این هشدار دهنده است، زیرا ویتامین E برای بسیاری از فرآیندهای بدن انسان مهم است. محققان به این نتیجه رسیدند که ویتامین E باید بیشتر مورد توجه قرار گیرد تا اطمینان حاصل شود که مردم واقعاً مقدار توصیه شده ویتامین E را مصرف می کنند.