مرحبا بكم في Thailandblog.nl
مع 275.000 زيارة شهريًا ، تعد Thailandblog أكبر مجتمع تايلاندي في هولندا وبلجيكا.
اشترك في النشرة الإخبارية المجانية عبر البريد الإلكتروني وابق على اطلاع!
النشرة الإخبارية
إعدادات اللغة
سعر البات التايلندي
رعاية
ردود الفعل Laatste
- رودولف: اقتباس: ما هي التكاليف المقدرة الحالية لبناء منزل لكل متر مربع. هذا يعتمد فقط على نوع المتطلبات التي تستوفيها
- جوني بي جي: في الخمسينيات والثمانينيات والتسعينيات من القرن العشرين، كانت الأغذية الهولندية المزروعة بانتظام تحتوي أيضًا على السم، ومع ذلك هناك 50٪ من كبار السن في هولندا وفي TH، وهذا هو الحال أيضًا.
- جوني بي جي: يعتمد المترجم على عدد من المصادر، ولكن هناك بالطبع ما هو أكثر من ذلك بكثير. في ايسان منذ 50-60 سنة مضت ص
- سلب: في المتوسط أقيم في تايلاند لمدة 6 إلى 8 أشهر في السنة وأستمتع بالطعام هناك كل يوم. لن يخبرني الناس أبدًا أبدًا
- إريك كيوبرس: روبرت، هل تعرف كم هو حجم إيسان؟ قل NL ثلاث مرات، لذلك يكون من المنطقي أن تعطي القليل من التوجيه مثل المحترفين
- روني لاتيا: نعم، أقول إن كانشانابوري مجرد مثال ويمكنك تغيير ذلك. يمكنك أيضًا القيام بذلك على صفحة الويب نفسها ثم مشاهدتها
- وليام كورات: في فترة الجفاف يكون الخط أسفل بانكوك وأسفله وشرقه إلى ما فوق منتزه خاو ياي الوطني مباشرةً.
- إريك كيوبرس: إذا قمت بتغيير سطر الأوامر، مثل https://www.iqair.com/thailand/nong-khai، فستحصل على مدينة أو منطقة مختلفة. لكنك
- كورنيليس: حسنًا، جيرت بي، أنا لست من مؤيدي براعم بروكسل أو مدمن العلامة التجارية الحمراء، لكن هذا لا يعني أنني لا أحب المطبخ التايلاندي.
- رودولف: يعتمد الأمر على ما تبحث عنه في تايلاند، ولكن بصراحة، ليس لديك الكثير من الخيارات في رأيي. المدن الكبرى تنهار
- روني لاتيا: نلقي نظرة أيضا على هذا. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi قم أيضًا بالتمرير لأسفل قليلاً وسيقدمون لك أيضًا بعض الشرح
- بيتر (محرر): أنا أستمتع أيضًا بالطعام التايلاندي، ونعم، السعر جذاب للغاية. ولكن الحقيقة هي أن المزارعين التايلانديين لا يصدقون
- جاك: من الأفضل الذهاب في الفترة من نوفمبر إلى فبراير. لا ينبغي مطلقًا أن يأتي شخص مصاب بالربو إلى هنا من مارس إلى مايو
- غيرت: عزيزي رونالد، أنا أتفق تمامًا مع قصتك، كما أنني أستمتع بالمطبخ التايلاندي كل يوم وحتى بعد 45 عامًا من التايلندية
- إريك كيوبرس: ويلما، الهواء السيئ ليس في كل تايلاند. تايلاند أكبر من هولندا بـ 12 مرة! هذه هي المدن الكبرى (حركة المرور) وبعضها
رعاية
بانكوك مرة أخرى
القائمة
تسجيل
عرض
- Achtergrond
- Activiteiten
- إعلانية
- البرنامج
- السؤال الضريبي
- سؤال بلجيكا
- مشاهد
- Bizar
- البوذية
- مراجعات الكتب
- عمود
- أزمة الاكليل
- ثقافة
- مذكرة
- التعارف
- أسبوع
- ملف
- للغوص
- اقتصاد
- يوم في حياة…..
- جزر
- الطعام والشراب
- الأحداث والمهرجانات
- مهرجان البالون
- مهرجان بو سانغ المظلة
- سباقات الجاموس
- مهرجان شيانغ ماي للزهور
- العام الصيني الجديد
- حفلة البدر
- عيد ميلاد
- مهرجان اللوتس - روب بوا
- لوي كراثونغ
- مهرجان النجا فايربول
- الاحتفال برأس السنة الميلادية
- فاي تا خون
- مهرجان بوكيت النباتي
- مهرجان الصواريخ - بون بانغ فاي
- سونغكران - رأس السنة التايلاندية
- مهرجان الألعاب النارية باتايا
- الوافدون والمتقاعدون
- AOW
- التأمين على السيارات
- الخدمات المصرفية
- الضرائب في هولندا
- ضريبة تايلاند
- السفارة البلجيكية
- سلطات الضرائب البلجيكية
- دليل على الحياة
- ديجي دي
- هاجر
- لاستئجار منزل
- اشتر منزلا
- في تأبين
- قوائم الدخل
- ملكي
- تكلفة المعيشة
- السفارة الهولندية
- الحكومة الهولندية
- الرابطة الهولندية
- أخبار
- رحيل
- جواز سفر
- مَعاش
- رخصة السائق
- التوزيعات
- انتخابات
- التأمين بشكل عام
- تأشيرة
- عمل
- مستشفى
- تأمين صحي
- النباتات والحيوانات
- صورة الأسبوع
- أدوات
- المال والتمويل
- تاريخ
- الصحة
- جمعيات خيرية
- الفنادق
- النظر إلى المنازل
- عزان
- خان بيتر
- كوه مووك
- الملك بوميبول
- الذين يعيشون في تايلاند
- تقديم القارئ
- دعوة القارئ
- نصائح للقارئ
- سؤال القارئ
- مجتمع
- المتجر
- سياحة طبية
- محيط
- سهرات
- أخبار من هولندا وبلجيكا
- أخبار من تايلاند
- رواد الأعمال والشركات
- تعليم
- بحث
- اكتشف تايلاند
- Opinie
- مميز
- للدعوة إلى العمل
- فيضانات 2011
- فيضانات 2012
- فيضانات 2013
- فيضانات 2014
- الشتاء
- سياسة
- استطلاع
- قصص السفر
- REIZEN
- العلاقات
- التسوق
- وسائل الاعلام الاجتماعية
- سبا والعافية
- رياضة
- ستيدن
- بيان الأسبوع
- ستراندن
- اللغة
- للبيع
- إجراء TEV
- تايلاند بشكل عام
- تايلاند مع الأطفال
- نصائح التايلاندية
- تدليك تايلاندي
- السياحة
- يخرج
- العملة - البات التايلندي
- من المحررين
- ملكية
- المرور والمواصلات
- فيزا قصيرة الاقامة
- تأشيرة إقامة طويلة
- سؤال التأشيرة
- تذاكر الطيران
- سؤال الأسبوع
- الطقس والمناخ
رعاية
ترجمات إخلاء المسؤولية
تستخدم Thailandblog الترجمات الآلية بلغات متعددة. استخدام المعلومات المترجمة على مسؤوليتك الخاصة. نحن لسنا مسؤولين عن الأخطاء في الترجمات.
اقرأ كامل لدينا هنا تنصل.
حقوق التأليف والنشر
© حقوق الطبع والنشر Thailandblog 2024. جميع الحقوق محفوظة. ما لم يُنص على خلاف ذلك ، فإن جميع حقوق الحصول على المعلومات (النصوص والصور والصوت والفيديو وما إلى ذلك) التي تجدها في هذا الموقع تعود إلى موقع Thailandblog.nl ومؤلفوه (المدونون).
لا يُسمح بالاستيلاء الكلي أو الجزئي أو التنسيب على مواقع أخرى أو الاستنساخ بأي طريقة أخرى و / أو الاستخدام التجاري لهذه المعلومات ، ما لم يتم منح إذن كتابي صريح من موقع Thailandblog.
يسمح بربط الصفحات الموجودة على هذا الموقع والرجوع إليها.
الصفحة الرئيسية » سؤال القارئ » سؤال القارئ: ما هي بالا؟
أعزائي القراء ،
صديقتي تحب Palaa تمامًا. وفقا لها ، فهي مصنوعة من الأسماك. رائحتها قليلا جدا. لقد جربته مرة واحدة ولكن الطعم مالح بعض الشيء. ليس حقا خاصا. هل يستطيع أحد أن يشرح لي ما هو وكيف يتم صنعه؟
وفقًا لصديقتي ، الجبن الهولندي هو أيضًا نوع من Palaa ، فهي تعتقد أن رائحته متشابهة. هل هذا صحيح؟
مع خالص التقدير،
يوهان
ปลาร้า ، pla-ráa ، سمك مخمر. تحظى بشعبية خاصة في إيسان. قارنها مع Surströmming السويدية.
http://thai-language.com/id/204864
تهجئة: pla ra ، إنها كلمة أساسية في Google.
مثل Garum أيضًا ، في ثقافة الطعام في الإمبراطورية الرومانية.
لقد أوضح روب بالفعل ما هو جيش التحرير الشعبى الصينى.
سأكون أكثر قلقا بشأن المخاطر الصحية المرتبطة بتناوله.
الأسماك المستخدمة في pla ra تحمل طفيليًا ينجو من التخمر.
يبلغ عدد حالات الإصابة بسرطان الكبد في منطقة إيسان ستة أضعاف عدد حالات الإصابة بسرطان الكبد في هولندا.
هل يتم استخدامه أيضًا في إصدار سوم تام؟
أحيانًا آكل سوم تام بلارا أو شيء من هذا القبيل.
ويكفي غلي خليط البلارا 1X لبضع دقائق ثم تركه يتخمر لمدة 18 شهراً على الأقل للقضاء على أي طفيليات. الخطر الأكبر من Pla Raa هو Koi Plaa (السمك النيئ والمفروم مع الأعشاب الضرورية) والذي يرتبط علميًا بسرطان الكبد. وفقًا لزوجتي (التايلاندية)، فإن هذا الطبق قد أصبح بالفعل (وبحق) في حالة إهمال.
سرطان الكبد يسبب معجون السمك المخمر
صلصة السمك الفاسدة تنبعث منها رائحة الإسهال جيدة جدًا مع السمتان، ولكن بنقطة سكين صغيرة جدًا
فرصة ضائعة لخطأ مطبعي: نقطة سماد صغيرة.
ألقيت نظرة سريعة على المخاطر الصحية لجيش التحرير الشعبى الصينى.
نحن نعلم أن الاستهلاك المتكرر للأسماك النيئة ، وكذلك Koi Pla و Pla Som و Laab Pla ، يحمل خطر الإصابة بسرطان القناة الصفراوية بسبب وجود طفيلي. يحمل 25 ٪ من جميع Isaners هذا الطفيل ، ثم يلوث البراز الماء والأسماك. (المرحاض يستخدم للتعليق فوق بركة سمك). فقط مع العديد من الطفيليات وسنوات عديدة يمكن أن يحدث السرطان ، 6 مرات في كثير من الأحيان في إيسان كما في أي مكان آخر.
ومع ذلك ، فإن مادة pla ra المخمرة جيدًا ، أي التي تزيد مدتها عن 3 أشهر ، لا تحتوي على الطفيل بعد الآن عند الفحص. ومع ذلك ، هناك أيضًا مادة pla ra أقل تخمرًا جيدًا وطازجة إلى حد ما ، والتي يمكن أن يمتلكها الطفيلي. لذا استفسر.
هل مازال هناك محتوى الملح وضغط الدم:
- https://www.bangkokpost.com/life/social-and-lifestyle/1641728/desalting-som-tum-the-silent-killer
اعتقدت أنني قرأت شيئًا منذ بضعة أشهر عن طريقة أفضل وأكثر صحة للتحضير فيما يتعلق بالطفيليات، لكن لم يعد بإمكاني العثور عليه بعد الآن. ربما أكون مخطئا.
سومتام بلارا مع سرطان البحر الصغير والروبيان وقطع الفول السوداني. تحظى بشعبية كبيرة في ث مثل أوه مع وثلاثة بدون + شطيرة باباو ومكافأة من مطعم الوجبات الخفيفة
التقليد الاندونيسي؟
أعتقد أن عجينة الجمبري مصنوعة من الجمبري.
تم الإبلاغ عن الكثير عن مخاطر الابتكارات الغربية مثل الدهون المتحولة وشراب الذرة ، ولكن كتب القليل عن الخطر الكامن في بعض الأطباق الأكثر شعبية في آسيا ، ولا سيما تايلاند ، التي لديها واحدة من أعلى معدلات الإصابة بسرطان القناة الصفراوية. فى العالم.
الجاني؟ الطفيليات المعروفة باسم "مثقوبة الكبد" التي تعيش في أسماك المياه العذبة المستخدمة لصنع أطباق إيسان النيئة مثل بلا سوم (سمك متخمر مغطى بحبات الأرز المحمص والثوم والملح) ولارب بلا ديب (سلطة السمك النيئ الحار) أو سوم تام ( مع سلطعون المياه العذبة الخام و/أو الروبيان). على الرغم من أن برامج "إعادة التثقيف" المحلية تحث السكان المحليين على قلي أو طهي كنوزهم السمكية، فإن الكثيرين يكرهون التخلي عن العادات القديمة، معتقدين أنها إذا استمرت لفترة طويلة، فيجب أن تكون بخير. ولسوء الحظ، كما ذكرت صحيفة نيويورك تايمز، فإن تراكم هذه الطفيليات هو الذي يؤدي إلى سرطان القناة الصفراوية، الذي يودي بحياة 70 شخصا يوميا في تايلاند.
أفترض أنه كان هناك خطأ في حياة السبعين في اليوم. قد يصل هذا إلى أكثر من 70 حالة وفاة سنويًا ، وهو نفس عدد الوفيات الناجمة عن حوادث الطرق في تايلاند.
لا يبدو أن إعادة التعليم المحلية هذه يتم تنفيذها بشكل فعال للغاية.
منذ فترة ، كنت أتحدث مع تايلاندي في القرية عن خطر الأسماك النيئة ، لكنه لم يسمع أي شيء عنها.
رجل يبلغ من العمر حوالي 40 عامًا مع تعليم معقول.
لقد فهمته أيضًا أن حبوبه المنومة (نوبات غير منتظمة) تسبب الإدمان تمامًا مثل المخدرات التي يحاربها.
لقد توقف منذ ذلك الحين عن تناول الحبوب المنومة ، ولست متأكدًا من الأسماك النيئة.
مقارنة جيدة ، التايلانديين ، pla raa ونحن لدينا الجبن. صحيح.
يجب على كل فالنغ يتأوه من رائحة البطاطا النتنة أن يدرك أنه هو نفسه ينتن عندما يأكل الجبن ، ليس لغربي آخر ، ولكن لآسيوي.
زوجتي تصنع نفسها هنا في هولندا من السمكة البيضاء التي أصطادها. بعد حوالي 8 أشهر من التخمير ، تُخلط مع نخالة الأرز وتترك لمدة 3 أشهر أخرى. وبالفعل يتم تحميصها وطهيها. إنها تدرك جيدًا المخاطر المرتبطة بـ Pa laa غير المطبوخ. بالمناسبة ، هناك الكثير من العمل (الرائحة الكريهة) لتحقيق ذلك.