Ежа ў кітайскім квартале Бангкока (відэа)
Чайнатаун - гэта тое, што трэба паглядзець, калі вы спыніцеся ў Бангкоку. Тут заўсёды занятыя людзі, у асноўным гандлююць і гатуюць ежу. Кітайскі раён у сталіцы славіцца смачнымі і асаблівымі стравамі, якія тут можна купіць. Рэстарацыі і харчовыя кіёскі на ўзбярэжжы і на выбар.
Хутка я зноў паеду на Джомцьен. Я люблю тайскую кухню, але падчас майго апошняга візіту некаторыя з маіх любімых рэстаранаў і кавярняў зніклі. Мне асабліва падабаюцца такія кары, як паненг, зялёнае кары і масаман, але не ўсюды іх рыхтуюць аднолькава добра. Я люблю есці на Джомцьене ў Арой Дзі (побач з іміграцыйнай службай) і Натане. У каго ёсць прапановы па іншых рэстаранах у Джомцьене ці Паттайе, дзе падаюць добрую тайскую ежу?
Ці адкрыты яшчэ рэстараны Kiss?
Чаму тайцы не могуць падаць ежу адначасова?
Чаму ў Тайландзе немагчыма падаць ежу адразу, як мы прывыклі ў Нідэрландах. Учора пайшоў на вячэру са сваёй дзяўчынай. Яна не атрымлівала ежу, пакуль я не даеў сваю. Няма сэнсу чакаць, таму што мая ежа астыне. І я кажу не толькі пра танныя рэстараны, я таксама адчуваў гэта некалькі разоў у дарагім сегменце.
Смачная (тайская) кухня за невялікія грошы
Журналісту з Bangkok Post было даручана шукаць рэстараны, дзе людзі могуць добра паесці па вельмі даступных цэнах. Яна выявіла, што ў Бангкоку ёсць што прапанаваць, калі справа даходзіць да бюджэтнай ежы. Яна заўсёды выходзіла з купюрай у 50 бат у руцэ і знаходзіла шмат месцаў, дзе можна паесці гастранамічна прымальнай ежы за гэтыя грошы.
Ужо некаторы час я думаю пра паездку ў Тайланд са сваім партнёрам і суседзямі. З напарнікам еду першы раз. Суседзі былі неаднаразова. Сусед думае аб стварэнні і куплі там чаго-небудзь (рэстаранчыка ці гасцініцы). І сябар майго суседа (сусед тайскага паходжання) збіраецца ўдзельнічаць.
Тайланд аддасць перавагу вакцынацыі персаналу рэстаранаў
Урад распрацаваў план вакцынацыі персаналу рэстаранаў. Гэты план супадае са змякчэннем абмежаванняў Covid-19 і аднаўленнем абеду ў рэстаранах.
Прадстаўленне чытача: дадатковая ўвага да невялікіх рэстаранаў у Паттайе
Я хацеў бы звярнуць дадатковую ўвагу на невялікія рэстараны, дзе паесці ўнутры немагчыма з-за плошчы 1,5 метра, але яны адкрыты, каб зарабіць грошы, і, такім чынам, робяць магчымым вынас, напрыклад.
Пытанне чытача: рэстараны ў Джомтьене
Ці шмат рэстаранаў у некалькіх хвілінах хады (500 - 1.200 м) ад гатэля Royal Cliff Beach Hotel на Джомтьене? І тады няма рэстаранаў, якія належаць гатэлю, а проста добрыя закусачныя.
Пытанне чытача: ці зніклі рэстараны ў цэнтры Хуахіна (пляж)?
Некалькі гадоў таму на Thailandblog з'явілася паведамленне, што рэстараны ў цэнтры, якія былі пабудаваныя на пляжы, павінны знікнуць, таму што яны знаходзяцца там незаконна. Без дазволу на планаванне і на дзяржаўнай зямлі (пляж). Як там цяпер сітуацыя? Я не быў у Хуа Хіне некалькі гадоў, але ўсё роўна хачу ведаць, ці ёсць яшчэ там гэтыя выдатныя рэстараны морапрадуктаў?
Рэйтынг італьянскіх рэстаранаў
Гісторыі Чарлі пра яго знаходжанне на паўночным усходзе і агляд гатэляў і рэстаранаў Удонтхані не толькі цікавыя для чытання, але і надзвычай карысныя. Больш гэтага!!
Параўнанне рэстаранаў у Удонтхані
На шчасце, жыццё Чарлі поўная прыемных сюрпрызаў (на жаль, часам і менш прыемных). Яшчэ некалькі гадоў таму ён ніколі не адважыўся прадказаць, што правядзе рэшту жыцця ў Тайландзе. Аднак цяпер ён некаторы час жыве ў Тайландзе. У апошнія гады каля Удонтані. Сёння некалькі рэстаранных параўнанняў.
Змена ежы....
На гэты раз не ўспрымайце гэта літаральна, таму што "ежа" не мяняецца, а размяшчэнне харчовых пакояў у Паттайе і Джомтьене.
Дэбют гіда Michelin 2018 па Бангкоку
Поўны чаканняў многіх уладальнікаў рэстаранаў, першы гід Мішлен па Бангкоку быў прадстаўлены ў сераду, 6 снежня. Тры рэстараны атрымалі 2 зоркі, у той час як 14 паказалі добрыя вынікі, атрымаўшы 1 зорку Мішлен.
У канцы гэтага года Тайланд атрымае бангкокскае выданне гіда Мішлен
У снежні гэтага года Бангкок атрымае ўласны гід Мішлен. Даведнік выдадзены на тайскай і англійскай мовах. Пра гэта паведамілі ў Міністэрстве турызму і спорту.
Бангкок з'яўляецца домам для 9 з 50 лепшых рэстаранаў у Азіі!
Тыя, хто шукае кулінарных вынаходстваў, адчуюць сябе ў Бангкоку як рыба ў вадзе. Вы можаце знайсці 9 з 50 лепшых рэстаранаў Азіі, а таксама нумар 1.
Лепшы тайскі рэстаран
Ляцеўшы дадому з Бангкока ў Амстэрдам, я прачытаў у «The Wallstreet Journal» артыкул пра выбары пяцідзесяці лепшых азіяцкіх рэстаранаў, якія праводзяцца ў Сінгапуры ўжо трэці год.