ليالي البانكيك الهولندية في جولة في تايلاند

منذ حوالي ثماني سنوات ، وعد موظف شاب في بنك أمستردام بترتيب عشاء لأصدقائه في شقته. لكن المشكلة كانت أن روبن فوجيلار لا يستطيع الطهي. قرر أن يعامل مجموعة أصدقائه بأمسية من تناول الفطائر. أصبح نجاحا كبيرا.  

عندما كان في هونغ كونغ للعمل بعد فترة وجيزة ، قام بتنظيم أمسية البانكيك الهولندية للزملاء وشركاء الأعمال والمعارف. كانت هذه هي الأولى من سلسلة طويلة ، تجاوزت الآن 500 ليلة بان كيك هولندية في العديد من البلدان حول العالم. عادة ما تحدث ليلة البانكيك الهولندية هذه في مؤسسة تقديم الطعام ، ولكن يمكن أن تحدث أيضًا في دار أيتام أو مؤسسة أخرى أو في منزل شخص ما ، إذا كانت هناك فرصة لروبن لإظهار مهاراته في خبز الفطائر الهولندية.

تايلاند

بعد ، من بين دول أخرى ، إندونيسيا والفلبين ، يتم الآن إدراج سلسلة من ليالي البان كيك الهولندية في تايلاند في البرنامج. يبدو مثل هذا (في الوقت الحالي):

• 24 نوفمبر في فات كاو أون ذا روف ، بانكوك
• 28 نوفمبر ، تشونبوري
• 1 ديسمبر في The Hideaway Guest House and Bar ، باتايا
• 4 ديسمبر ناخون باتوم
• 6 ديسمبر ، سورات ثاني
• 8 ديسمبر مدينة بوكيت
• 12 ديسمبر ، مدينة كرابي
• 15 ديسمبر هات ياي

روبن مشغول بالتحضير لجولته عبر تايلاند. في الوقت الحالي ، لا يُعرف سوى مواقع بانكوك وباتايا. سوف تجد الآخرين قريبًا على صفحة Facebook الخاصة بـ Dutch Pancake Events ، حيث يمكنك أيضًا العثور على تفاصيل مثل Dutch Pancake Night.

باتايا

الليلة الماضية في بطولة البلياردو ، كان آندي هول ، صاحب Hideaway Guesthouse and Bar ، حاضرًا أيضًا ، والذي كان على اتصال هاتفي مع Robin Vogelaar ، الذي كان لا يزال في الفلبين ، خلال فترة راحة في البطولة. لقد تحدثت أيضًا إلى Robin ، ولكن الأهم من ذلك ، أن السادة اتفقا على أن ليلة البانكيك الهولندية ستقام في 1 ديسمبر في The Hideaway Guesthouse and Bar. موقع جميل ، سأكون هناك مع بعض الأصدقاء بالتأكيد.

كم تكلف؟

لا شيء ، ندى ، نينت! لا شيء يجب دفعه مقابل "أداء" روبن. في الواقع ، يدفع روبن ثمن مكونات الفطائر من جيبه الخاص. ثم يتوقع من المضيف والضيوف تقديم "الطبقة العلوية". سيتم بالتأكيد تقديم وجبات خفيفة أخرى ، وبالطبع سيتعين على الضيوف دفع ثمن المشروبات الخاصة بهم. لدي فكرة أنه في نهاية المساء هناك القليل من "قبعة" يتم تمريرها.

خلفية روبن فوجيلار

يحب روبن السفر ، وقد كرس حياته له منذ سنوات. تمنحه وظيفته في أحد البنوك الفرصة للقيام بذلك ، ولكن يمكن أيضًا العثور عليه في مدينة أو مدينة أخرى في أوروبا خلال أيام إجازته. إذا كان خارج أوروبا من أجل عمله ، فسيتمسك به لبضعة أيام بسبب هوايته في خبز الفطائر التي خرجت عن نطاق السيطرة. إنه يعيش ، كما كان ، خارج حقيبته ، يشتري تذكرة رخيصة وكل ما يريده هو أن يقوم مضيفه بترتيب مكان للنوم له. لا توجد فنادق باهظة الثمن ، تكفي غرفة بها سرير.

غير تجاري

ليس لدى روبن أي نية تجارية على الإطلاق من خلال ليلة البانكيك الهولندية. يمكنك أن ترى شرحه لكيفية ولماذا في هذا الفيديو ، الذي تم تسجيله خلال ليلة البانكيك الهولندية في أبيدجان ؛ www.youtube.com/

أخيرا

بدأت أبحث بنفسي قليلاً ووجدت عددًا من المقالات الصحفية حول "أمير أمستردام ، الذي يخبز الفطائر البنية في جميع أنحاء العالم". تحت واحد منهم: www.nrc.nl/