العيش كفرد واحد في الغابة: لاهان ساي مع C&A

المغادرة في الوقت المناسب من روي إت ، يتوجه الفريق إلى لهان ساي. النية النهائية ذات شقين: القليل من السياحة مع الهدف الرئيسي للمعابد الخميرية القديمة: Prasat Hin Phanom Rung ومعبد Muang Tum.

يوجد أيضًا يوم "للوظائف" في البرنامج، لكن هذا يمكن أن يتغير وقد يستغرق أحيانًا وقتًا أطول قليلاً... لا تعلم أبداً... المفاجآت ليست بعيدة أبداً...

نصل إلى لاهان ساي يوم السبت، في وقت مبكر من بعد الظهر. إنه مشغول في منتجع جان جين. لحسن الحظ أننا حجزنا طابقين، وإلا كان من الممكن أن نبحث عن مكان آخر للنوم. كان البنغل رقم 7، الذي يتم تخصيصه دائمًا لـ Lung Addie، مشغولًا بالفعل، لكنه يتحسن. حصل على البنغل الذي تستخدمه عادة عائلة المالك ...

بعد الوصول، قم أولاً بتقديم C&A للعائلة والمنزل قيد الإنشاء في Mae Ban. كان الوضع أكثر هدوءًا في نونجكي ليك عما كان عليه قبل بضعة أسابيع. وكان معظم أفراد الأسرة قد غادروا إلى بانكوك لكسب لقمة العيش هناك. لقد انتهى موسم الأرز هنا، ولم يتبق سوى القليل أو لا شيء لكسبه هنا، لذا يتعين عليك العمل في مكان آخر، في البناء في بانكوك أو كورات، بعيدًا عن المنزل.

وبالتالي يمكن لـ C&A الحصول على الانطباع الأول عن الحياة الريفية في قرية صغيرة في إيسان. يتم الطهي في الخارج، تحت السماء المفتوحة على نار الفحم. الدجاج، الكلاب، كل شيء يمشي بحرية حول الفناء. إلى اليسار واليمين هناك شخص ينام على مقعد خشبي. ولا تستيقظ من أحاديثنا.. الكثير من لاو خاو بالفعل؟ C&A يحب المنزل، وسيكون جيدًا وسيوفر ما يكفي من الراحة لشخص ما ليعيش شيخوخته بمجرد الانتهاء منه بالكامل... سيحدث ذلك...

إنه يوم السبت، لذلك هناك سوق كبير في لاهان ساي وهذا هو المكان الذي يجب أن نكون فيه. يمكن لـ C&A هنا تجربة الأجواء المحلية، فضلاً عن سلوك أفراد قبيلة Farangs الذين يعيشون في المنطقة. وفي أيام السبت يجلسون في مقهى عند بداية السوق. في الواقع، لا يجب أن تبحث عن المقهى. تسمعه من بعيد. إنه مزدحم، وجميع الطاولات تقريبًا ممتلئة، وفي إحداها يتحدث رجل أيرلندي قصير وممتلئ الجسم. كلما مر الوقت، أصبح شاغلو الطاولة أكثر ضجيجًا. كما أصبحت الشتائم الإنجليزية أكثر تكرارا.... في المقابل لديك الدول الاسكندنافية. محادثات هادئة وحتى في بعض الأحيان لا شيء. مجرد الجلوس هناك والتحديق في الفضاء، دون أي شكل من أشكال المحادثة…. انتهيت من الحديث؟؟؟

يمكنك أيضًا تناول الطعام في المقهى، ومن خلال التجربة، تعرف Lung Addie أنها ليست سيئة. بعد كل شيء، إنها واحدة من الأماكن الوحيدة التي يمكنك فيها تناول الطعام في لاهان ساي فارانج. "أ" من محبي الطعام التايلاندي، لكنه يكرهه. وان ني، وان ساو، ماي مي آهان تاي. نعم، ليس لديهم عملاء للمأكولات التايلاندية في أيام السبت. يشتري الفرانغز المحليون طعامهم من الأكشاك الموجودة في السوق ويشتري الفرانغز طعامهم من الأكشاك الموجودة في السوق. غالبًا ما يحصلون على طعامهم من الزجاجة، وبالتالي لا يحتاجون إلا إلى القليل من الطعام على طبق. C&A ثم جرب Gordon Bleu، الذي أوصى به Lung addie، وهو لذيذ جدًا. هو نفسه يريد تجربة ستروجانوف. عادة ما يكون طبق مع لحم البقر، نعم، هنا مع لحم الخنزير. ليس سيئًا، ولكن لا يزال يتعين على الطاهي العبث بالصلصة. كانت الرئة جائعة، لذا فإن الرسالة هي أن تأكل ما هو متاح ولا ينبغي أن يكون دائمًا من أفضل الأطعمة.

غدا الأحد سنقوم بزيارة معابد الخمير قليلا من السياح قبل أن نبدأ في القيام بأي عمل. لا يُسمح بالعمل يوم الأحد، يوم الرب، يمكننا أن نبدأ وننتهي يوم الاثنين لأننا نغادر يوم الثلاثاء إلى المنزل مرة أخرى، إلى الجنوب.

الصورة: براسات هين فانوم رونغ، مجمع معابد الخمير على حافة بركان خامد على ارتفاع 402 متر (بوريرام – إيسان)