تحت تأثير الرنجة - تجارب بائعي السمك في تايلاند

في 29 أبريل ، حان الوقت أخيرًا ، بدءًا من ذلك التاريخ ، أصبح لدى تايلاند مستورد هولندي رسمي للرنجة الهولندية. الأسماك الهولندية من شركة بيم المحدودة ، تلقت 400 كجم من هولندا في ذلك اليوم.

لذلك لم يعد أولئك الذين يبيعون الرنجة لهذا الغرض مضطرين إلى الاعتماد على الأصدقاء الذين ، من خلال الجهل ولكن حسن النية ، يجلبون هذا من هولندا لهم مع المخاطرة بأن الأسماك لم تعد لذيذة ويمكن أن تجعلك مريضًا بشكل أسوأ.

في غضون ذلك ، وجدت عدة آلاف من الأسماك حلق المتحمسين. تتم إضافة الطلبات كل يوم ، إنه حديث اليوم مع العديد من الهولنديين في تايلاند.

الرنجة في هوا هين

بالطبع ، لفت انتباه أصدقائنا الألمان هذا أيضًا إلى عنوانهم أيضًا في هوا هين في حانة مايا في Soi 80 ، بعد 'Say Cheese' ، دار ضيافة / مطعم هولندي في Soi 74 في Hua Hin.

الرنجة في تشا آم

يقع السوبر ماركت الشهير "OKAY" في الشمال في منتجع Cha-am الساحلي ، وهو عنوان معروف بالعديد من المنتجات الهولندية على طريق Narathip Road ، وهو متاح أيضًا للرنجة.

الرنجة في شيانغ ماي

أبعد من ذلك بكثير إلى الشمال في شيانغ ماي ، فإن صديقنا ديرك من "Dutch Snacks" قد أسعد الكثير من الناس بعدة مئات من أسماك الرنجة.

الرنجة في باتايا

بعد مرور بعض الوقت ، بعد الصعوبات في النقل إلى باتايا ، يبدو أن قنبلة الرنجة قد انفجرت. كانت الرغبة في تناول الطعام الشهي كبيرة لدرجة أن الناس هناك أرسلوا سيارة أجرة إلى هوا هين لالتقاط دفعة.

وصل هذا الأسبوع شخص بسيارته الخاصة ، والتي كان عليها بالطبع أن تحمل الفضة من البحر. بعد يوم واحد ، اضطررنا إلى إرسال 2x. نظرًا لانخفاض سعر الذهب ، اشتريت شيئًا لطيفًا من عائدات الفضة البحرية لموظفيي الذين يعملون بين الحين والآخر في الساعة 4.00:XNUMX صباحًا للعملاء.

تشكر السيدات كولين على هذا ، الذي أحضر هذا إلى باتايا ، وأتوقع أيضًا عندما يحين الوقت عندما أضطر إلى زيارة باتايا بنفسي ، هناك تمثال أمام هذا الرجل.

الرنجة في ايسان

علاوة على ذلك ، لقد اتصلنا الآن بشخص كان لديه مركز توزيع لمنتجات حصرية من أوروبا لفترة طويلة. إنه مهتم أيضًا بالترويج لمنتجاتنا في الشرق والشمال ، مثل Udon Thani و Ubon Ratachima ، ناهيك عن Korat و Bangkok. هناك أيضًا ، يتطلع الناس دائمًا إلى الأخبار على www.thailandblog.nl

الرنجة الهولندية الجديدة: انتظر قليلاً

لقد كان أسبوعًا مثيرًا بالنسبة لنا وسيكون الأسبوع القادم أكثر إثارة. لخيبة أمل كبيرة لدينا ، يبدو أن النسخة الهولندية الجديدة لا تتمتع بعد بالجودة المطلوبة في الوقت الحالي. هذا ليس أمرًا محزنًا بالنسبة لنا فحسب ، بل إنه منتج طبيعي. نظرًا لانخفاض درجة حرارة مياه البحر في منطقة الصيد ، فإن الغذاء (الطحالب) لا يتطور بشكل كافٍ ، مما يعني أن محتوى الدهون الذي تحتاجه الرنجة اللذيذة غير كافٍ بعد. بمجرد وجود أخبار جيدة ، سأرسلهم في أسرع وقت ممكن.

ستكون كارثة إذا اضطررت إلى تفويت إفطاري من Clupea haargus لأنه يبدو أنه ينخفض ​​في المجمدات هنا أيضًا.