تعلم طهي التايلاندية؟

لا تغفر ،

الذهاب إلى شيانغ ماي ، ربما مع AirAsia هناك والعودة ، لا يكلفك أي شيء ،
هناك تتعلم الطبخ التايلاندي "الحقيقي"
بريد. إلى بيت الضيافة الهولندي ، [البريد الإلكتروني محمي]

هذه لديها إقامة جيدة بين عشية وضحاها وقائمة غسيل لمدارس الطبخ.

بادئ ذي بدء ، أنت لست الهولندي الوحيد.

مرحبا فلور ،

كانت ورشة طبخ ممتعة ضخمة في الزاوية.
يتم تقديمها من قبل رجل هندي لديه نزل ومطعم ووكالة سفر وبالتالي ورشة طبخ.
تذهب إلى السوق معه وتقدّم الورشة نفسها سيدة تايلندية مسنة.

على خرائط جوجل ، يقع في مبنى Rest Inn Dormitory.

استمتع!!

مرحبا فلور ،

يمكنك متابعة العديد من الدورات التدريبية في تايلاند وهناك مجموعة كبيرة.
في الأجزاء السياحية هناك حتى الفنادق التي تقدم ذلك.
أنا أعرف Kao San فقط لقضاء ليلة لطيفة في الخارج ولا يمكنني تقديم أي نصيحة لك في هذا الشأن.

الطبخ هو مهنتي وهذا هو السبب في أنني تابعت دورات مختلفة في بانكوك وشيانغ ماي وفي منازل الأصدقاء.
نصيحتي أنه عليك أولاً الاختيار بين أطباق "طعام الشارع" وتناول الطعام "الجزء الأعلى".

أرخص دورة هي عمل مقطع فيديو في المنزل لعدد لا يحصى من الاستعدادات التي يقوم بها بائعو Streedfood ثم الذهاب إلى السوق في الصباح للبحث عن تلك المكونات الخاصة لألذ الأطباق. تذكر أنه لا يمكنك دائمًا مطابقة نفس البيئة / درجة الحرارة الرومانسية في هولندا.

تحظى "مدرسة الطهي" المحلية بشعبية كبيرة كمكان سياحي في كل حي / مدينة / بلد ويسهل العثور عليها. هذه معقولة من حيث السعر / الجودة إذا كنت تتسوق وتعلمت بعض الأطباق. لا بأس به.

أعلى شريحة هي أقدم مدرسة طبخ في بانكوك: الفيل الأزرق. أنها توفر خيارات متنوعة. من دورة جماعية ليوم واحد إلى دورة مهنية خاصة مدتها أسبوع أو أكثر. تابعت هذه الدورة لمدة أسبوعين وسُمح لي أيضًا بالعمل لبضعة أيام في شركة إنتاجهم التي توفر الرعاية للعديد من الأحداث الراقية. رائعة للتجربة.

كل من أين المال. أتمنى لك الكثير من المرح في رحلتك الاستكشافية وفي المرة القادمة أيضًا جرب مطبخ كمبوديا ، فيتنام. على الرغم من أن هذه الدول جيران ، إلا أن الفرق بين المأكولات والأذواق ملحوظ.

رحلات آمنة! (وأكل لذيذ)