يحتوي المطبخ التايلاندي على مجموعة متنوعة من الأطباق التي ستجعل حاسة التذوق لديك في حالة من البهجة. بعض الأطباق معروفة والبعض الآخر أقل شهرة. اليوم نسلط الضوء على حساء المعكرونة الشهير Kuay teow reua أو معكرونة القارب (ก๋วยเตี๋ยว เรือ).

ليس فيردير ...

طبق Kuy Teaow Tom Yum (حساء المعكرونة الحلو والحامض) ก๋วยเตี๋ยว ต้มยำ ليس سرًا حقًا لأن هذا الطبق يسهل الحصول عليه في كل مكان في تايلاند ، ويرجع ذلك أساسًا إلى أنه يحظى بشعبية لدى التايلانديين والمغتربين والسياح. هذا هو بالضبط السبب في أنه لا ينبغي أن يكون مفقودًا في هذه السلسلة.

ليس فيردير ...

Kuay Teow Gai (حساء الدجاج بالشعيرية) ก๋วยเตี๋ยว ينتمي إلى مستوى الأطباق اليومية في تايلاند. لذلك فهي وجبة خفيفة رائعة أو وجبة خفيفة بعد الظهر. سر هذا الطبق في الحساء. ينضج الدجاج والبصل حتى يصبح طريًا ، مما يصنع مرق الدجاج اللذيذ.

ليس فيردير ...

كنت أيضًا من عشاق الحساء في هولندا ، مع تفضيل قوي للهليون السميك أو حساء الفطر. اشتهر حساء البازلاء الخاص بي والمتنوع مع الفاصوليا. في تايلاند ، أحببت حساء المعكرونة ، بكل أنواعه.

ليس فيردير ...

النودلز هي واحدة من أهم أجزاء المطبخ التايلاندي. جنبا إلى جنب مع الأرز ، المفضل لدى التايلانديين. يمكنك شراء حساء المعكرونة اللذيذ في أي مكان تقريبًا على طول الطريق.

ليس فيردير ...

يمكن نطق Guay Jub Nam Kon (ก๋ ว ย จั๊บ น้ำ ข้น) صوتيًا باسم "gǔai jáb nám k̂ĥxn" = نودلز ملفوفة في 5 حساء بهارات. إنه طبق تايلاندي لذيذ لمحبي حساء المعكرونة ، كما أنه رائع لتحضيره في المنزل.

ليس فيردير ...

يعد حساء المعكرونة جزءًا مهمًا من المطبخ التايلاندي ، ولكنه يأتي في الأصل من الصين. كما يقول الاسم ، المكون الرئيسي هو المعكرونة التي يتم تقديمها في مرق خفيف مع المكونات الأخرى.

ليس فيردير ...

بالإضافة إلى الابتسامة الشهيرة ، فإن تايلاند هي أيضًا الدولة التي تتمتع بثقافة طعام خاصة ولذيذة. المطبخ التايلاندي مشهور عالميًا ومتنوع للغاية.

ليس فيردير ...

لا يجب عليك تجربة تايلاند فحسب ، بل تذوقها أيضًا. يمكنك القيام بذلك في كل زاوية شارع في تايلاند.

ليس فيردير ...