Kuaitiao Ruea – Kuay teow reua (Bootsnudeln)
Die thailändische Küche bietet eine Vielfalt an Gerichten, die Ihren Gaumen in Hochstimmung versetzen werden. Manche Gerichte sind bekannt, andere weniger. Heute stellen wir die berühmte Nudelsuppe Kuay teow reua oder Bootsnudeln (ก๋วยเตี๋ยว เรือ) vor.
Häufige Fehler bei der Ankunft am Flughafen Thailand
Sie sitzen seit über 11 Stunden im Flugzeug zu Ihrem Traumziel: Thailand und möchten so schnell wie möglich aus dem Flugzeug aussteigen. Aber dann geht oft etwas schief. Wenn Sie nicht genau wissen, was Sie tun und wo Sie sein sollen, haben Sie möglicherweise einen Fehlstart. In diesem Artikel listen wir einige häufige Fehler bei der Ankunft am internationalen Flughafen in Bangkok (Suvarnabhumi) auf, damit Sie diese Anfängerfehler nicht machen müssen.
In Thailand erlebt man alles (33)
Wieder eine Episode über etwas Besonderes, das einem Blog-Leser in Thailand passiert ist. Heute ein schöner Vorfall, den Carla Fens in einem Restaurant in Patong erlebt hat.
Dieser würzige Welssalat stammt aus dem Isaan und ist beispielsweise auch an den Straßenständen in Bangkok oder Pattaya zu finden. Es ist ein relativ einfaches Gericht, aber sicherlich nicht weniger lecker. Der Wels wird zunächst gegrillt oder geräuchert. Anschließend wird der Fisch mit roten Zwiebeln, geröstetem Reis, Galgant, Limettensaft, Fischsauce, getrockneten Chilis und Minze vermischt.
Schwimmender Markt Khlong Lat Mayom in Bangkok (Video)
Wenn Sie einen schwimmenden Markt besuchen möchten, der nicht von ausländischen Touristen überlaufen wird, sollten Sie einen Blick auf den schwimmenden Markt Khlong Lat Mayom werfen. Dieser Markt befindet sich in der Nähe des bekannteren schwimmenden Marktes Taling Chan.
Similan-Inseln in Thailand
Die Similan-Inseln bestehen aus neun Inseln und liegen in der Andamanensee etwa 55 Kilometer westlich von Khao Lak. Ein besonders schöner Ort für alle, die märchenhafte tropische Strände lieben. Darüber hinaus sind die Similan-Inseln für die wunderschöne Unterwasserwelt bekannt.
Entdeckung des verborgenen Chiang Mai
Chiang Mai ist eine Stadt, die die Fantasie anregt. Mit seiner reichen Geschichte, atemberaubender Natur und einzigartiger Küche ist es ein Ort, an dem Tradition und Moderne verschmelzen. Diese Stadt im Norden Thailands bietet eine unvergessliche Mischung aus Abenteuer, Kultur und kulinarischen Entdeckungen und lässt jeden Besucher verzaubern. Entdecken Sie, was Chiang Mai so besonders macht.
Im Jahr 2024 wird Air New Zealand als sicherste Fluggesellschaft der Welt glänzen. Mit Schwerpunkt auf Sicherheit und Innovation hat AirlineRatings eine Liste der 25 besten Fluggesellschaften zusammengestellt. Diese Liste, auf der auch ein niederländischer Anbieter vertreten ist, spiegelt das Engagement der Luftfahrtindustrie für sicheres und zuverlässiges Reisen wider. Entdecken Sie, welche Unternehmen die höchsten Sicherheitsstandards setzen.
Eine aktuelle Studie der Florida State University deckt einen bemerkenswerten Zusammenhang auf: Menschen, die ihr Leben als sinnvoll empfinden, erleiden nach dem 50. Lebensjahr seltener einen geistigen Verfall. Diese Erkenntnis bietet einen neuen Blickwinkel im Kampf gegen Demenz
In Thailand erlebt man alles (32)
Wenn Sie eine Erinnerung an das, was Sie in Thailand erlebt haben, aufgeschrieben und an den Herausgeber geschickt haben, stehen die Chancen gut, dass Sie sich noch an mehr aus der Vergangenheit erinnern. So erging es Paul, der in Folge 27 von seinen Seereisen nach Thailand erzählte. Er reiste erneut, dieses Mal als Tourist, mit Neckermann nach Thailand. Ältere Blog-Leser erinnern sich vielleicht daran, dass Neckermann Anfang der 70er Jahre viele Reisen nach Thailand organisierte. Vielleicht wurde damals auch das Wort „Sextourist“ zum ersten Mal verwendet.
Nam Tok Moo (gegrilltes Schweinefleisch mit Dressing) mit Rezept
Dieses beliebte isanische Gericht besteht aus gegrilltem Schweinefleisch, das in Scheiben geschnitten und mit Reis, Zwiebeln und Chilis serviert wird. Der Geschmack wird mit einem speziellen Dressing verfeinert. Nam Tok Moo (die wörtliche Übersetzung lautet: Wasserfallschweinefleisch) kommt auch in der laotischen Küche vor.
Koh Yao Yai, abseits des Massentourismus (Video)
Wer fernab vom Massentourismus bleiben möchte und auf der Suche nach einer authentischen und unberührten Insel ist, kann auch Koh Yao Yai auf die Liste setzen.
Chao Phraya Fluss – Bangkok (Video)
Seit Jahrhunderten ist der Chao Phraya Fluss eine wichtige Passage für die Menschen in Thailand. Der Ursprung des Flusses liegt 370 Kilometer nördlich der Provinz Nakhon Sawan. Der Chao Phraya ist einer der größten und wichtigsten Flüsse Thailands.
7 besondere Fakten über Bangkok
Bangkok ist eine Stadt, die wirklich lebt und atmet, und es ist schwer, nicht aufgeregt zu sein, wenn man dort ist. Es ist ein Ort, an dem Vergangenheit und Gegenwart nebeneinander existieren. Sie können durch antike Tempel spazieren, umgeben vom Lärm und der Energie einer modernen Metropole. Es ist wie eine Zeitreise durch die Straßen.
EVA Air tritt mit dem kürzlichen Abschluss eines Großvertrags mit Airbus in eine neue Phase ein. Dazu gehört die Erweiterung ihrer Flotte um 15 A321neo und 18 A350-1000. Die Flugzeuge, die für ihren geringen Treibstoffverbrauch und ihren leisen Flug bekannt sind, stellen einen wichtigen Schritt bei der Modernisierung der Flotte von EVA Air dar. Mit dem Versprechen hervorragenden Passagierkomforts bereitet sich EVA Air auf ein effizienteres und angenehmeres Flugerlebnis vor
In Thailand erlebt man alles (31)
Eine weitere Folge unserer Serie von einem Blog-Leser, der in Thailand etwas Lustiges erlebt hat. Heute eine Geschichte von Blog-Leser Casper über eine fast gescheiterte Zugfahrt nach Nong Khai.
Kua Kling (trockenes Curry) aus Südthailand mit Rezept
Kua Kling wird mit Schweine-, Hühner- oder Rindfleisch und Currypaste zubereitet. Das Besondere an Curry liegt in der Zubereitung. Die Mischung aus Fleisch und Currygewürzen wird so lange gerührt, bis keine Feuchtigkeit mehr vorhanden ist, daher der Name Trockencurry. Der Geschmack ist salzig, kräftig und würzig. Obwohl das Aussehen dem Laab Moo aus Nordthailand ähnelt, ist es nicht vergleichbar. Laab Moo hat einen leicht säuerlichen Geschmack und bei Kua Kling überwiegt der herzhafte und würzige Geschmack.