نادي شاحنات الطعام بتايلاند
(thanet007 / Shutterstock.com)
تشتهر تايلاند عالميًا عندما يتعلق الأمر بـ "طعام الشارع". أماكن صغيرة على الأرصفة أو في الأزقة الضيقة ، حيث يمكنك تناول الطعام (عادة) التايلاندي. تحظى بشعبية كبيرة لدى كل من التايلانديين والسياح.
التقليد
يمكن للمرء أن يطلق على "إعداد الطعام في الشارع" تقليدًا تايلانديًا ، لكن الحكومة تسعى جاهدة لتحسين الصورة ، لأن النظافة والظروف الأخرى لأكشاك الطعام غالبًا ما تترك الكثير مما هو مرغوب فيه. لذلك يتم تشجيع تطوير عربات الطعام ذات الشعبية المتزايدة.
شاحنة الطعام
لا توجد في الواقع ترجمة هولندية جيدة لشاحنة الطعام. الأفضل هو التفكير في مطبخ متنقل أو بار للوجبات الخفيفة أو مقهى أو بار كوكتيل أو عربة آيس كريم.
تمامًا كما هو الحال في هولندا وبلجيكا ، ترى المزيد والمزيد من شاحنات الطعام (كلمة سهلة!) وفي تايلاند أيضًا ، ترى بشكل متزايد شاحنة نقل أو شاحنة صغيرة محولة بالألوان في الأماكن المزدحمة مثل الأسواق وفي الأحداث (الرياضية) . ، حيث يمكنك شراء وجبة خفيفة أو مشروب. رأيت هنا في تايلاند شاحنات طعام بها منتجات مثل الآيس كريم والقهوة والكوكتيلات والسوشي والبرغر والتاكو والساتيه وحتى البطاطس المقلية ، والتي يمكنك تناولها أو شربها أثناء الجلوس أو الوقوف. لا توجد حشرات بعد ، سيكون عليك شرائها من العربات في الشارع.
(مانتينوف / Shutterstock.com)
"أكبر موكب شاحنات الغذاء في العالم"
ستنظم وزارة السياحة والرياضة ، بالتعاون مع هيئة السياحة في تايلاند (TAT) ونادي شاحنات الطعام (تايلاند) ، حدثًا كبيرًا لشاحنات الطعام في 7 و 8 مارس المقبل في IMPACT Lakeside ، Muang Thong Tani تحت اسم "أكبر عرض لعربات الطعام في العالم". ستتواجد أكثر من 200 شاحنة طعام هناك ، وستقدم جميعها منتجاتها الخاصة ، ولكن حيث ستكون هناك أيضًا فرصة للحصول على مزيد من المعلومات لبدء رواد الأعمال.
نادي شاحنات الطعام (تايلاند)
في الواقع ، يتزايد عدد شاحنات الطعام في تايلاند باطراد وهناك الآن مجموعة مصالح تسمى Food Trucks Club (تايلاند). وفقًا لهذا النادي ، هناك أكثر من 1500 شاحنة طعام نشطة الآن في تايلاند ، منها حوالي 700 عضو الآن في هذه المنظمة. يعتبر Food Truck Club أن مهمته هي مساعدة رواد الأعمال على إنشاء وتنظيم عمل بشاحنة طعام. ليس فقط رواد الأعمال أنفسهم مهمين ، ولكن أيضًا موردي السيارة والمنتجات التي سيتم بيعها والتسويق المستهدف. لمزيد من المعلومات (للأسف باللغة التايلاندية فقط) ، يرجى زيارة
الفيسبوك: www.facebook.com/foodtruckclub.net
معرف الخط: foodtruckclub.net
أخيرا
يوجد أدناه مقطع فيديو قصير حول شاحنات الطعام. على الرغم من أنه يتحدث بها الكثير من اللغة التايلاندية ، إلا أنني أحببت حقًا صور شاحنات الطعام الملونة.
المصدر: https://www.pattayamail.com/thailandnews/thailand-to-hold-worlds-largest-parade-of-food-trucks-287032