Reliques de l'empire Srivija à Surat Thani
J'aime beaucoup les traces laissées par la civilisation khmère en Thaïlande, mais cela ne veut pas dire que je ferme les yeux sur tous les autres beaux patrimoines que l'on peut trouver dans ce pays. Dans le district de Chaiya à Surat Thani, par exemple, il existe un certain nombre de reliques spéciales qui témoignent de l'influence de l'empire indonésien Srivija sur le sud de l'actuelle Thaïlande.
Les secrets du mangoustan
L'un des nombreux fruits tropicaux disponibles en Thaïlande pendant de nombreux mois de l'année est le mangoustan. Le mangoustan est également chaud aux Pays-Bas. Apparemment, le commerce a vu du pain dans ce fruit et sur Internet, vous êtes bombardé de publicités sur la façon dont vous pouvez perdre du poids en un rien de temps grâce au phénomène du mangoustan.
Wat Mahatat, le joyau de la couronne de Sukhothai
Ces derniers mois, sur ce blog, j'ai régulièrement réfléchi au parc historique de Sukhothai, qui regorge d'importants vestiges culturels et historiques. Bien sûr, Wat Mahatat ne devrait pas manquer dans une série de contributions sur ce site.
La Thaïlande au bord d’une crise du vieillissement : les personnes âgées dans la pauvreté
La Thaïlande, autrefois connue sous le nom de « Pays du sourire », est aujourd'hui confrontée à un défi sans précédent en matière de vieillissement. Alors que la population vieillit rapidement, les pensions gouvernementales actuelles ne suffisent pas à garantir une vieillesse digne. Beaucoup doivent choisir entre leurs besoins fondamentaux et les soins médicaux, ce qui exerce une pression sur la structure économique et sociale du pays. Ce rapport approfondi met en lumière les histoires personnelles et les implications plus larges de cette crise imminente.
Histoire de Railway Hotel à Hua Hin
Dans les archives des Centara Hotels & Resorts, une carte postale datée du 15 janvier 1936 a été trouvée avec une image de l'hôtel Railway à Hua Hin, qui fait maintenant partie du Centara Grand Beach Resort & Villas Hua Hin.
Taxes élevées sur le vin en Thaïlande : santé publique, protectionnisme ou trésor affamé ?
Pourquoi la pression fiscale sur le vin en Thaïlande est-elle de 250 % en moyenne ? Dans de nombreux pays, le prélèvement constitue la première protection contre les importations de produits qui représentent une concurrence pour les entrepreneurs locaux. Mais la Thaïlande produit-elle du vin ?
6 octobre 1976 : Massacre de l'Université Thammasaat
Aujourd'hui, 6 octobre, est la commémoration du meurtre de masse à l'Université Thammasaat.
Le Monument de la Démocratie à Bangkok est une riche source d'histoire et de symbolisme thaïlandais. Érigé pour commémorer le coup d'État de 1932, chaque aspect de ce monument raconte l'histoire de la transition de la Thaïlande vers une monarchie constitutionnelle. De la sculpture en relief aux inscriptions, chaque élément est le reflet de l'identité nationale et de l'esprit révolutionnaire qui a façonné le pays.
La Thaïlande est le paradis des nouilles
Si nous devons croire Wikipédia – et qui ne le ferait pas ? – sont des nouilles "... des consommables à base de pâte sans levain et cuites à l'eau", qui, selon la même source encyclopédique infaillible, "constituent traditionnellement l'un des aliments de base dans de nombreux pays asiatiques". Je n'aurais pas pu mieux le formuler sans le fait que cette définition fasse une injustice flagrante au délicieux paradis des nouilles qu'est la Thaïlande.
Ganesh : Croyance, superstition, commerce
Ganesh, le dieu hindou à tête d'éléphant, est populaire en Thaïlande. Le secteur commercial en use avidement ou en abuse. Qu'est-ce qui rend cette divinité si attirante : son apparence excentrique ?
Regard intrigant sur le monde des ladyboys thaïlandais : une interview avec Ellen (vidéo)
La communauté trans thaïlandaise, en particulier les ladyboys, offre une perspective étonnamment différente sur l'identité de genre et l'acceptation. Si certaines s’identifient fièrement comme « ladyboys », il est frappant de constater que le ton de leurs histoires diffère souvent de celui auquel nous sommes habitués dans les pays occidentaux. Cette introduction met en lumière une interview fascinante avec Ellen, une ladyboy qui partage ses propres expériences uniques.
McDang : cuisine thaïlandaise aux allures royales
De temps en temps, j'écris sur ce blog sur la littérature et la Thaïlande. Aujourd'hui, j'aimerais prendre un moment pour réfléchir aux… livres de cuisine. Pour certains, pas de littérature du tout, mais en tout cas un genre incontournable car ils constituent une niche importante et toujours croissante du marché du livre.
Payer moins que le salaire minimum ? A faire ou à ne pas faire ?
Récemment, il y a eu une discussion sur le blog thaïlandais sur la question de savoir s'il fallait ou non payer (au moins) le salaire minimum. Parce que cela sortait du sujet réel, la discussion n'a pas été écartée et c'est un peu dommage car il y a plusieurs facettes à ce sujet. Alors essayons de creuser un peu plus loin.
Noix de cajou en Thaïlande
L'anacardier en Thaïlande pousse principalement dans les provinces de Nakhon Si Thammarat, Krabi, Phuket et Ranong. Les noix de cajou sont en fait la graine de l'anacardier. Ceux-ci sont généralement cachés sous les soi-disant pommes de cajou.
Je pars en vacances en Thaïlande et je prends… mon visa ?
Vous partez bientôt en vacances, en tournée, chez des amis ou en famille ou en voyage d'affaires en Thaïlande ? Et vous vous demandez si vous avez réellement besoin d’un visa pour la Thaïlande ? C'est exact. De nombreux (futurs) visiteurs en Thaïlande se demandent s’ils ont besoin d’un visa pour la Thaïlande pour leur visite.
L'histoire de la cuisine thaïlandaise
Jusqu'en 1939, le pays que nous appelons aujourd'hui la Thaïlande était connu sous le nom de Siam. C'était le seul pays d'Asie du Sud-Est à n'avoir jamais été colonisé par un pays occidental, ce qui lui a permis de cultiver ses habitudes alimentaires avec ses propres plats spéciaux. Mais cela ne veut pas dire que la Thaïlande n'a pas été influencée par ses voisins asiatiques.
La magie du mangoustan : le secret juteux de la Thaïlande
Souvent surnommée la « reine des fruits », le mangoustan n'est pas seulement un point culminant de la cuisine thaïlandaise, mais aussi un symbole de santé et de tradition. Avec sa riche peau violette et sa saveur alléchante rappelant les fraises et la vanille, ce délice tropical offre bien plus qu'un simple plaisir pour le palais. Plongez avec nous dans le monde du mangoustan, un fruit aussi délicieux que nutritif.