U 2024., osam impresivnih restorana u Bangkoku ušlo je na prestižnu listu 50 najboljih restorana u Aziji, što je dokaz kulinarskog epicentra grada. Od inovativnih jela do tradicionalnih okusa, ovi objekti predstavljaju najbolje od azijske gastronomije, koju vodi elitna grupa od više od 300 kulinarskih stručnjaka.
Tumkratoei
Čini se da su Kathoeys općenito prihvaćeni na Tajlandu i na sreću to se odnosi i na Isaan. Nedavno je u Ubonu novi restoran gdje se kuhinja nalazi vani pod krovom. Osim toga, možete naručiti ono što želite ponijeti sa sobom, ali možete i samo konzumirati posuđe unutra.
Uživajte u drugačijem obroku na Tajlandu
Holandija ima svoje kulinarske tradicije, kao što je kelj sa kobasicom. Ali svijet okusa leži izvan naših granica. Za mnoge koji traže toplinu Tajlanda, tu ne vrebaju samo sunčane plaže, već i kulinarska iznenađenja. Od užurbane riblje pijace u Naklua-Pattaya do fusion restorana KAMIKAZE na Beach Roadu, Tajland nudi paletu ukusa koju nikada nećete zaboraviti.
Naklua, druga Pattaya
Bol u glavi od glasne muzike iz bara u Pataji. Barem ako to želite nazvati muzikom. Želite da se opustite kada je čak i Jomtien previše nemiran za vas? Zatim idite u Nakluu gdje je puno mirnije.
Restoran Le Du u Bangkoku proglašen je za 15. najbolji restoran na svijetu. Le Du, moderan restoran inspirisan tajlandskom kuhinjom, proglašen je 1.080. najboljim restoranom na svetu na listi 15 najboljih restorana na svetu od strane panela od 50 kulinarskih stručnjaka. Prva tri na ovoj listi čine restorani “Central” u Limi, “Disfrutar” u Barseloni i “Diverxo” u Madridu.
U 'de Ondernemer' možete pročitati lijepu priču o Jarusawan, 25-godišnjoj ženi sa Tajlanda. Prvobitno je došla u Holandiju da radi kao au pair. Međutim, ovdje je njen budući muž upoznao Arnea i odlučio da ostane.
Beli luk na Tajlandu
Beli luk se danas široko koristi u gotovo svim zemljama, uključujući i Tajland. Tajlandska jela bez belog luka, "krathiem", gotovo su nezamisliva. Jede se sirovo, kuvano kao začin ili marinirano, moguće su mnoge varijacije.
Top 10 ulične hrane na Tajlandu
Pored čuvenog osmeha, Tajland je i zemlja sa posebnom i ukusnom kulturom hrane. Tajlandska kuhinja je svjetski poznata i vrlo raznolika.
U prethodnom postu govorio sam o nekim od mojih omiljenih restorana u Chiang Maiju i okolini. Danas želim da otkrijete široku regiju oko glavnog grada sjevera. Volim početi u Chiang Daou, oko 70 km sjeverno od Chiang Maia.
Svjetska inspiracija za hranu pod jednim krovom
Bangkok je poznat kao grad sa mnogo stanovnika i nacionalnosti. Prema web stranici worldpopulationreview.com, treba uzeti u obzir sljedeće brojke.
Na dijeti i vani? Idi na tajlandski ili grčki!
Ako trebate izgubiti nekoliko kilograma tjelesne masti, ali i dalje želite jesti vani, odaberite grčki ili tajlandski. Ali nemojte ići kod Italijana ili Kineza.
Hrana, nacionalna opsesija Tajlanda
Ako mislite da je tajlandski boks (Muay Thai) nacionalni sport Tajlanda, mogu vam pomoći da izađete iz tog sna. Postoji samo jedan nacionalni sport: hrana!
Naklua, Eldorado za ljubitelje ribe
Ako ste umorni od barskog života u Pataji ili želite da probate drugi restoran, idite u obližnji Naklua. Pogotovo ako ste ljubitelj ribe, ovdje ćete dobiti svoj novac.
Grad Bangkok olakšava prodaju alkohola
Većem broju restorana i ugostiteljskih objekata biće dozvoljeno da služe alkoholna pića od utorka, nakon što je opština Bangkok (BMA) pristala da ukine ograničenja na lokacijama koje je certificiralo Ministarstvo zdravlja.
Restorani i trgovački centri u Pattayi su ponovo otvoreni
Tržni centri su ponovo otvoreni i od danas je ponovo dozvoljeno jelo u restoranima, u skladu sa pravilima COVID-19. Ublažavanje je danas stupilo na snagu u 29 tamnocrvenih provincija (uključujući Pattaya City i Bangkok). Tržni centri i restorani mogu biti otvoreni do 20.00 sati.
Restorani otvoreni u tamnocrvenim provincijama: I dalje nije potreban dokaz o vakcinaciji ili negativan test
Od sutra, 1. septembra, bit će ublažene brojne mjere izolacije u tamnocrvenim provincijama. Na primjer, jelo u restoranu je ponovo dozvoljeno pod određenim uslovima.
U srcu Leidena naći ćete egzotični restoran Buddhas, atraktivan tajlandski restoran sa veoma raznolikim (i opsežnim) menijem. Ovdje se poslužuju autentična tajlandska jela u suvremenom interijeru.