أعزائي القراء ،

صديقتي التايلاندية في هولندا لمدة 90 يومًا وتقوم بطهي وجبة إيسان الخاصة بها كل يوم. الآن تفتقد الأسماك المخمرة. لا أعرف ما إذا كنت تهجئها بشكل صحيح ، لكنك تنطقها بـ Pa-Laa. على الرغم من رائحتها سيئة حقا.

لقد بحثنا بالفعل في العديد من Toko ولم نتمكن من العثور عليها. حاول أيضا جوجل.

هل يعرف أي شخص ما إذا كان يمكن طلبها عبر الإنترنت؟ صديقتي ستكون سعيدة به

مع خالص التقدير،

جون

 

25 ردًا على "سؤال القارئ: أين يمكنني شراء Pa-Laa (الأسماك المخمرة) في هولندا؟"

  1. تينو كويس يقول ما يصل

    يطلق عليه رسميًا น้ำ ปลาร้า náam plaa ráa (مرتفع ، متوسط ​​، عالي النبرة ، "ماء مخمر بالسمك") أو في Isan ปลาแดก plaa dàek ، صلصة السمك المخمرة. هناك أيضًا العديد من الأصناف في تايلاند. يمكن العثور عليها في محلات السوبر ماركت الكبيرة ، ولكن ربما تختلف عن المنتج التايلاندي "الأصلي" الذي يحتوي على نسبة عالية من الأسماك (والملح).

    http://www.aziatische-ingredienten.nl/adreslijst/

    • جيرت يقول ما يصل

      هذا الرجل لا يبحث عن اسم plaa ولكن pla raa… السمك المخمر وليس صلصة السمك

      • تينو كويس يقول ما يصل

        انت على حق تماما. شيئين مختلفين. آسف.

  2. ويلي كرويمانز يقول ما يصل

    http://seingthai.com/wordpress/
    أعتقد أن لديهم ذلك هناك ، هناك ما لا يقل عن 5 توكو في هذا الشارع ... حظًا سعيدًا

  3. جاك يقول ما يصل

    إذا لم يعمل PA-LAA، يمكنك شراء TRASSIE من متجر هندي، الجمبري المخمر الذي يتم تحويله إلى عجينة له نفس التأثير.

  4. جوش م يقول ما يصل

    يوحنا،
    في Dordrecht معروض للبيع في متجر الأطعمة الآسيوية في Voorstraat.
    مقابل دار البلدية القديمة.

  5. جيرت يقول ما يصل

    يمكن شراؤها من كل متجر تايلاندي في بلجيكا. أيضًا ، على سبيل المثال ، في أنتويرب في Vanwesenbekestraat. يباع في عبوات زجاجية وهو منتج مستورد. إنه أنظف من الكتلة ذات الرائحة البنية المعروفة من Isan. لكن كلاهما لذيذ في pokpok ... لذلك أعتقد أن الأشياء معروضة أيضًا للبيع في هولندا ... العديد من التايلانديين يصنعونها بأنفسهم ويذهبون أيضًا لصيد السلطعون في بحر الشمال ... سوف تكتشف ذلك.

  6. كلايد يقول ما يصل

    مرحبًا جون ، لا أعرف مكان إقامتك ، ولكن في أمستردام بالقرب من ساحة Nieuwmarkt و Geldersekade المجاورة ، توجد متاجر سوبر ماركت صينية تشتريها زوجتي ، وفي شارع Koningsstraat (شارع جانبي Nieuwmarkt) يوجد متجر تايلاندي.
    لا أعرف ما إذا كانوا يبيعون أيضًا عبر الإنترنت.
    النجاح!

  7. روب ف. يقول ما يصل

    لا أعتقد أنه يمكنك العثور على Pla-ra في توكو عادي أو سوبر ماركت آسيوي. لم أره قط في أي مكان في لاهاي. التايلانديون الذين أعرفهم يصنعونها بأنفسهم أو يحصلون عليها من الأصدقاء.

    ألق نظرة على مجموعات الفيسبوك التايلاندية الهولندية إذا كان بإمكانك الحصول عليها هناك؟ كل شيء معروض هناك. على سبيل المثال هذه المجموعة:

    https://www.facebook.com/groups/1779170098989782

  8. يوريك يقول ما يصل

    متجر التايلاندية

    العنوان: Koningsstraat 42 ، 1011 EW Amsterdam

  9. تاك يقول ما يصل

    كما أنه غير صحي للغاية. كانت هناك دراسات على طعام من Palaa وقد أظهروا ذلك. إذا لم يتم تحضيرها بشكل صحيح ، يمكن أن يحدث التسمم الغذائي ويموت الناس.
    من الأفضل أن تأكل Somtam Thai بدون Palaa وتلك السرطانات الصغيرة.

  10. تايتاي يقول ما يصل

    بالطبع ليس الأمر نفسه، لكن "التراسي" الإندونيسي متاح بسهولة في هولندا. تراسي (تيراسي) يتضمن جمبريًا صغيرًا تم تخميره، لكن طعمه يذكرنا بالأسماك أكثر من الروبيان. تراسي أيضًا مالح ورائحته - على أقل تقدير - نفاذة. من المفترض أن التراسي أكثر جفافًا وبالتالي أصعب من "Paa Laa" التي اعتادت صديقتك عليها. ربما يتعلق هذا بحقيقة أنه يجب أن يأتي من مكان بعيد وبالتالي يجب أن يكون له عمر افتراضي أطول. الشكل الأكثر جفافًا له عمر افتراضي أطول.

    منذ حوالي 65 عامًا ، كان والدي رفيقًا له ويتمركز في سوراباجا ، إندونيسيا. إذا كان قد نقل حمولة سفينة تراسي ، فلن يكون موضع ترحيب عندما عاد إلى المنزل مما كان عليه الحال في مناسبات أخرى. رائحة تلك الأشياء تبقى دائمًا حول شخص ما لفترة من الوقت. أكثر بكثير مما هو عليه الحال مع الثوم ، على سبيل المثال.

  11. كو يقول ما يصل

    Heuschen & Schrouff Asian Cash & Carry Landgraaf الموقع الإلكتروني
    4,4
    42 مراجعات جوجل
    بقال
    العنوان: Valkweg 9 ، 6374 AE Landgraaf ، هولندا
    ساعات العمل: مفتوح ⋅ يغلق الساعة 18:00 مساءً
    هاتف: +31 45 533

    من المؤكد أن زوجتي تحصل عليها دائمًا ، لكنها معلبة بالطبع

  12. Ge يقول ما يصل

    زوجتي تصنعه هنا في هولندا وتبيعه عبر Facebook. بحث بلارا هولندا وإرسال مساء

  13. بيتر يقول ما يصل

    يمكنك شرائه من Orientale أو الفيتنامية أو التايلاندية toko's ، وهذا هو الإصدار "المائي".
    هناك خيار آخر وهو الشراء من سيدة تايلاندية أخرى، فمعظم الناس يصنعون شيئًا مشابهًا (أكثر سمكًا) بأنفسهم من الأسماك الموجودة في السوق وهذه الأشياء كريهة الرائحة بالفعل.

  14. بيتر يقول ما يصل

    معرفة ما إذا كانت الجرار مفيدة لها: "سمك الجورامي المخلل"

  15. الاسكندرية يقول ما يصل

    عزيزي جون ، في أي جزء من البلد تعيش؟ زوجتي تصنع Pa Laa بنفسها وتبيعه داخل دائرة معارفها التايلاندية. اسمحوا لي أن أعرف. [البريد الإلكتروني محمي]

  16. عجلة الدراجة يقول ما يصل

    مرحبًا جون في http://www.orientelwebscop.nl أو في المتجر الصيني في Euromast Rotterdam

    • نيكو الفرنسي يقول ما يصل

      أو تقصد https://www.orientalwebshop.nl/ ?

  17. ويبار يقول ما يصل

    مرحبا،
    أعتقد أن هذا ما تبحث عنه: https://www.orientalwebshop.nl/conserven/vis/pantainorasingh-pickled-gouramy-fish-454g

    غالبًا ما تستخدم السيدات معي هذا لصنع سوم تام بالا.
    سوبر ماركت على الإنترنت مع العديد من المنتجات الآسيوية.
    النجاح معها.
    أطيب التحيات. ويم

  18. آلان ضد يقول ما يصل

    جرب mythaishop.nl أو tokothai.nl الذين يقومون بالتوصيل في جميع أنحاء هولندا.
    سيكون لديهم ولكن ليس كاسم عصامي plaa raa

  19. هانز بولويرك يقول ما يصل

    جميع المتاجر الشرقية المذهلة في جميع أنحاء NL تبيعه. يجلس في كل مدينة رئيسية.
    https://www.amazingoriental.com
    متوفر أيضًا في أنتويرب وبروكسل وما إلى ذلك. لا أعرف أين تعيش ، لكنه معروض للبيع بكثرة.

  20. بيتر سي يقول ما يصل

    كما ورد في الردود السابقة: معروض للبيع في المحلات الشرقية
    تقع في عدة أماكن حول البلاد
    تقول زوجتي التايلاندية دائمًا ما تصنعها بنفسها ، وذوقًا أكثر
    شراء الماكريل الحصان الصغير من سوق السمك ، 1 أو 2 كيلو
    اغسلها جيدًا ونظفها جيدًا واعمل بشكل صحي جدًا !!!
    ثم ضعها في وعاء مغلق مع المكونات الضرورية في الثلاجة لبضعة أيام
    استدر بين الحين والآخر ، يجب أن يبقى كل شيء تحت السائل!
    بعد ذلك يمكنك تقسيم كل شيء إلى برطمانات زجاجية كبيرة وتخزينها بإحكام

  21. فرانس دي بير يقول ما يصل

    زوجتي تشتريه من Amazing Oriental. لديها عدة فروع في هولندا. ربما أيضا في منطقتك.

  22. رود يقول ما يصل

    ألق نظرة على منتجات Toonhouse Orientel ، كما يمكنك الاتصال على 06-25191507. هذه السيدة من تايلاند تستورد المكونات التايلاندية إلخ.

    نجاح


ترك تعليق

يستخدم موقع Thailandblog.nl ملفات تعريف الارتباط

يعمل موقعنا بشكل أفضل بفضل ملفات تعريف الارتباط. بهذه الطريقة يمكننا تذكر إعداداتك ، ونقدم لك عرضًا شخصيًا وتساعدنا في تحسين جودة الموقع. إقرأ المزيد

نعم اريد موقع جيد